Plnené vyprážané vajíčka

izabella929 - fotkaizabella929, 22. februára 2012

Recept som videla na ATV a veľmi ma zaujal svojou jednoduchosťou a zároveň možnosťou meniť ho vždy podľa chuti s inou plnkou Zobraziť celý popisRecept som videla na ATV a veľmi ma zaujal svojou jednoduchosťou a zároveň možnosťou meniť ho vždy podľa chuti s inou plnkou a prílohou..

2
porcie
40 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

7 ks
1 ks
1 ks menšia
 podľa potreby
štipka
1 lyžička
 na vyprážanie
4 ks
1 ks na zdobenie
1 kávová lyžička




Postup

  1. 1

    5 vajec som uvarila na tvrdo a pripravila som si suroviny na plnenie vajec...

    Plnené vyprážané vajíčka - obrázok 1
  2. 2

    Vajíčka som rozrezala po dlžke...

    Plnené vyprážané vajíčka - obrázok 2
  3. 3

    Žltka som vybrala, a dala som do misy z ktorých sa bude robiť plnka..pridala som tuniaka, pokrájanú cibuľku na drobno,jeden namočený a vyžmýkaný rohlík,lyžicu horčice, soľ, korenie a surové vajíčko .Vymiešala som plnku...

    Plnené vyprážané vajíčka - obrázok 3
  4. 4

    Do každej polky vajca som dala plnku a prikryla som ju druhou časťou vajca, namočila do rozšlahaného vajca a strúhanky.V horúcom oleji som ich vyprážala.Očistila som si zemiaky a uvarila v osolenej vode.Uvarené som zcedila, popučila, pridala som k nim maslo a vymešala som hladkú kašu.Na tanier som uložila kašu, ktorú som ozdobila mrkvou a pridala vajíčka.Podávala som ich s červenou repou zmiešanou s kapustou..dobrú chuť..

    Plnené vyprážané vajíčka - obrázok 4

Diskusia k receptu

sylvinka
je to zaujímavý recept,možno by nebol zlý ani tuniak v paradajkovej omáčke,čo povieš?
tatranocka
Toto som raz ochutnala na párty a chutilo to ako guma,tak neviem,kde spravili chybu.Zaujíma ma to.
rybarkuchar
Nejak mi to nejde dohromady, tuniak - "vyprážané" vajce na tvrdo. Musím to skúsiť. Aranžmá je super
rgabula
ja som to robila uz velmi davno a je to velmi tazke jedlo




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia