Suroviny
4 ks |
|
1500 g |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2-3 ks |
|
6 strúčikov |
|
PL |
|
|
|
|
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska, pridáme pokrájanú mrkvu, olej, premiešame (zamiešame po pridaní každej suroviny), pridáme pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme, pridáme horčicu, citrónovú šťavu, cibuľu a necháme asi hodinu postáť.
- 2
Medzitým osolíme kuracie stehná, ocutíme ich aj vegetou a posypeme grilovacím korením. Po hodine dáme zemiakovú zmes na plech, posypeme tymianom, na vrch poukladáme stehná a dáme piecť.
- 3
V polovici pečenia obložíme dookola jablkami, dáme znovu piecť a tesne pred dopečením posypeme stehná strúhaným syrom.
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
- 2
Diskusia k receptu