Cestoviny so slaninou a kyslou kapustou

Name: Cestoviny so slaninou a kyslou kapustou
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: cestovina, 500 g; anglická slanina, 200 g; cibuľa, 1 ks; plnotučná horčicu, 3 lyžice; kyslá kapusta, 150 g; vajce, 3 ks; olej; soľ; korenie

zuzaniatko, 12. septembra 2010

Cestovinky s trošku netradičnou chuťou.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

60 minút
príprava

Suroviny

500 g	cestovina
200 g	anglická slanina
1 ks	cibuľa
3 lyžice	plnotučná horčicu
150 g	kyslá kapusta
3 ks	vajce
	olej
	soľ
	korenie

Postup

1
Cestoviny ( fliačky, vrtuľky) uvaríme v osolenej vode. Na oleji osmahneme nakrájanú cibuľu spolu so slaninkou nakrájanou na kocky. Cestoviny zlejeme, primiešame k nim osmahnutú slaninu, 3 lyžice horčice, premytú kapustu, soľ, korenie podľa chuti. Všetko zamiešame a dáme na pekáč vyložený papierom na pečenie. Zalejeme rozšľahanými vajíčkami a pečieme do zlatova. Podávame s kyslou uhorkou