Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Šampiňóny mám v chladničke vždy.

Hovädzie na slivkách

Tento recept som si upravila na základe rôznych receptov z internetu a televízie podľa svojej chuti.

Vegetariánske čili s bulgurom

Predstavujem Vám zatiaľ najlepšie čili aké som navarila. Bulgur efektívne nahradí mäso. Zvládne aj začiatočník....

Krkovička s hubami zapečená pod syrom

Ani som nemala v pláne to sem dávať, ale keďže huby rastú ako divé, možno niekoho inšpirujem, ak už nevie, čo s nimi....

Omeleta s tofu

Tofu roztlačíme vidličkou, vmiešame doň rozšľahané vajcia, nakrájanú cibuľku, osolíme a okoreníme.

Syr bez vyprážania

Tento recept mám z internetu, je to veľmi jednoduché a hlavne rýchle...

Tartar z husacej pečene s cibuľovými krúžkami

Umytú pečeň opečieme vcelku do hneda a necháme vychladnúť. Cibuľu nakrájame na kolieska, obalíme v...

Cestoviny s mäsovou omáčkou

Na tomto recepte si najradšej pochutia naši chlapi...

Ragú zo srnca a z húb s rezancami

Cestoviny

Bezlepkové dukátové buchtičky preliate vanilkovým krémom

Pripravíme kvások zo 100 ml mlieka, cukru a droždia. Necháme cca 10 minút nakvasiť na...

Dusená mrkva s tofu

Recept so objavila v časopise, zapáčil sa mi tak ho skuste.

Plnené kuracie prsia s pečenými zemiakmi

Úplne obyčajné jedlo, no tanier je prevoňaný bylinkami.

Jelení chrbát v čokoládovej omáčke

Cícerový prívarok so sójovým mäsom

Inspirovala som sa na internete ale inak je to znovu čisto moja improvizácia :)

Lososový tatarák

Zdravšia verzia nášho obľúbeného tataráku :)

Kuracie rizoto

Na masle opražíme najkrájanú cibuľu do sklovita, pridáme nakrájané kuracie mäso, orestujeme. K mäsu...

Chutná večera

Tieto zemiaky si robievam na večeru, sú ľahké a chutné. Použila som túto verziu, ...

Šošovicový prívarok s údenou krkovičkou a cibuľkovými kolieskami

Prívarok robievam najčastejšie so smotanou. Teraz som vyskúšala inú verziu a zdá sa mi omnoho lahšie staviteľná....

Plnené peľmene z horného Zemplína

Hovädzie mäso

Slivkové gule s makom

Recept na slivkové gule podľa našej babičky.

Živánska

Ja, ako niekdajší mäsožravec, ktorý pred nedávnom prišiel na to, že aj jedlá bez...

Morčacie prsia Wellington

Krkovička konfitovaná v rozmarínovej masti s nastavovanou kašou

Bravčovú krkovičku obviažeme špagátikom a naložíme do hrubozrnnej soli a cesnaku, najlepšie cez noc. Druhý deň...

Balatonská špecialita

Nakrájanú cibuľu speníme, pridáme na rezance nakrájané stehno a sprudka opečieme. Asi po 5 minutách podlejeme...

Bravčová panenka na špargľovom rizote

V menšom hrnci na oleji opražíme nakrájanú šalotku do sklovita. Pridáme arborio ryžu a pražíme, až kým sa...

Kuracie prsia a pečienka na sušenej paradajke

Mal som vytiahnuté kuracie prsia a kuraciu pečienku. Jedna časť rodiny chcela kuracie prsia a druha...

Kuracia pečeň v nalešníku na dusenej kapuste

Návšteva si želala slovenské jedlo, tak som ho skombinoval podľa seba. Pečeň, bársakú do...

Špagetová tekvica

Každý rok na záhradke pestujem nejakú novú odrodu tekvice. Tento rok je to špagetová. Jej...

Kuracie prsia so zemiakmi

tento recept je jednoduchý ale veľmi lahodný. Je to môj vlastný recept

„Strešenina“ z kyslej kapusty

Strešenina je jednoduché jedlo, v ktorom využijete kyslú kapustu, nestrávite pri jeho príprave dlhé hodiny...

Granadír, ktorý chutí všetkým

Spôsob akým pripravujem klasický granadir nik nepozná a keď ho takto pripravím, chutí aj tým, ...

Pečené buchty bez mlieka

Dezerty

Pripravime si klasicke kysnute cesto len s obmenou kde sa nahradi mlieko vodou. Vypracujeme si pruzne cesto...

Kaťák od mojej sestry

Kaťák - tak nazýva toto jedlo moja sestra, inak katušle. Netuším, čo ten názov...

Kuracie prsia po mojom

Mäso umyjeme, narežeme na plátky, mierne naklepeme, a pripravíme marinádu, v ktorej ho necháme...

Ovsený koláč s tofu-krémom a ovocím (vegan)

Torty

Tento koláč považujem za jeden z najzdravších, aké tu mám:-). Neobsahuje cukor ani olej...

Krvavá baba