(recepty podľa klikanosti)

Linecké koláčiky patria k vianočnej klasike, aj tá však môže mať viacero podôb. Toto drobné...

Sladučké ríbezlové muffinky pod perinou

Koláče

:-)

Syrové špirálky

Cestoviny

Absolútne jednoduchý, zdravý a rýchly recept s minimom surovín :)

Pečené papriky plnené dvomi druhmi syra podávané s plantainom

Motivácia je už viac ako 70-ročná. Pochádza od mojej mamičky presladkej....

Chrenová nátierka

Hovädzie mäso

Z kuchárskej knihy, čo mi ostala po mojej maminke.

Jemná pórová polievočka

Polievky

Výborná jarná polievočka :)

Semienkový chlieb

Jeden z mojích chlebov, ktoré pečiem.

Letné pokušenie

Nápoje

Druhý koktail na dnešný večer. :-)

Slivkový šalát s fetou

Osviežujúci ľadový šalát s kúskami jablka, hrušky a slivkami, posypaný syrom feta a vlašskými orechmi....

Lahodná hrášková polievka s knedličkami a bryndzou

Variácia na klasickú hráškovú polievku.

Bryndzovo-tekvicové posúchy

Do teplého mlieka dáme droždie spolu s cukrom a necháme nakysnúť kvások. Do veľkej misy dáme...

Losos Wellington

Toto jedlo mi už dlhšie vŕtalo v hlave a konečne som sa odhodlala na svoj prvý pokus....

Zemiakový šalát s fazuľkou

Večera

Šalát v pizzovej miske

Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a na ohňovzdornú misku dáme cesto, aby malo tvar misky...

Francúzske bagetky

Chlieb

Našla som na internete tento recept a tak som skúsila.

Ružové palacinky

Vyskúšala som a podarili sa. už tu mám vínové, mriežkované, pásikavé, kakaové, ...

Placka s kačacou pečeňou a jablkami

Bezlepkový orechovo-jablkový závin

Koláče

Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút vzísť...

Zelenina so šošovicou a zemiakmi

Na oleji opražíme nakrájaný pór a papriku.

Svieže slivkové knedličky s pohánkovým tvarohom

Ovocné guľky v období čerstvého ovocia potešia. Môžeme si ich pripravovať na rôzne spôsoby. Moje...

Vláčna bábovka osladená medom. Keď už máme ten mesiac bábovky... :)

Salajkový kávový zákusok

V recepte je použité kypridlo Salajka, ktoré používali pri pečení už naše babičky.

Losos na cibuľovej omáčke

Filet z lososa rozkrájame na väčšie kúsky (3 x 4 cm) a sprudka opečieme na rozpálenej panvici...

Pangasius plnený špenátom

Špenát sparíme, necháme odkvapkať a vychladnúť. Do špenátu nastrúhame muškát, pretlačíme cesnak, osolíme,...

Zajačie stehno plnené kuriatkami

Vykostené zajačie stehná osolíme, okoreníme a naplníme plnkou z kuriatok. Otvor na stehnách uzavrieme ihlou, ...

Dyňa červená zapekaná s klobáskou

Tento recept vznikol spontánne pri upratovaní chladničky. Tieto suroviny ostali a čo s nimi, tak...

Nátierka Salamandr

Pochadza z moravy od netere a je velmi dobrý, vhodny na oslavu.

Miniguľky na špízoch

Len tak pre zábavu sme si dnes urobili špízy z miniguliek z bravčového mäsa.

Kakaovo-vanilkové koláčiky

Do misky som nasypala polohrubú múku, mandľovú múku, práškový a vanilkový cukor. Pridala...

Hovädzí steak s cibuľou

Hovädzie mäso

Mäso nakrájané na rezne umyjeme, osušíme, posolíme, pokoreníme, opečieme sprudka, potom stiahneme...

Výdatné raňajky

Tieto raňajky pripravujem viac menej len cez víkendy kvôli cibuľke. No rodinka si na nich veľmi...

Slaninovo - šunkové fašírky

no trebalo niečo vydumať do prívarku :) :) :) tak tu je môj nápad .....

Čokoládový mazanec