Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Cestoviny so slaninkou a cuketou

Semizotu yemeği

Bezmäsité jedlá

Rastlinka znama ako Portulak sa dá pripraviť aj ako skvelé hlavné jedlo. Jeho príprava je velmi...

Pohánkový nákyp s jablkami

Dezerty

Ďalšia varianta klasického ryžového nákypu :)

Teľací brzlík s červenou šošovicou

Diabolská zmes

Trochu z iného súdka.

Rizoto a la kuba

Krúpy predvaríme vo vriacej osolenej vode asi 20–25 minút. Sušené huby namočíme do vlažnej vody...

Plnený morčací rezeň v syrovom cestíčku

Rezne, či už plnené, alebo nie, z času na čas, dobrá klasika...

Kurací paprikáš

Kurča si rozporcujeme , umyjeme, osolíme, okoríme a opražíme na troške oleja. Potom pridáme...

Pečená krkovička s hranolkami

Čaro pečenej krkovičky som objavila na obede u kamaráta. Sama si ju robievam už nejakú tu...

Cestoviny s hlivou

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistenú, umytú a nakrájanú hlivu ustricovú a spolu dusíme, kým sa...

Kuracia pečienka pikantná

Toto jedlo ma zaťko veľmi rád. Raz došli z dovolenky a hovorili aké jedlo im chutilo....

Rib eye steak

Je to tak trochu zvláštna kombinácia - dobre ugrilovaný a šťavnatý rib eye steak a vlašské orechy. Ale rozhodne nie je zlá! Práve naopak....

Zapečené rybie filety/filé

Tento recept je výsledkom snahy o prípravu netradičného pôstneho jedľa napríklad na Veľký piatok, alebo na...

Hovädzie na smotane s brusnicami

Zeleninový základ: Koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a orestujeme na údenej slanine. Pridáme soľ, hnedý cukor, ...

Pečená divá kačica

Kačicu si očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme. Keď je divá...

Azu na tatársky spôsob

Hovädzie mäso umyjeme, nakrájame na rezne, ktoré naklepeme a nakrájame na hrubšie rezance. Osolíme, okoreníme a za...

Kurací šalát

Chutný šalátik, ak máte doma nejaké "zvyšky", zúžitkujú sa :)

Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami

Dezerty

„Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“...

Senzačné kura

Do súťaže

Strapačky

V žiadnej slovenskej v kuchyni nesmie chýbať recept na strapačky.

Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami

Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....

Jelenie plátky s borievkovou omáčkou a zelerom

Z oleja, korenia na divinu, borievok a červeného vína namiešame marinádu. Jelenie mäso nakrájame...

Pappardelle s lososom, kaviárom a krevetami

Ľahké cestoviny s vôňou mora... :)

Pečený moriak s gaštanovou plnkou

Obliekať vianočný stôl... nuž nepoznám väčšiu radosť. Môžem na ňom spojiť klasiku s modernou, ...

Kurča na pomarančoch a mede

Vynikajúci nedeľňajší obed v týchto zimných dňoch, ktorý ľúbi celá moja rodina. Určite vyskúšajte...

Šišky ako robím ja

Dezerty

Je tu už veľa receptov na šišky, tak pridám jeden aj ja.

Mleté morčacie mäso v miske

Takto upravené morčacie mäso je veľmi dobré. Omnoho chutnejšie ako klasické fašírky.

Zapečené prekladané zemiaky s hubami

Bezmäsité jedlá

Milujem hríby, kebyže je na mne, dávam ich asi všade, kam sa len dá....

Šúlance z tvarohového cesta s krupicou

Výborná tvarohová chuť.

Košíčky z kuracích pŕs

Dneska som skusila tento sposob zapekania kuracieho masa. Maso bolo chutne, zapekalo sa vo vlastnej...

Penne a la Olivo

Je to veľlmi rýchly, lacný a chutný recept, stvorený na rýchlu večeru. všetko...

Chomút vianočná polievka

Tento recept priniesol môj pradedo z Nemecka a od vtedy sa u nás táto sladká mliečna polievka...

Perkelt z nožičiek

Arrosticiny ala Emanuel Ridi trochu inak

Ako vždy som si pôvodný recept trochu upravila, keďže mám uchýlku na chilli, pridala som...

Rebierko z daniela na víne a šampiňónoch