Diviačia panenka na paprike ( fotorecept )

Postup

1. 1

   Postup : Panenku si naklepeme osolíme , pokoreníme čiernym mletým korením , novým mletým korením a potrieme prepasírovaným cesnakom .

   
2. 2

   Na panvici rozpustíme masť a na rozpálenej mastí restujeme panenku po oboch stranách .

   
3. 3

   Podlejeme vínom .

   
4. 4

   Cibuľu popražíme do zlatista na to pridáme nakrájané paradajky a papriku . Osolíme a podusíme za občasného podlievania až je paprika mäkká . Túto zmes pridáme na panenku a necháme prejsť varom vytvorí sa nám vlastne papriková omáčka . Viem že sa k divine hodí viac koreňová zelenina ale nedalo mi a vyskúšala som inak . :-)

   
5. 5

   Chvíľku povaríme .

   
6. 6

   DOBRÚ CHUŤ !