Rezne na cesnaku

Postup

1. 1

   Mäsko si narežeme na rezne, naklepeme, potrieme roztlačeným cesnakom, osolíme, posypeme čiernym mletým korením.
2. 2

   Mäso som si preložila do misy, ktorá sa dala uzavrieť. Posypala som hladkou múkou, červenou paprikou a zaliala mliekom. Misku som uzavrela a riadne potriasala, nech sa marináda prepojí.
3. 3

   Na panvicu som si dala masť, prudko opiekla mäso a nakoniec som vo výpeku osmažila cibuľu. Mäso som vložila do pekáča, poliala vypekom s cibuľou a naliala som aj trochu marinády.
4. 4

   Pečieme v rúre na 180 stupňoch približne hodinku.