Denné chody (recepty podľa klikanosti)

S dcérou focacciu milujeme na rôzne spôsoby, plnenú, neplnenú či len tak čisté cesto...

Konfitované kačacie stehná s červenou kapustou a so zemiakovými knedličkami

Kačacie stehná poriadne nasolíme, pridáme mleté čierne korenie a rascu. Necháme odležať v chladničke, ...

Plnené prasiatka

Zachutia a este aj potesia :)

Mätovo-cuketové rizoto

Opäť inšpirácia z prvej knihy od Ihnačáka, najobľúbenejšie rizoto :)) Zatiaľ chutilo všetkým

Mrkvová nátierka

Očistenú mrkvu aj údený syr najemno nastrúhame. Rastlinnú nátierku vymiešame s horčicou, pridáme mrkvu,...

Minipizza z lístkového cesta

Večera

Najprv si vyvaľkáme lístkové cesto na hrúbku približne pol centimetra. Dosku predtým posypeme múkou, aby...

Cuketovo-syrové placky s hubami

Len taký momentálny nápad.

Pikantný šalát so šunkou

Tento dobrý recept pochádza od mojej mamy, keď nám ho ešte začala robievať keď sme boli ešte...

Ako šlo kura na vandrovku alebo kuracie prsia v palacinke

Toto nie je návod, ako uvariť, je to skôr niečo pre inšpiráciu, ako naservírovať...

Torta od Michelle

Torty

Strašne som sa v nedeľu nudila a s priateľom sme dostali chuť na sladké. Vnukol mi...

Pšenično-ražný chlieb

Chlieb

Môj prvý. a výborný.

Domáce mlieko z kešu orechov

Nápoje

Ak máte laktózovú intoleranciu, nekonzumujete živočíšne produkty alebo nie ste moc na tie supermarketové náhrady obsahujúce...

Šopský šalát s domácimi pizza tyčinkami

V mise zmiešame múku s droždím, cukrom a soľou, počas miesenia pridávame postupne olej a...

Lievance z ražnej múky s ovsennými vločkami

Nedávno som sa dozvedela, že mojej krvnej skupine robí neplechu pšenica v akejkoľvek podobe, preto...

Ebemekmeği çorbası - polievka z pastierskej kapsičky

Ked som pred rokmi prvýkrát ochutnala u svokry tuto polievku, mi velmi zachutila ;-) takže som si...

Syrová majonéza

V starších kuchárskych knihách sa dajú nájsť zaujímavé recepty aj keď je tam málo fotiek. ...

Mandľovo-marhuľový koláč

Je škaredý, ale najlepší na svete! Fakt, najlepší marhuláč, aký som kedy jedla.

Hrnčekový čučoriedkový koláčik zo šľahačky

Rýchly, zato skvelý čučoriedkový koláčik zo šľahačkovej smotany. Ako odmerka poslúži téglik zo smotany alebo...

Piškótový malinový koláč

Žĺtky vymiešame s cukrom a mliekom, pridáme olej, múku s práškom do pečiva a nakoniec vmiešame sneh

Tvarohovo - pomarančová penová torta

Torty

Cesto: Všetky suroviny zmiešame.

Kefírovka

koláč z kyslého mlieka s maslovo-jogurtovým krémom. Cesto je však také výborné a vláčne, že...

Gratinované ragú z tofu a šampiňónov

Grilované morčacie prsia

Morčacie prsia umyjeme a rozdelíme na porcie. Osolíme, polejeme bielym vínom, okoreníme a na...

Šošovica s vajíčkami

Máme radi šošovicu. A nielen ako polievku, alebo omáčku. Odkedy som priniesla domov tento recept,...

Slané pečivo - fotorecept

Slané chuťovky

Piekla som slané pečivko z jedného kysnutého cesta viac druhov.

Hokaidové pyré na sladko

Tekvice Hokaidó mi dozrievajú. Dnes som prichystala dezert a pyré. Recept je pôvodne z makrobiotickej...

Bravčová krkovička na cibuli s kapiou

Bravčové mäso

Od istého času mám rád mäso keď je mäkké a nemusím ho naťahovať, ako žuvačku...

Marináda na zeleninu

Jednoduchá marináda, námet na kalorickejšiu večeru. Zo zeleniny je vhodné použiť baklažán, cuketu alebo...

Zubáč s limetkovou omáčkou

Raňajky

Raňajky sú potrebné, to je bez diskusie. Naštartujú metabolizmus, dodajú potrebnú dávku energie :-)...

Zemiakové guľky plnené kravským syrom s opečenou slaninkou a cibuľou

Dostávam pravidelne z farmy domáci kravský syr, jogurt a vajíčka. Teraz som vyskúšala týmto syrom...

Drožďovka jemná

Táto ma očarila, preto ju sem pridávam do počtu.

Zapečené kuracie prsia a šampiňóny

Šampiňony očistíme z vrchnej kože a nakrájame.

Jablkový koláč

Jedným z posledných ovocí zo záhrady sú jablká. Zvyknem niečo upiecť zo sezónneho ovocia.

Kuracie mäso v karí-jablkovej omáčke