Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Rozhodli sme sa, že v nedeľu budeme grilovať. Ja som obstarala rybu, syn ešte...

Sladké chlebové placky

Placky plnené tvarohovou plnkou a čoko-banánom :-) Sladká verzia klasických chlebových placiek.

Jablková žemľovka s tvarohom

Dezerty

Grilované kuracie srdiečka so zelenou fazuľkou

Srdiečka mám asi najradšej na cibuľke, no výborné sú aj grilované. Ideálne na vonkajšom grile...

Hubové placky

Príprava cesta: Droždie vymiešame v teplej vode, pridáme cukor, múku, soľ a vypracujeme cesto....

Zeleninové rizoto s kuracími stehnami

Rizoto pozná určite každý, je veľa spôsobov, ako ho pripraviť. Priateľ lúbi celé kuracie...

Kuracie medailóniky „à la Sophi “

Pozrite si, aká dobrota čakávala aktuálnu Miss Slovensko Sophiu Hrivňákovú po návrate zo sústredení.

„Sklené“ rezance s kuracím mäsom

Kuracie rezne umyjeme a osušíme. Vývar so sójovou omáčkou privedieme k varu a mäso v ňom varíme asi 12 minút....

Mexické rezne

Mäso umyjeme a nakrájame 4 rezne, potrieme ich pretlačeným cesnakom, osolíme, okoreníme a na...

Bravčovinky na čínsky spôsob

Recept pochádza z vlastnej kulinárskej kuchyne ako jeden z následných receptov pôvodného využitia bravčového mäsa z bravčovej...

Plnené palacinky naslano

Urobíme si palacinky

Plnený baklažán

Jednoduche, velmi chutne jedlo, ktore sa da pripravit vzdy s malymi obmenami :-)

Pečená baranina s údenou slaninou

Baranie mäso osolíme, dáme na pekáč, pridáme masť, údenú slaninu pokrájanú na kocky, pokrájanú cibuľu, trochu...

Králičie stehná v šalviovej omáčke

Králičie stehná umyjeme, dôkladne osušíme, nasolíme, okoreníme a pečieme v rúre pri nízkej teplote –...

Bravčová pečienka Poľovienka

Vďaka použitým koreninám, ochucovadlám sa mi podarilo vykreovať chuť, ktorá je veľmi blízka divinovej...

Zeleninové placky s jogurtovým dipom

Dnes som už naozaj nevedela, čo uvariť. Nakoľko sa snažíme v poslednej dobe zdravšie stravovať,...

Kuriatka na šalotke v smotanovej omáčke s estragónom a s citrónovou šťavou

Recept pochádza z francúzskej kuchyne. Kuriatka sú mimoriadne chutné korenisté huby, sú vysoko cenené na celom...

Nátierka z údeného divého lososa

Táto nátierka vznikla veľmi spontánne. Pôvodne som chcela robiť lososový tatarák, ale keďže ten mávame...

Kuracie prsia v tortille

Mýslím, že celkom jednoduchý recept. A domáce tortilly !

Paprikáš zo sumca

Fašírky v muffinovej forme

Hovädzie mäso

mäso mleté zmiešame s ostatnými surovinami

Vykostené kurča

Tento recept je pôvodne pod názvom-Chrumkavá kačica, samozrejme je to čínsky veľmi starý recept. Prešiel som na...

Steak s alkoholicko-šípkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Zas taký výmysel, čo sa omáčky týka.

Latkes

Nie je Chanuka bez latkesiek. Je to taká klasika....

Kuracie ragú Bianco

... teda biele. Inšpiroval ma Gennaro Contaldo, môj obľúbený Talian. Dôvod prečo biele je...

Bravčové karé pečené so zeleninou

Pečená zelenina ochutená mäsovou šťavou je zároveň aj skvelou prílohou.

Smotanový ryžový nákyp

Dezerty

Ryžový nákyp je vraj jedlo, ktoré môžete len milovať alebo nenávidieť. Ja ho teda milujem....

Plnený kelový list

V nedeľu sme mali kelový deň... plnený kelový list ako roládu a z toho čo mi...

Cuketové muffiny

Pridávam ďalší môj recept ako pripraviť cuketu.

Sous Vide

Hovädzie mäso

To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...

Maxi bomba

Plnený camembert v lístkovom cestíčku.

Slávnostná bravčová pochúťka v šampiňónovej omáčke

Tento recept robíme pri slávnostnejších príležitostiach je trochu náročnejší na prípravu ale potom to stojí zato!

Zdravé a chutné cuketové špagety a kura bez lepku a múky - čo chladnička dala

Máš chuť na špagety? Skús tieto lowcarb, cuketové, chutia perfektne. A ako proteín pridáme...

Diviačie mäso s medom a bylinkami

Inšpirovala som sa: http://varecha. pravda. sk/recepty/diviacie-maso-na-vine-s- medom/1715-recept. html

Plnená paprika pre celú rotu

Už som dávno nerobila plnenú papriku a tak ked už som sa do toho pustila tak som...

Pečené plnené jablká