Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Ked som bola naposledy na Slovensku, na jedalnom listku v jednej restauracii som videla syr vyprazeny...

Pyré z mungo fazuliek

Mungo fazuľky prepláchneme v studenej vode, uvaríme v slanej vode cca 40 min. Na oleji si...

Spaghetti con pomodorini

Cestoviny

Jednoduché, rýchle a veľmi chutné jedlo , často pripravované v talianskych domácnostiach , nízka cena, rýchla...

Plnený baklažán zapekaný s kozím syrom

Chutné ľahké jedlo, ktoré sa dá rôzne prispôsobovať

Rybací páj

Ak mate radi rybu, tak vyskusajte.

Sladká bomba - ovocný šalát

Dezerty

V poslednej dobe mám stále chúťky na mango. Je to taká moja sladká ovocná závislosť. Mám...

Hovädzie mäso na sušených slivkách

Hovädzie mäso

tento recept mám od svojho spolupracovníka a je to fajn recept už som ho jedol

Seitanové rolky s dubákmi a orechami

Náplň do rolky: Dubáky namočíme aspoň na 30 minút v teplej vode.

Cestoviny s omáčkou

Cestoviny

Rýchle a chutné jedlo z vlastnej tvorby .

Vyprážané sójové medailóniky plnené Nivou

Veľa ľudí po skúsenostiach s konzumom sójových jedál v podnikoch verejného...

Ratatouille s hlivou a haluškami

Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.

Kura Calabrese s krémovou polentou

Kuracie mäso

Slaný trhanec bez lepku

Ak máte doma bezlepkovú krupicu Novalim, máme pre vás tip na jednoduchú, rýchlu a veľmi...

Vegetariánsky bezlepkový burger s baklažánom

Majstrom grilovacej sezóny sa môžete stať aj keď preferujete bezlepkovú alebo vegetariánsku stravu. Do tohto burgera...

Varená treska s kôprovým jogurtom

Našiel som recept na lososa od nórského šéfkuchára Josteina Medhausa, tak som si ho upravil a...

Morčacie rezne v brokolicovom cestíčku

Dnešný prvomájový deň sme oslávili v zelenom šate.

Bravčová galantína s klobáskovou mozaikou

Ryžové lasagne

Hovädzie mäso

Ryžové lasagne sú lahodné a výdatné jedlo, ktoré spája chute lasagní s textúrou ryže.

Krúpoto s pestom z medvedieho cesnaku

Zbožňujem krúpky a všetky možné pestá. Najradšej mám pesto z medvedieho cesnaku.

Pečený králik na víne s flambovanými šampiňónmi

Pečený králik: Králika umyjeme, osolíme, okoreníme a dôkladne prešpikujeme slaninou a cesnakom. Do pekáča vložíme na...

Polievka s klobáskovými loptičkami

K tejto polievke ma inšpiroval recept z anglickej kuchárskej knihy, ktorú mi nedávno poslala moja sestra...

Mangoldové cestoviny v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Cestoviny si uvaríme v osolenej vode. Na troche oleja speníme jarnú cibuľku a pridáme natrhaný čerstvý...

Panzanella

Netradičný šalát, ktorý sme jedávali na dovolenke. Hlavne s čerstvými domácimi rajčinkami je chuť úžasný....

Trochu iné rizoto

Ďalší vyskúšaný recept zo strukovinovej kuchárky.

Vietnamský sumček po jánošícky

Pangasius hypophtalmus je sumcovitá ryba z ázijskych riek, chová sa a k nám dováža hlavne z...

Uletené krídelká

Kuracie mäso

Kuracie krídelká osolíme, okoreníme, obalíme v múke, vo vajíčku zmiešanom s mliekom. Nakoniec...

Kukuričná kaša s omáčkou z hlivy ustricovej na červenom víne

Recept na jemnú kukuričnú kašu s maslom a syrom doplnenú lahodnou hlivovou omáčkou pripravenou na červenom víne....

Hríbové risotto

No co, vonku prsi, dobra muzika hra, risotto, jasne, co ine? :-)

Tekvicové placky s mozzarellou a rukolovým šalátom

Zeleninová zapekačka

Nie je to príliš zložité na prípravu ale zasýti, využije sa v tomto recepte mladá zelenina....

Hovädzina s feniklom a cestovinou fusilli

Hovädzie mäso

Večer si dáme mäso do "pácu", ktorý sa bude skladať z horčice, soli, korenia...

Huby zapečené so zemiakmi

Jednoduche:))

Šošovicové placky s hubovo-zeleninovou plnkou

Wellness jedlá vôbec nie sú o diéte, ale o kvalitných surovinách, zdravších technológiách a vnemoch...

Zapečená brokolica aj pre mäsožravcov :-)

Brokolicu kvoli deťom kupujem pravidelne, ale akosi mi zostala celá a tak som si vymyslela tento...

Rybacie koláčiky

Rybacie koláčiky, no to je doslovný preklad anglického receptu, fish cakes. Taká ich klasika,...

Zemiaková roláda