Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Jednoduché jedlo, práve je sezóna a ja ho mám takto najradšej.

Kapustové placky

Chutná varianta placiek.

Biftek s vajcom a hranolčekmi

V minulom storočí to bol asi vrchol gastronómie viacerých "dobrých" reštaurácii. Našťastie sme si mohli dovoliť...

Burgundské hovädzie ragú

Zapekané cestoviny s kuracím mäsom

Viem, že je tu už veľa receptov na zapekané cestoviny ale takýto som tu ešte nenašla....

Špenátové lasagne s mozzarellou

Cestoviny

skvelá bašta nielen pre vegetariánov

Griki - národné jedlo Lotyšska

Národné jedlá EÚ

Pred sto rokmi bolo Rusko svetovým lídrom v produkcii pohánky a Lotyši si ju dokonca adoptovali do svojho...

Obrátené rezne s hríbami

Bravčové mäso

Je to recept od mojej svatky z Nových Zámkov, ktorú pozdravujem, len som nahradil šampiňony za hríby,...

Kapor na mede

Jak už jsem se zmiňovala, ryby mám moc ráda a tenhle recept jsem našla v časopise...

Pečené kačacie prsia so šípkovou omáčkou a zapekanou zemiakovou kašou

Mäso umyjeme, nasolíme a položíme na pekáč spolu s ošúpaným a nakrájaným jablkom. Vložíme do...

Zemiakový šalát

Kazdy ma ten svoj oblubeny zemiakovy salat. Aj ja som mala recept co som velmi casto...

Kuracie fašírky

Kuracie prsia si pomelieme aj s cesnakom, cibuľkou a pridáme všetky koreniny aj namočený rohlík v...

Kuracie mäso na kurkume

Jeden z viacero sposobov na pripravu kuracieho mäsa ;-P

Kuracie mäso s cestovinami

Ja milujem cestoviny, priateľ mäso. Tento recept je takým kompromisom medzi našimi chuťami a obaja...

Sviečková na smotane

Receptov na sviečkovú je veľa, no ja ho robím takto.

Hovädzie mäso so šampiňónmi v horčicovej omáčke

Nie som mäsová, ale ak už príde na pekný kus mäsa, snažím sa ho spraviť...

Točené kuracie stehná

Vykostené, plnené a podusené s výbornou šťavičkou.

Grilovaná makrela s extra chrumkavými zemiakmi

Makrely umyjeme, na koži urobíme ostrým nožom zarezy a nasolíme. Zemiaky očistíme, nakrajame na štvrťky a dame...

Furmanské rezne so zemiakovým šalátom

Bravčové mäso

Klasika, u nás stále populárna...

Zapekané sladké zemiaky

Sladké zemiaky zapekané so zeleninou. Na spôsob francúzskych zemiakov.

Rýchla paella

S babami z práce sme si robili tématické večere, každá sme z inej krajiny takže je zaujímave...

Jednoduchý nákyp podľa Jamieho Oliviera

Dezerty

Keď som videla Jamieho robiť tento nákyp, neverila som, že to môže fungovať. Skúsila...

Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom

Tento recept robím väčšinou na večeru ako rýchlovku. V podstate sýte jedlo za pár minút.

Gurmánska balkánska pljeskavica podľa Monji Prole

Pozrite si ako robí pljeskavicu Monja Prole, kouč a mentor pre rodinné podniky.

Karfiolové placky

Tieto výborné placky sa pripravujú zo surového karfiolu, sú priam bezprácne a hotové už za pár minút!...

Španielsky vtáčik na smotane

Trošku iná verzia španielskeho vtáčika, ale chutná.

Držkový guláš podľa mňa

Takto robievam držkový guláš.

Dalmatínsky guláš

Tento recept je z útlej knižky Ako používať korenie od autorky Dagmar Lánskej. Kniha vyšla...

Kura so syrom a so smotanou

Tento recept mi pred rokmi dala kolegyňa, robili podľa neho bravčové rezne. Keďže sme prakticky...

Karfiolové placky

Ľahký jednoduchý obedík.

Risotto so špargľou

keď neviem čo variť, alebo mám chuť na niečo jednoduché a rýchle urobím si risotto...

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Bravčové mäso

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

Empanada

Empanadas som po prvý krát ochutnala v Argentíne kde boli robené z kysnutého cesta v tvare pol...

Ryžové rezance s cuketou

Cestoviny

Dnes som zvolila taký ľahší obed ale chutilo.

Panenka z diviaka so šampiňónovou omáčkou

Panenku som umyl a očistil od blán. Potom som ju nakrájal na medailóniky, ktoré som...

Tvarohové šúľance so strúhankou