Recept som videla na ATV a veľmi ma zaujal svojou jednoduchosťou a zároveň možnosťou meniť ho vždy podľa chuti s inou plnkou Zobraziť celý popisRecept som videla na ATV a veľmi ma zaujal svojou jednoduchosťou a zároveň možnosťou meniť ho vždy podľa chuti s inou plnkou a prílohou..
porcie
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 7 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks menšia |
|
| podľa potreby |
|
| štipka |
|
| 1 lyžička |
|
|
|
|
| na vyprážanie |
|
| 4 ks |
|
| 1 ks na zdobenie |
|
| 1 kávová lyžička |
|
Postup
-
1
5 vajec som uvarila na tvrdo a pripravila som si suroviny na plnenie vajec...
-
2
Vajíčka som rozrezala po dlžke...
-
3
Žltka som vybrala, a dala som do misy z ktorých sa bude robiť plnka..pridala som tuniaka, pokrájanú cibuľku na drobno,jeden namočený a vyžmýkaný rohlík,lyžicu horčice, soľ, korenie a surové vajíčko .Vymiešala som plnku...
-
4
Do každej polky vajca som dala plnku a prikryla som ju druhou časťou vajca, namočila do rozšlahaného vajca a strúhanky.V horúcom oleji som ich vyprážala.Očistila som si zemiaky a uvarila v osolenej vode.Uvarené som zcedila, popučila, pridala som k nim maslo a vymešala som hladkú kašu.Na tanier som uložila kašu, ktorú som ozdobila mrkvou a pridala vajíčka.Podávala som ich s červenou repou zmiešanou s kapustou..dobrú chuť..









Diskusia k receptu