(recepty podľa klikanosti)

Skvelá kombinácia. Perfektne prepojené chute. Uvidíte.

Veselé palacinky

Vždy sa mi páčilo kreatívne pečenie aj varenie. Dnes som vyskúšala urobiť kreatívne palacinky. Nemám to zo...

Vyprážané kuracie prsia plnené kuracou pečeňou

Moji chlapi milujú kuracie prsia, kuraciu pečeň, cesnak a vyprážané, spojila som tieto tri...

Valentínska roláda

Valentínskú roládu som venovala svojmu manželovi . Metodiku maľovania na cesto som objavila len nedávno...

Večera pre strihačov oviec

Hovädzie mäso

Toto jedlo tradicne varievali aj varievaju farmarky na veceru pre svojich strihacov oviec. Na odlahlych farmach...

Bravčové s horčicou

Bravčové mäso

Nedavno sme zabijali, bravcoveho mam plnu mraznicku. Dneska som skusila nieco ine aby neboli stale...

Malinový sorbet

Maliny rozmixujeme a prepasírujeme cez sitko, pridáme práškový cukor a zľahka premiešame s vyšľahaným snehom a...

Polievka s kvasnicovými knedličkami

Toto je jedna z polievok, ktoré nám tiež chutnajú . Robím ju už dlhé roky a hlavne...

Piadine Romagnole

Piadinu znali už staří Etruskové. Tehdy byla asi ještě jednodušší nez dnes, pravděpodobně používaná místo...

Zajac na orientálny spôsob

Hlavné jedlá

Lahke, vonave, sviatocne jedlo.

Pečený losos

Hlavné jedlá

Jednoduchá príprava delikátneho lososa.

Fašírka s kuracími pečienkami

Bravčové mäso

Mleté mäso je využívané v európskych kuchyniach v rôznych verziách. Jedného dňa, keď som si...

Tvarohová nátierka s reďkovkou

Jednoduchá, chutná a rýchla nátierka...

Juhoslovanské rezy

Vymiesime cesto, dáme vykysnút na 1 hod. rozdelime na 4 časti, rozvalkáme, natrieme plnkou...

Karfiolové rezne

Karfiol umyjeme a uvaríme v slanej vode a nakrájame nadrobno...

Kokosové rožteky

Výborné, jemné rožteky z kysnutého cesta s kokosovou plnkou :-)

Zeleninová polievka so špargľou

Polievky

Mám rada každú zeleninu, až na kel /kel prepáč, ale je to asi pozostatok školskej...

Kapustnica

Bravčové mäso

Keď "tinca" kapra tak ja kapustnicu!

Medové rezy

. na oslavu 50-tky

Zemiaková omeleta

Väčšinou, keď mi zostanú uvarené zemiaky, tak urobím z nich omeletu. Je to rýchle,...

Čokoládová torta

Torty

Je to moja prvá, taká "poriadna" torta. Zatiaľ som robila len také jednoduché, ovocno-želatinové, takže z tejto...

Skladané mäso

Aj keď je dnes piatok robila som väčší obed so slepačou polievkou aj koláčom. Prišli deti...

Sójové soté so zeleninou

Hlavné jedlá

Veľmi chutné voňave, ale predovšetkým zdravé hlavné jedlo.

Kakaové rezy (vegan)

Použite kvalitné kakao (najlepšie bio a fairtrade) alebo karob. Obľúbený zdroj: Cukroví a moučníky tentokrát zdravě!...

Langoše -celiatické

Langoše bezlepkové nie sú dostať kúpiť tak som ich skúsila urobiť doma.

Tekvicové rizoto s bryndzou a granátovým jablkom

Zemiakovo-cuketové placky s fetou

Cukety a zemiaky nastrúhame a necháme 15-20 minút postáť, aby pustili vodu.

Dezert za 5 minút

Keď si moji kamaráti- nevegáni prinesú mascarpone a nevedia čo s ním ;)

Vianočka pečená v keramickej forme a panettoník

Raňajky

Včera som si kúpila keramickú formu na vianočku, ako mali naše babky :-) ďakujem varecháčkam, ...

Vareškový hrnkáč

Určite ho poznáte a ak nie, tak vám ho ponúkam. Recept je rýchly, jednoduchý...

Grécke tzaziky

Nátierky

Všetky suroviny premiešame, necháme ich odstáť cez noc a podávame s kúskom chleba so šunkou.

Kokosové hviezdičky

Hviezdičky z krehkého kokosového cesta sú chutné plnené aj suché.

Malinové brownies

Recept pochádza z pripravovanej kuchárky Forks over knives ( naozaj skvelý dokument) od Isy Chandry Moskowitz...

Kurča v alobale

Mam tento recept uz davno, nevarim ho casto, len ked chcem mat nieco rychlo a chutne

Medová roláda s čokoládovou plnkou

Ako pripraviť naozaj lahodnú roládu s čokoládovým krémom vám ukáže šéfredaktorka nášho mesačníka Varecha Janka Štrbková.

Gánica