Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Ryžu si uvaríme v mlieku za stáleho miešania, pokým nezhustne. Počas varenia pridáme soľ a...

Krémové gaštanové risotto

Bravčové mäso

Ó ako dobre je mať dobrých priateľov a známych. Občas dostaneme to a občas zasa ono....

Zemiaková pasta v lístkovom ceste

zemiaky, kompere, bandurky, grule, krumple, kromple, švábka, erteple...

Sladká ryža s mangom

Dezerty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Kačička na nedeľu

Dlhšiu dobu manžel spieval o kačičke tak som ju urobila na nedeľný obed a k tomu domácu...

Pečené kuriatko s jemnou príchuťou údenej slaninky

Toto kuriatko majú moji jedlíci veľmi radi. Pečiem ho veľmi pomaly pri 165 stupňoch, v...

Rizoto zo zajaca

Niekedy dávno, keď boli deti malé a chovalo sa veľa zajacov, vznikol tento recept...

Mäso na perinke

Bravčové mäso

Bravčové mäso pripravené na "perinke" z cibule a cesnaku. Práve táto perinka dáva mäsu jedinečnú...

Zapekané halušky s brokolicou

Ostalo mi veľa halušiek, ktoré boli pôvodne ku kurčaťu na smotane, tak ich bolo treba...

Risotto s pečenými žltými paprikami

Podla farby by sa mohlo zdat, ze ide o klasicke milanske safranove rizoto. Zltu farbu...

Krupicová kaše s karamelizovanými jablíčky podle receptu mojí babičky

Dezerty

Od dětství jsem nebyla milovník čokolády a kakaa vůbec. Krmit mě nebylo nic jednoduchého, protože jsem většinu dětské stravy odmítala jíst. Babička moje chutě přelstila a krupicovou kaši polila jablíčkovým rozvarem....

Trhance s kyslou kapustou a so slaninkou

Zapekaný karfiol s olivami a syrom

Tento trošku iný zapekaný karfiol som si dnes pripravila prvý, ale určite nie poslednýkrát. Nedeľa...

Špagety s cuketou a cherry paradajkami

V našej rodine sú cestovinové jedlá obľúbené, tento rýchly obed, alebo večeru robievam dosť často....

Kysnuté buchty

Buchty môžete naplniť rôznymi plnkami.

Cestoviny s čerstvými figami a mascarpone

Na masle orestujeme čerstvé nakrájané figy, podlejeme likérom Lemoncello. Pridáme vanilkový strik a nastrúhanú...

Kurča na smotane s jalapeño

Pred sťahovaním je potrebné zbaviť sa všetkých „načatých“ surovín, či poloprázdnych konzervovaných polotovarov....

Domáca kôprová

Išiel som robiť klasickú zelenú fazuľkovú kôprovú omáčku. Vždy robím len z čerstvej fazuľky. Kúpil...

Kuracie prsia marinované v limetkách, koriandri a čili

Kuracie prsia nožom upravíme na rovnakú hrúbku tak, aby vznikol steak. Pripravíme marinádu z olivového...

Vegetariánsky maďarský guláš s Goody Foody Strips

Vegetariánsky maďarský guláš s Goody Foody Strips a domácou knedľou.

Kuracie prsia s oreganom

Na rozpálenom oleji opražíme dozlatista nadrobno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Pridáme kuracie prsia, nakrájame...

Zemiakový srnčí chrbát

Robila som ako prílohu k hovädziemu mäsku .

Kuracie pečienky s bylinkami a sherry

Keď som videla, ako tento recept pripravuje Z. Pohlreich, pri najbližšej príležitosti som vkladala...

Stredomorské plnené baby kuriatko

Pečené plnené kurča je stará ale dobrá klasika. Ja osobne ho mám veľmi rada - plnku...

Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty

Některá dobra duše z vás, uživatelů Varechy mi poslala úžasné recepty z kyselého a sladkého...

Zemiakové palacinky s kôprom plnené mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Do väčšej misky dáme nakrájané zemiaky, mlieko, vajcia, slnečnicový olej a rozmixujeme. Potom...

Cestoviny so slaninou a kyslou kapustou

Cestovinky s trošku netradičnou chuťou.

Diviačia panenka na paprike ( fotorecept )

Nebíčko v papuľke .

Kuracie satay

Profesionálny kuchár varí kuracie satay (čítaj saté) s medom marinovanými pikantnými kuracími prsami.

Exotické prsia Terijaki

Dnes bola exotika na obed...

Šťavnaté mäsové placky dvoch hláv a štyroch rúk, servírované na cestovinovom hniezde

Hovädzie mäso

Pôvodný recept je určite z talianska. Svojho času sme, s mojim krajším ja, sledovali...

Francúzska pochúťka s kuracím mäsom

Ďalšia rýchla, zdrava a výborna pochúťka:) Veľmi vhodné ako studený obed, alebo večera pre tých ktorí maju...

Cuketové muffiny

Bravčové mäso

Pridávam ďalší môj recept ako pripraviť cuketu.

Pečené kura marinované v jogurte s curry

Kura rozdelíme na jednotlivé diely.

Kuracie mäso s karí korením

Jarnú cibuľku olúpeme a nakrájame na hrubšie kúsky. Kuracie mäso nakrájame na kocky alebo prúžky...

Šampiňónová omáčka so špaldovými haluškami