Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Do panvice si dame kačaciu mast a do vriacej vložíme umyté a nakrájané zemiaky so šupkou. Pridame...

Potrhaná omeleta (fotorecept )

Môj rýchly recept, keď je vonku horúco a nechce sa mi stáť pri sporáku. So...

Batatové šúľance s orieškami a makom

Skúste do cesta na šúľance namiesto zemiakov použiť bataty.

Pečené pstruhy v letnom šate

Rybky máme radi, kapra, morské, zubáča, ale pstruh, to je delikatesa...

Srnčie ražniči na zemiakoch s kozím syrom

Špargľové placky

Špargľa spracovaná trošku neobvykle. Inšpiráciu som našla v nemeckej kuchárke. Doteraz by sa mi o...

Sójovo-vločkové placky

Placky sa výborne hodia k hustým polievka, (fazuľová, šošovicová... ), alebo k zeleninovým šalátom.

Sleďový šalát na holandský spôsob

Kuriatko po našom

surové zemiaky pokrájame na kolieska a poukladáme na dno naolejovaného pekáča, osolíme, na ne nastrúhanú mrkvu.

Kura na spôsob bažanta na spôsob alsaský

Pred chvíľou som čítala @Margarétkin recept na Kura na spôsob bažanta. Toto je moje Kura na...

Pomarančové kura à la Východ

Do rúry dáme piecť kuracie stehná, ktoré sme okorenili, priložili nakrájaný zázvor a poliali šťavou...

Tortička z cukety

Zvýšila sa nám veľká cuketa od leta. Škoda vyhodiť, tak prečo nevyskúšať niečo zaujímavé...

Špenátové batôžky s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Placky s kuracím mäsom

Kura vykostíme, mäso najkrájame na sližiky, na pol kila mäsa :do misky si rozbijeme 4 vajcia, 4...

Japonské maki so soba rezancami

Nori riasu položíme drsnou stranou hore. Do dvoch tretín pridáme uvarené soba rezance, tuniaka nakrájaného na...

Plnený zubáč

Zubáča aj s kožou vykostíme a pripravíme filé. Plošne zrežeme časť mäsa tak, aby z...

Ružičkový kel v mletom mäse

Bravčové mäso

Ešte iba teraz začínajú dorastať ružičky na keloch... niektoré sú ešte maličké, iné už vhodné zberu...

Pomarančové šišky s cukrovou polevou

Dezerty

Z droždia, 1čl. kryšt. cukru, 1čl. múky a vlažného mlieka si pripravíme...

Homár s cesnakovým aioli a lososovým kaviárom

Uvareného homára schladíme a vyberieme mäso z chvosta. Podľa fantázie ho naservírujeme na tanier a prelejeme...

Šošovicový tanier s vajíčkom

Šošovicu namočíme do studenej vody a necháme ju (najlepšie niekoľko hodín) napučať. Cibuľu, mrkvu aj...

Mäsové kocky

Recept bol nápad, ako využiť menšie kúsky mäsa.

Penne s rajčinovo-šošovicovou omáčkou

Tento recept ponuka siroku skalu vyuzitia vlastnej fantazie. Kto radsej bez masa, moze slaninu vymenit...

Čerešňové halušky

Čerešne v koláči áno. Ale v haluškách?!? Vyskúšajte!

Zeleninové casserole

Pôvodne sa tento recept mal volať cviklový bourguignon, ale došlo mi, že nemám červené víno lebo už zmizlo v tele...

Mäsovo-zeleninové penne

Bravčové mäso

Poslúži ako rýchla večera, či obed. Základom sú cestoviny, mleté zvyškové mäso, zelenina a paradajkový pretlak.

Krupicové noky s bulgurem

Noky jsou jednou z výborných příloh k omáčkám, masům, zelenině i jako vložka do polévky....

Kura s brusnicami a jablkami

Tento recept švagriná nazvala aj kuracia žemľovka. Vznikol keď sme chodili rezať rodičom drevo na zimu...

Zelenina s vajíčkom

Po svete je vela receptov, co vyzeraju skoro ako leco, ci uz je to turecke...

Klasická krupicová kaša

Rozhodli sme sa vyskúšať trochu rafinovanejšiu verziu, ako je len osvedčené posypanie krupicovej kaše kakaom či škoricou....

Makrely v ostrej omáčke

Očistené makrely osolíme a pomaly opečieme na panvici z oboch strán na rozohriatom oleji. Vyberieme ich,...

Závitky s lososom v bádenskej omáčke

Lazaňové pláty uvaríme v osolenej vode. Lososa nakrájame na tenké plátky, posolíme. Mangold (špenát)...

American pie

Koláče

Keď som bola v Amerike jedla som tam výborný pekanovy koláč. Hľadala som rôzne recepty, ...

Plnené zemiaky

Jednoduché , rýchle a chutné .

Kuracie srdiečka plnené hráškom a pečené v morčacích prsiach

Na dnešný sviatočný deň, som pripravila pečené plnené morčacie prsia, ktoré som plnila plnenými kuracími...

Kuracie medailónky na opekanom patizóne s čili-limetkovým dresingom a cesnakovou hriankou