Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Plnená paprika fotorecept

andy54 - fotkaandy54, 14. augusta 2010
Plnená paprika (fotorecept)
Foto: andy54

jednoducho mňam.

6
porcií
15 minút
príprava
1,5-2 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
150 g
2 ks
1,5 l
6 lyžičiek
2 ks




Postup

  1. 1

    Pomelieme si mäso.

    Plnená paprika (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme napoly uvarenú ryžu, mleté korenie, soľ a vajíčka.

    Plnená paprika (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Premiešame a naplníme papriky. Zo zvyšku urobíme guľky.

    Plnená paprika (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do zohriateho pretlaku s cukrom a štipkou soli dávame opatrne guľky a papriky. Chvíľku počkáme a premiešame.

    Plnená paprika (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Za občasného miešania varíme 1,5-2 hodiny.

    Plnená paprika (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

Pridaj koment
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Plnenú papriku máme radi, len omáčku k nej robím trochu ináč, ale to robia viacerí. Ináč, papriku plním takto isto, žiadny cesnak, majoránku ako do fašírok, to už nie je, aspoň pre nás tá pravá chuť.
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
Dobré jedlo, tiež ho máme radi, iba ja ho viac dochutím...do náplne opraženú cibulku, do omáčky trochu zásmažky na masielku a za lyžicu smotany na zjemnenie, bobkový list, rascu, cibuľu...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bambulka51
bambulka51
andy54 no pravdaže,to by ani leto nemohlo byť keby sme nepapali takéto fajn jedlá a vždy navaríme na 2-3 dni.
@zareaguj
4519_1281014366 - profilový obrázok
satin2
satin2
takúto plnenú papriku mám rád,ja tam pridávam ešte rajčinovú šťavu,
ktorú si zarobím cez leto do fliaš od kečupu........
@zareaguj
používateľ nemá avatar
vencow
vencow
po dobu varenia plnených paprik pridať klinčeky a celú škoricu,
ktoré pred zahusťovaním omáčky vybrať. Omáčku zahusťujem
Zlatým klasom. Vyskušajte, prajem dobrú chuť.
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
@andy pridávam sa k @alexdidi ja tiež viac dochucujem, nesmie chýbať bobkový list, kúsok škorice, pár klinčekov. No ale každý máme svoj gríf.
@zareaguj
110460_1281875625 - profilový obrázok
andy54
andy54
varila som to s bobkovým listom a klinčekmi, no dcérka to vôbec nechcela a priateľ si dal len detsku porciu, aby zahnal hlad. Takto to jedia obaja.
@satin2 , s tou rajčinovou šťavou si to viem predstaviť
@zareaguj
používateľ nemá avatar
evia
evia
ja papriku naplnenú dám na plech, trošku podlejem a pečiem v rúre a potom pridám do hotového rajčinového pretlaku aj s výpekom, tiež je to chutné.
@zareaguj
105744_1283683565 - profilový obrázok
stefani11
stefani11
Plnenú papriku robím podobne a vždy veľký hrniec,pretože jú máme radi.
@zareaguj
112004_1281020894 - profilový obrázok
anene
anene
ja robím plnenú papriku zo surovou ryžou, mlené mäso, vajíčko, korenie, soľ, vegeta naplním papriky a tiež urobím niekoľko gul, dám varitiť vodu a do vriacej poukladám papriku, keď je ryža uvarená vyberiem,šťavu precedím a touto zalejem zápražku a potom pridám paradajkový pretlak, zatiaľ vždy domáci. Keď je omača uvarená úpridám papriky a gula a nechám zovrieť.
@zareaguj
1595_1269426821 - profilový obrázok
deni787
deni787
Moja svokra to robí bez ryži.Totiž to, miesto ryži dáva takzvanú tarhoňu, ktorú si sama pripravuje z cesta:vajíčko,múka, soľ /ostrúha a nechá vysušiť/.Môže sa to robiť deň predtým....Je to s tým výborné.Robieva to s mletým mäsom a aj samostatne zmiešané s petržlenovou vňaťou.Odporúča sa aj vegetariánom!!!
@zareaguj
1521_1262366437 - profilový obrázok
tetuska
tetuska
ja robievam ako anene, zo začiatku som ryžu varila, ale potom som to skúsila so surovou, odpadne zbytočne veľa roboty, nemusí sa predvárať, len jej netreba dať veľa, lebo ona ešte narastie, a v kuchte to je uvarené za 1/2 hodiny, aj v obyčajnom hrnci sa mi to zdá veľa na 1,5 až 2 hod.?
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
No, ten čas varenia sa zdá dlhý aj mne, tam sa ozaj nemá čo tak dlho variť, možno trištvrte hodiny. Ja tiež nedávam bobk. list. Najprv si uvarím zásmažku s mletou paprikou zasypem dám do nej štipku ml. škorice, zalajem vodou, pomiešam a pridávam pretlaky, trocha kečupu, príp. paprikovej pasty, vložím papriky, nech sa varia v omáčke
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
dokončenie - omáčku mierne prisladím, paradajka si to žiada, preto nedávam bobk, list, to by bolo nakyselo, trochu ml. chilly alebo tekuté, nech to je mierne pikantné. Tým, že sa papriky varia v omáčke, naberú jej chuť.
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
Tiež dávam surovú ryžu a málo, najradšej varím v tlakovom hrnci 25min a voľne max 1 hod.
@zareaguj
1152_1363973142 - profilový obrázok
samanka
samanka
plnená paprika nemôže u nás chýbať,hlavne v sezóne a na zimu zvyknem zavárať papriku do pretlaku. Minulý týždeň som urobila omáčku z čerstvých rajčín a bola to celkom iná chuť, ako z pretlaku. Robievam ju nielen zo surového mäsa, ale keď zostane napr. pečené mäso, pomeliem, dochutím a naplním papriky.
@zareaguj
110460_1281875625 - profilový obrázok
andy54
andy54
@samanka , tak toto ma ešte nenapadlo. Síce pravda, že len pred nedávnom sme kúpili mlynček, takže doteraz som takú výhodu vlastného mletého mäsa nemala. No určite to niekedy vyskúšam. Ďakujem za typ.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
celka
celka
Plněné papriky zbožňujem a vařím jich vždy najednou velké množství
a dávám si porce do mrazničky. Když mi dojdou papriky tak taky dělám
kuličky.
@zareaguj
599_1282717487 - profilový obrázok
larisamihalik
larisamihalik
je to super jedlo, ale nezabudli ste omáčku zahustiť? pretlak je riedky a moje deti i ja, obľubujeme veľa šťavy, ale myslím si, že ani variť ich netreba tak dlho, lebo guľky sa rozvaria a to nieje ono, dnes ju robím aj ja, už dávno sa sa naňu chystala, diky
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mino888
mino888
dávam do omáčky ešte bobkový list, cibuľu do ktorej zapichnem klinčeky, 2 strúčiky cesnaku a čerstvé paradajky
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Larisamihalik, ja robím zásmažku na začiatku, pozri vyššie, kde píšem približný môj postup.Ale neviem si predstaviť chuť omáčky, do ktorej ide bob kový list alebo aj cesnak, to mi nejako nepasuje, práve som sa na to dnes pýtala známych žien a ti sa čudovali, veď omáčka by mala byť sladšia, vyžaduje si to. Môže sa robiť aj tak, ale s plnenou paprikou? J asom si vždy myslela, že jeden, ten istý recept sa robí všade rovnako, ale som sa mýlila. A tak je to aj pri iných jedlách, každý má svoj spôsob prípravy, svoju chuť.Teraz to už viem, mala by som to vyskúšať a potom porovnávať.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Dominika , Turčiansky Michal

Dominika , Turčiansky Michal

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Miloslavov

Mária, Miloslavov

Zoltán, Kostolné Kračany

Zoltán, Kostolné Kračany

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Chutná príloha aj samostatné jedlo: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie

Chutná príloha aj samostatné jedlo: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie

Pre dobrý výsledok: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme

Pre dobrý výsledok: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme

Výhercovia 10. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 10. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu Magazín Varecha: 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu
  2. Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci Magazín Varecha: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci
  3. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  4. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Koláče: Sypaný tekvicový koláč s jablkami


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  2. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  3. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  4. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  5. Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  6. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  7. Makovo-citrónový veniec bez lepku Makovo-citrónový veniec bez lepku
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky