Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Mäsové rolky s príchuťou Orientu vzhľadom pripomínajúce bernské párky. Recept si sám vymyslel môj manžel...

Paprika na srbský spôsob

Cibuľu nakrájame na pásiky osmažíme na oleji, pridáme mletú papriku pomiešame a hneď dáme nakrájanú...

Kuracie rezne s pšeničnými klíčkami

S olivového oleja a korenín urobíme marinádu a rezne vložíme do nej a necháme 24 hod...

Cestovinový šalát s tofu

Vymyslel som ho nedávno a je to celkom chutné.

Zajac plnený šalviou a hríbmi

Zajaca vykostíme. Dávame pritom pozor, aby sme nenarušili celistvosť mäsa. Potom ho rozložíme na...

Tilapia zapečená s ananasom, paprikou a mozzarellou so špenátovou ryžou

Jednoduchý exotický a velmi chutný recept :)

Bravčové rezance alla Fu

Tento recept som vymyslel, keď som bol na nákupe a nechcelo sa mi kupovať veľa zeleniny....

Hovädzí guláš so zeleninou

Hovädzie mäso

z mamkinej zbierky

Jahňacie stehno so špargľou a s pučenými zemiakmi s bryndzou

Netradičné lasagne

Toto je ďalši recept, ktorý vymyslel môj priateľ. Trošku netradičné lasagne, no všetkým...

Zelerovo-syrové risotto na víne so sušenými paradajkami a skaramelizovanou cibuľkou

Keď som pred pár rokmi prvýkrát skúsila, ako chutí ozajstné rizoto, odvtedy to "naše slovenské"...

Pečená hovädzina v hubovom kabátiku

Hovädzie mäso

Odblanenú a suchú sviečkovicu osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, worcestrom, trochou oleja a necháme...

Jahňacie lýtko na šípkovej omáčke

Jahňacie lýtko prudko opečieme z každej strany na rozohriatej masti. Mäso preložíme do pekáča a pridáme...

Martinov domáci burger

Hovädzie mäso

Minulý rok v auguste som kúpil gril a prvýkrát griloval na terase pre mojich najbližších a kamarátov....

Husací krk s drobkovou plnkou

Mini quiche

. malé, chutné, rýchle. skvelé pre návštevy aj tie nečakané! :-)

Kačacie stehná s kašou z ružových zemiakov

Kačacie stehná na pekáči potrieme rascou, anízom, soľou, cukrom, podlejeme vodou a zakryjeme...

Domáce gnocchi so špargľou a šampiňónmi

Švédska zapekaná cestovina

Tento recept pochádza zo Švédska.

Kurča na netradičný spôsob

ďalší do rubriky kuracina

Marhuľovo-oriešková náplň

Tento rcp som získala v USA. Jedli sme ho na sviatok Thanksgiving a ja ho robím...

Pstruh plněný houbami – Pstruh s hubovou plnkou

Grilovaný pstruh s jogurtovou omáčkou

Pstruhy vypitveme a umyjeme. Ryby zvnútra aj po povrchu pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme....

Jednoduché cestoviny

Keďže veľmi milujem cestovinky a nemám veľa času na prípravu, tak sa chcem s vami podeliť...

Losos s bylinkovou krustou podávaný s restovanou zeleninou

Rýchlo, moderne a zdravo. Dnes sme v našom štúdiu pripravili šťavnatého a voňavého lososa s...

Tekvicové placky s karí-kura

Zdravšia obmena zemiakových placiek

Kuracie supreme s bôbovo-pšenovou zmesou

Dalmátska pečeň

Hladaľa som dobrý recept na pečeň, a našla som toto. Je to veľmi chutné.

Hovädzie rezne v citróne a olivovom oleji

Vynikajúci spôsob ako si zdravo a chutne pripraviť hovädzie rezne...

Kapustovo-hrachové subzi v hlinenom hrnci

Hlineny hrniec si vopred pripravime ako vzdy. Teda namacame ho vo vode tak, aby bol...

Mini quiche s jarnou cibuľkou

Komerčný recept

Tekvica plnená kuracím mäskom a mandľami

Mandle si namočíme na chvíľu do vody aby zmäkli. Tekvicu umyjeme, prekrojíme na poli a...

Zelné bramborové koule s farofou

Farofa je opražená, hrubá manioková mouka, (lze nahradit hrubou moukou kukuřičnou nebo hrubou...

Grilovaný kebab bez mäsa

Týmto môžeš, milý čitateľ, vyvrátiť fámy, že vegetariánska grilovačka je nuda 😀

Karfiolovo-pohánkové placky

Placky bez vyprážania, pečené v rúre.

Bažantie prsičká s mrkvovými cannellonami