Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kuracie prsia nožom upravíme na rovnakú hrúbku tak, aby vznikol steak. Pripravíme marinádu z olivového...

Tortilly po mojom

Už dávno som sa chystala vyskúšať tortelliny ale nevedela som čo do nich a kedže u nás...

Piškóta s pudingovým krémom a šľahačkou

Koláče

Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme puding. Do vychladnutého zašľaháme vanilkový cukor, tvaroh...

Pečené kuriatko s jemnou príchuťou údenej slaninky

Toto kuriatko majú moji jedlíci veľmi radi. Pečiem ho veľmi pomaly pri 165 stupňoch, v...

Pečené buchty

Koláče

Z vlažného mlieka, trošky cukru a droždia urobíme kvások, ktorý necháme podkysnúť.

Bravčové stehno s ríbezľami

Ja som recept pripravovala z bravčového, ale určite ho môžete povýšiť ak si ho pripravíte z...

Lečo s ryžou

Toto jedlo tiež patrí medzi obľúbené, pre jeho rýchlu prípravu.

Tortillová placka s kuracinou a kukuricou

Cannelloni s hubovou náplňou

Tieto cestoviny zvyčajne plníme mixovanými plnkami pomocou zdobiaceho vrecúška. Ak máte čas a chuť vyhrať sa...

Sváteční kachna

Na Boží hod a Štěpána je u nás zvykem kachna na medu, pečená s jablkem...

Moja čína alebo mäsko s kapustou a kukuricou

Možno sa niekomu nebude páčiť názov receptu, ale ja som ho kedysi takto nazvala, keď...

Cesnakové rezne

Celkom obyčajné rezne s príchuťou cesnaku lahodnej vône a chuti. Fotografia nie je nutná, lebo...

Pikantné kúsky

Hovädzie mäso

Slovenské:)... rýchle:)..... chutné:)

Ryža s kari korením, šampiňónmi a paradajkami

Veľmi jednoduché, voňavé jedlo.

Mäsové guľky na leči

Rýchla a jednoduchá príprava , ak si doma zomeliete mäso, chuť bude neobyčajná a guľky...

Maďarská fazulica

Táto polievka je u nás veľmi obľúbená pre svoju sladko-kyslú a pikantnú chuť. Považujeme ju...

Špagety ala MMR

Cestoviny

V núdzi sa s človeka stáva kuchár...

Cestoviny na spôsob pizze

Cestoviny

Keď sa neviete rozhodnúť, či máte viac chuť na pizzu alebo Mac and Cheese cestoviny :)

Ryžové knedličky v morčaco-hubovom ragú

Knedličky: Ryžu uvaríme s troškou oleja v osolenej vode. Necháme vychladnúť. Do hotovej ryže zamiešame vajcia a...

Morčacie prsia s tekvicovým pyré podľa Eriky Barkolovej

Toto jedlo pripravujem, keď príde na návštevu dcéra s rodinou. Má veľmi rada mäso so zeleninou a tekvicové pyré chutí aj vnúčikovi....

Šampiňóny v mletom mäse

Na jednu porciu 4 celé šampiňóny obalíme v zmesi osoleného a okoreneného mletého mäsa, vajec, ...

Zapekaná cuketa s Nivou

Jednoduché a rýchle jedlo s minimum surovín. Napriek tomu chutné.

Cviklové rizoto

Na 1PL masla a olivovom oleji speníme šalotku, cesnak a pridáme ryžu, ktorú orestujeme...

Losos s grilovanou zeleninou

Ryžový nákyp alias ryžový koch

Robím ho už nejaké to desaťročie, je od mojej bývalej vedúcej. Nám chutí aj teplý...

Mrkvová fašírka

Pri varení mam rada jednoduché postupy. Fašírkovú zmes najčastejšie rozotriem na plech a zapečiem. Hotovú...

Šúľance s kyslou kapustou

Kyslá kapusta v našom regióne obľúbená a každý ju má rád inak - s haluškami, knedlíčkami...

Kurča na smotane s jalapeño

Pred sťahovaním je potrebné zbaviť sa všetkých „načatých“ surovín, či poloprázdnych konzervovaných polotovarov....

Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri

Hovädzie mäso

Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....

Sladká ryža s mangom

Dezerty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Tajuplný rezeň

Recept odkukaný z varenia v jednej Českej TV. Zapamätal som si iba suroviny a postup, ...

Kuracie prsia s oreganom

Na rozpálenom oleji opražíme dozlatista nadrobno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Pridáme kuracie prsia, nakrájame...

Kurací „Wellington“

Bobaľky

Múku preosejeme, pridáme 1 ČL práškového cukru a soľ.

Rizoto so šafránom a hubami

Je to kombinácia mojich dvoch obľúbených rizot: risotto milanese a risotto con funghi.

Jednoduchý zeleninový šalát s bazalkou