Plnené cuketové misky fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 2. augusta 2016

Keď sa uvarila sviatočná hovädzia polievka, mäso sa odložilo na ďalšie jedlo, ktoré sa z neho pripravilo. Takto som to videla robiť na Hortobágyszkej stepi.

2
porcie
30 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

1/2 kg
80 g
 podľa chuti
1 ks
1 ks malá
 domáca
 domáca

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Uvarené hovädzie mäso som pokrájala.

    Plnené cuketové misky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravila som si misky z cukety. Vnútro som vydlabala pre umiestnenie plnky.

    Plnené cuketové misky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Mäso som pomlela na elektrickom mlynčeku. Pridala som uvarenú ryžu, soľ , korenie, vajce a upraženú cibuľku.

    Plnené cuketové misky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Všetko spolu som zmiešala.

    Plnené cuketové misky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Naplnila som mištičky a uložila na plech. Trúbu som nechala vyhriať na 180 st. a piekli sa 20 min.

    Plnené cuketové misky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Podávala som ich s opečenou klobásou, slaninkou a mrkvovým šalátom. Vrch som posypala čerstvou pažítkou.

    Plnené cuketové misky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Izka moja, presne si uhádla môj sen v takých horúčavách - niečo ľahké, veľmi pekne naservírované, palec hore :-)
1x haji
Veľmi chutné a krásne servírované jedlo, ako je to u Izky zvykom. Ďakujem za recept !
1x haji