Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Zdravé kura s ružičkovým kelom a cviklovým šalátom
Zdravému životnému štýlu sa venujem dlhšiu dobu a vždy sa snažím vymyslieť a kombinovať suroviny tak aby...
Šarišské rezne s hubami
Rezne potria k milému spomienkovému jedlu, spravidla po nedeľňajšej „koscelkovej” polievke, mojej povojnovej generácie...
Cestoviny s bazalkou a cherry paradajkami
V hmoždiari roztlčieme 2 strúčiky cesnaku, 3 - 4 vlašské orechy a čerstvú bazalku. Dáme...
Srbský paprikáš s domácimi cestovinami
Speváčka Gitana nám ukáže, ako sa varí srbský paprikáš.
Ekşili Patlıcan (dusený baklažán nakyslo - fotorecept)
Baklažán je u nás doma "pečený varený". A to doslova. Vyskúšajte tento recept na...
Kapustníky mojej babky
Jednoduché veci sú tie najlepšie. Častokrát na to prídeme neskoro, v mojom prípade až keď...
Vysmážaný tofu syr v horčicovej omáčke
Na tento recept ma inšpiroval známy TULI /Ivan Vojtek/ v jednej relácii v telke. Pripravujem ho...
Tartiflette
Toto jedlo je síce kalorická bomba, no napriek tomu si ho aspoň raz do roka doprajeme....
Thajská kuracinka na červenom karí
Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky a prudko orestujeme na oleji.
Jahňacie rolované plece
... keď som uvidel u mäsiara krásne jahňacie plece, hneď som vedel čím ho naplním, ...
Opité dvojfarebné mäsko s cuketovou čiapočkou
Nevedela som čo mám narýchlo navariť, a tak mi pri listovaní mojich múdrych kníh padol do...
Kuracie prsia v parnom hrnci
Kuracie prsia nakrájame na stredne veľké kusy. Nasolíme a okoreníme, ja som použil zmes na...
Nedeľný obed
Je to veľmi chutný a výborný obed hoci aj slavnostnejši. Váhu potravin neuvádzam z toho dôvodu...
Vyprážané podpňovky (václavky)
Zvyčajne sa zvyknú vyprážať bedle, raz sme našli veľa veľkých václaviek, skúsila som vypražiť a...
Rýchla cesnačka
Výborná polievka vhodná na zabíjanie bacilov ;) ja ju osobne milujem pretože bývam často chorá a naozaj...
Výborná domáca pizza
Na túto pizzu sa vám oplatí zohnať originálnu taliansku pizzovú múku. Dobrá bude aj z hladkej, ale talianska pizzová múka z nej urobí vyšší level....
Guláš s cuketou
Keďže už neviem čo s cuketou, tak som sa rozhodla dať ho do gulášu, keďže...
Domáce jaternice
„Hurky“ nemajú byť plané, a aby to tak nebolo, netreba šetriť mäsom, malo by...
Kačička na nedeľu
Dlhšiu dobu manžel spieval o kačičke tak som ju urobila na nedeľný obed a k tomu domácu...
Fazuľa s mäsom a paprikou
Tak... my si doma nazyvame tento recept chili con carne, ale aby tu neboli zase vycitky,...
Lasagne s mletým morčacím mäsom
Robím to asi trochu ináč, ako Taliani, ale ten základ tam je, chutí to....
Domáce bravčové pliecko na červenom víne
Farmár mi priniesol čerstvé mäso aj výrobky... urobila som výborné pliecko na mojom domácom vínku... prílohu som...
Zapekaný karfiol
Nielen mäsom je človek živý. Minimálne jeden deň v týždni máme zeleninové jedlo.
Zapekané zemiaky s cuketou a krabími tyčinkami
No pôvodne som chcel robiť svoj recept " Zapekané zemiaky s cuketou a šampiňónmi", ale nemal...
Cviklové rizoto
Na 1PL masla a olivovom oleji speníme šalotku, cesnak a pridáme ryžu, ktorú orestujeme...
Dusené kačacie stehná a plnený krk na majoránke
Pečená kačacina bola u nás plánovaná na Štedrý večer... ale rodina sa rozhodla, že príde až...
Tekvicové nočky
Je tu cas tekvic a tekviciek. Urcite najznamejsim tekvicovym regionom v Europe je Steiermark - Stajersko,...
Kurací perkelt alias Orzotto
Nepoznám nikoho a to sa po našej Matičke Zemi túlam už 69. rok, kto by...
Kastrólová roštenka
Niečo pre milovníkov cibule... Tento recept bol pôvodne uverejnený v časopise Dobré jedlo, pripravoval ho...
Mäsové guľky na leči
Rýchla a jednoduchá príprava , ak si doma zomeliete mäso, chuť bude neobyčajná a guľky...
Jahňacie stehno na rozmaríne s pesto zemiakmi a dusenou zeleninou
Ak zainvestujete do novozélandskej jahňaciny, úspech je zaručený. To mäso je také kvalitné, že...
