Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Chuť cesnaku mám veľmi rada a obľúbila som si aj cestoviny. Od kolegyňky som dostala pastu...

Hlivový guláš z lesa

V lete je najlepšie v lese a v lese sa najlepšie varí guláš :)

Zemiakové placky

Dnes som robila placky, úplná klasika. Boli chutné.

Kuskus so zeleninou a tekvicovými jadierkami

V niektorých krajinách - napríklad Maroku - má kuskus funkciu podobnú našim zemiakom - je takým "druhým...

Šťaveľová omáčka s vajíčkom

Naše prvé jarné a veľmi obľúbené jedlo.

Bread pudding/Chlebový puding

Dezerty

Je to velmi jednoduchá sladkost, ktora sa velmi podoba nasej slovenskej žemlovke :-) Inspiraciu mam z...

Bryndzové pirohy so slaninkou a cibuľkou

Vynikajúce jedlo, ktoré lúbime veľmi.

Baklažánový guláš

Jednoduchý zeleninový guláš

Vianočná morka s gaštanovou plnkou

My máme na Vianoce, asi v našom kraji netradičné - morka s gaštanovou plnkou je super....

Kapustové kofty s čatní z červenej cibule

Očistenú, na mesiačiky nasekanú cibuľu opekáme na olivovom oleji spolu s tymianom. Pridáme cukor a cesnak.

Bravčové fašírky s cuketou

Bravčové mäso

Cuketové fašírky s bravčový mäsom skvelý obed alebo večera.

Pečené morčacie krídlo na gratinovaných zemiakoch

Bruschetta s kozím syrom, paradajkami, čiernymi olivami, kôprom a s rucolovým šalátom

Ako sa hovorí z núdze cnosť, tak sa i mne pritrafilo vymiesť chladničku a našla som...

Morčacie stehná v jablkovej omáčke

Inšpirácia z augustového čísla Apetitu, s malou obmenou

Cestoviny aglio e olio po mojom

Dáme si uvariť špagety. Do voku alebo hlbšej panvice pridáme olej, na plátky pokrájaný cesnak...

Plnená palacinka na slano

Je výborna na rôzne oslavy, ale aj len tak na chutný obedik. :)

Marinovaný losos

Ryby jsou zdravé a já je navíc mám ráda. Takže se snažím aspoň jednou týdně...

Šampiňóny v syrovej omáčke

Šampiňóny mám v chladničke vždy.

Japonské kare raisu od základu

Kare raisu, alebo v preklade kari s ryžou je japonská verzia indických kari omáčok a predstavuje...

Medailóniky zo sviečkovice na divoko

Hovädzie mäso

Plátky mäsa ochutíme korením na divinu a na rozohriatom olivovom oleji opečieme dozlatista. Mäso vyberieme a...

Cestoviny s cukinou a nivou

Na panvicu si dáme olivový olej s troškou masla. Osmažíme na tom na...

Plnený karfiol so syrovou omáčkou

Kuracie mäso

Tento recept ma upútal v jednom zahraničnom časopise už veľmi dávno a tak si ho pripravujem podľa...

Indické hovädzie Garam Masala

Hovädzie mäso

Garam Masala je zmes indického korenia, ktoré sa používa do rôznych jedál. Ja som metódou...

Dusený kel s cícerom

Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a...

Vyprážené syrové guľky

Vyskúšala som niečo nové a oplatilo sa. Tieto syrové guľky sú fakt super.

Morčacie mäso s baklažánom

Tento recept je moja prvotinka, ktorú tu zverejňujem i keď vlastných receptíkov mám v šuflíku viac....

Zapečená brokolica

Brokolica je jednou z najzdravších zelenín. Dá sa pripravovať na mnoho spôsobov. Ponúkam veľmi rýchlo...

Zapekané rezne

Bravčové mäso

rýchly obed

Široké rezance so strúhaným vajcom

Pôvodne som tento jednoduchý a rýchly recept neplánovala prezentovať, ale keď manžel zahlásil... "tak toto je...

Cisársky trhanec

Koláče

Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a roztopeným maslom do peny, pridáme mlieko...

Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami

Dezerty

„Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“...

Kuracie stehná s bylinkami - eintopf

Kuracie mäso

Zasa som vymýšľala s bylinkami

Hunc

Jednoduché jedlo od babičky z kapusty, varených zemiakov a krúp.

Plnený morčací rezeň v syrovom cestíčku

Rezne, či už plnené, alebo nie, z času na čas, dobrá klasika...

Grilovaná zelenina s cestovinou