Plnená paprika fotorecept

Name: Plnená paprika (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: mleté mäso, 500 g; ryža, 150 g; paprika, 2 ks; pretlak paradajkový, 1,5 l; cukor, 6 lyžičiek; morská soľ - štipka; mleté čierne korenie; vajíčka menšie, 2 ks

andy54, 14. augusta 2010

Foto: andy54

jednoducho mňam.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

15 minút
príprava

1,5-2 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	mleté mäso
150 g	ryža
2 ks	paprika
1,5 l	pretlak paradajkový
6 lyžičiek	cukor
	morská soľ - štipka
	mleté čierne korenie
2 ks	vajíčka menšie

Postup

1
Pomelieme si mäso.

2
Pridáme napoly uvarenú ryžu, mleté korenie, soľ a vajíčka.

3
Premiešame a naplníme papriky. Zo zvyšku urobíme guľky.

4
Do zohriateho pretlaku s cukrom a štipkou soli dávame opatrne guľky a papriky. Chvíľku počkáme a premiešame.

5
Za občasného miešania varíme 1,5-2 hodiny.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

coldbery

coldbery 14. augusta 2010 o 19:29

To je jedlo,ktoré zbožňujem.....je naozaj mňa...:-)))

@zareaguj

Pekný komentár

sailero

sailero 14. augusta 2010 o 19:36

dobrucke, ale dcera zje bez papriky.MNAM

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 15. augusta 2010 o 00:03

Plnenú papriku máme radi, len omáčku k nej robím trochu ináč, ale to robia viacerí. Ináč, papriku plním takto isto, žiadny cesnak, majoránku ako do fašírok, to už nie je, aspoň pre nás tá pravá chuť.

@zareaguj

Pekný komentár