Cesnakové/pizzové slimáčiky fotorecept

naty - fotkanaty, 22. novembra 2012
Cesnakové/pizzové slimáčiky (fotorecept)
Foto: naty

Opäť jednoduchý recept a chutný výsledok :)

20-30 minút
na 210 °C

Suroviny

CESTO:
600 g
500 ml
2 PL
2 ČL
100 ml
1 ks (čerstvé)
PLNKA cesnaková:
250 g (alebo Hera)
2 ks
PLNKA pizzová:
 (postrúhaný)

Postup

  1. 1

    Zmiešame múku, soľ, olej, cukor a vo vlažnom mlieku rozpustíme kvasnice.

  2. 2

    Vypracujeme cesto, dáme vykysnúť.

    Cesnakové/pizzové slimáčiky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto rozdelíme na 4 časti.

    Cesnakové/pizzové slimáčiky (fotorecept) - obrázok 3
  4. Jedlo
  5. 4

    Každú časť vyvaľkáme na 5 mm plát, potrieme plnkou podľa chuti.

    Cesnakové/pizzové slimáčiky (fotorecept) - obrázok 4
  6. 5

    Zvinieme do rolády, pokrájame na trojuholníky, poukladáme na plech a potrieme vyšľahanými bielkami, osolíme.

    Cesnakové/pizzové slimáčiky (fotorecept) - obrázok 5
  7. 6

    Hotovo :)

    Cesnakové/pizzové slimáčiky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

mersie
dakujem.niečo takéto som hladala.vyskušam to a pridávam do KK.
majka60
nie je to veľa pol litra mlieka a 5 PL cukru? A do tej cesnakovej plnky ide určite aj soľ.
naty
nie, nie je to veľa pol litra mlieka.
sonulienka
Áno sú fajnové aj ja ich robievam ale nedávam vajce do plnky len maslo soľ a cesnak. Mám ich tiež tu na vareche uverejnené. U nás nesmú chýbať na žiadnej oslave.
ifik
supeeeer,moja dcéra vyhlásila,že takéto budem robiť stále...aj s cestom sa super pracovalo ... :-) veľké dakujem za receptík.. :-)
naty
Som rada že sa páči :))
zlatka255
oprav si tú chybičku v recepte, pol litra mlieka je veľa, musela som dosýpať múku ale ináč sú fajnučké..:D
naty
No tak ja nedávam podľa receptu ale koľko sa hodí :D
anka22
do cesnakovej plnky ide až 250g smetol,alebo hera, nie je to vela?
naty
@anka22 nie 250g nie je veľa. Na toto množstvo cesta je potrebné toľko plnky. Samozrejme môžeš dať menej ale budeš mať menej plnky...a je oveľa lepšia s maslom, to je jasné. Niekedy dávam Heru niekedy maslo.
A tip: ked robíte cesnakovú plnku, je to dobré si maslo alebo Heru úplne roztopiť, zmiešať s ostatným a tak natierať, také tekuté, plnka nevytečie :)
anka22
dakujem za objasnenie, určite ich upečiem na budúcu sobotu, ideme oslavovat,napíšem či sa mi vydarili ešte raz dík
naty
som rada že sa vám recept zapáčil a verím že vam budu chutiť! :)
naty
@anka22 ešte mi napadlo, že možno by bolo ešte lepšie použiť do plnky tavený syr, dať ho pol na pol s maslom poprípade ešte postrúhať na plnku tvrdý syr a potom zvinúť, tak by boli určite ešte lepšie :)
anka22
v sobotu som piekla toto slané, cesnakové pečivko, všetkým chutilo- podarilo sa výborný receptík odporúčam...
naty
áno toto pečivko je super, plnky sa dajú hociako obmieňať :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha