Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Plnená paprika fotorecept

andy54 - fotkaandy54, 14. augusta 2010
Plnená paprika (fotorecept)
Foto: andy54

jednoducho mňam.

6
porcií
15 minút
príprava
1,5-2 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
150 g
2 ks
1,5 l
6 lyžičiek
2 ks




Postup

  1. 1

    Pomelieme si mäso.

    Plnená paprika (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme napoly uvarenú ryžu, mleté korenie, soľ a vajíčka.

    Plnená paprika (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Premiešame a naplníme papriky. Zo zvyšku urobíme guľky.

    Plnená paprika (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do zohriateho pretlaku s cukrom a štipkou soli dávame opatrne guľky a papriky. Chvíľku počkáme a premiešame.

    Plnená paprika (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Za občasného miešania varíme 1,5-2 hodiny.

    Plnená paprika (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

Pridaj koment
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Plnenú papriku máme radi, len omáčku k nej robím trochu ináč, ale to robia viacerí. Ináč, papriku plním takto isto, žiadny cesnak, majoránku ako do fašírok, to už nie je, aspoň pre nás tá pravá chuť.
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
Dobré jedlo, tiež ho máme radi, iba ja ho viac dochutím...do náplne opraženú cibulku, do omáčky trochu zásmažky na masielku a za lyžicu smotany na zjemnenie, bobkový list, rascu, cibuľu...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bambulka51
bambulka51
andy54 no pravdaže,to by ani leto nemohlo byť keby sme nepapali takéto fajn jedlá a vždy navaríme na 2-3 dni.
@zareaguj
4519_1281014366 - profilový obrázok
satin2
satin2
takúto plnenú papriku mám rád,ja tam pridávam ešte rajčinovú šťavu,
ktorú si zarobím cez leto do fliaš od kečupu........
@zareaguj
používateľ nemá avatar
vencow
vencow
po dobu varenia plnených paprik pridať klinčeky a celú škoricu,
ktoré pred zahusťovaním omáčky vybrať. Omáčku zahusťujem
Zlatým klasom. Vyskušajte, prajem dobrú chuť.
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
@andy pridávam sa k @alexdidi ja tiež viac dochucujem, nesmie chýbať bobkový list, kúsok škorice, pár klinčekov. No ale každý máme svoj gríf.
@zareaguj
110460_1281875625 - profilový obrázok
andy54
andy54
varila som to s bobkovým listom a klinčekmi, no dcérka to vôbec nechcela a priateľ si dal len detsku porciu, aby zahnal hlad. Takto to jedia obaja.
@satin2 , s tou rajčinovou šťavou si to viem predstaviť
@zareaguj
používateľ nemá avatar
evia
evia
ja papriku naplnenú dám na plech, trošku podlejem a pečiem v rúre a potom pridám do hotového rajčinového pretlaku aj s výpekom, tiež je to chutné.
@zareaguj
105744_1283683565 - profilový obrázok
stefani11
stefani11
Plnenú papriku robím podobne a vždy veľký hrniec,pretože jú máme radi.
@zareaguj
112004_1281020894 - profilový obrázok
anene
anene
ja robím plnenú papriku zo surovou ryžou, mlené mäso, vajíčko, korenie, soľ, vegeta naplním papriky a tiež urobím niekoľko gul, dám varitiť vodu a do vriacej poukladám papriku, keď je ryža uvarená vyberiem,šťavu precedím a touto zalejem zápražku a potom pridám paradajkový pretlak, zatiaľ vždy domáci. Keď je omača uvarená úpridám papriky a gula a nechám zovrieť.
@zareaguj
1595_1269426821 - profilový obrázok
deni787
deni787
Moja svokra to robí bez ryži.Totiž to, miesto ryži dáva takzvanú tarhoňu, ktorú si sama pripravuje z cesta:vajíčko,múka, soľ /ostrúha a nechá vysušiť/.Môže sa to robiť deň predtým....Je to s tým výborné.Robieva to s mletým mäsom a aj samostatne zmiešané s petržlenovou vňaťou.Odporúča sa aj vegetariánom!!!
@zareaguj
1521_1262366437 - profilový obrázok
tetuska
tetuska
ja robievam ako anene, zo začiatku som ryžu varila, ale potom som to skúsila so surovou, odpadne zbytočne veľa roboty, nemusí sa predvárať, len jej netreba dať veľa, lebo ona ešte narastie, a v kuchte to je uvarené za 1/2 hodiny, aj v obyčajnom hrnci sa mi to zdá veľa na 1,5 až 2 hod.?
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
No, ten čas varenia sa zdá dlhý aj mne, tam sa ozaj nemá čo tak dlho variť, možno trištvrte hodiny. Ja tiež nedávam bobk. list. Najprv si uvarím zásmažku s mletou paprikou zasypem dám do nej štipku ml. škorice, zalajem vodou, pomiešam a pridávam pretlaky, trocha kečupu, príp. paprikovej pasty, vložím papriky, nech sa varia v omáčke
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
dokončenie - omáčku mierne prisladím, paradajka si to žiada, preto nedávam bobk, list, to by bolo nakyselo, trochu ml. chilly alebo tekuté, nech to je mierne pikantné. Tým, že sa papriky varia v omáčke, naberú jej chuť.
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
Tiež dávam surovú ryžu a málo, najradšej varím v tlakovom hrnci 25min a voľne max 1 hod.
@zareaguj
1152_1363973142 - profilový obrázok
samanka
samanka
plnená paprika nemôže u nás chýbať,hlavne v sezóne a na zimu zvyknem zavárať papriku do pretlaku. Minulý týždeň som urobila omáčku z čerstvých rajčín a bola to celkom iná chuť, ako z pretlaku. Robievam ju nielen zo surového mäsa, ale keď zostane napr. pečené mäso, pomeliem, dochutím a naplním papriky.
@zareaguj
110460_1281875625 - profilový obrázok
andy54
andy54
@samanka , tak toto ma ešte nenapadlo. Síce pravda, že len pred nedávnom sme kúpili mlynček, takže doteraz som takú výhodu vlastného mletého mäsa nemala. No určite to niekedy vyskúšam. Ďakujem za typ.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
celka
celka
Plněné papriky zbožňujem a vařím jich vždy najednou velké množství
a dávám si porce do mrazničky. Když mi dojdou papriky tak taky dělám
kuličky.
@zareaguj
599_1282717487 - profilový obrázok
larisamihalik
larisamihalik
je to super jedlo, ale nezabudli ste omáčku zahustiť? pretlak je riedky a moje deti i ja, obľubujeme veľa šťavy, ale myslím si, že ani variť ich netreba tak dlho, lebo guľky sa rozvaria a to nieje ono, dnes ju robím aj ja, už dávno sa sa naňu chystala, diky
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mino888
mino888
dávam do omáčky ešte bobkový list, cibuľu do ktorej zapichnem klinčeky, 2 strúčiky cesnaku a čerstvé paradajky
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Larisamihalik, ja robím zásmažku na začiatku, pozri vyššie, kde píšem približný môj postup.Ale neviem si predstaviť chuť omáčky, do ktorej ide bob kový list alebo aj cesnak, to mi nejako nepasuje, práve som sa na to dnes pýtala známych žien a ti sa čudovali, veď omáčka by mala byť sladšia, vyžaduje si to. Môže sa robiť aj tak, ale s plnenou paprikou? J asom si vždy myslela, že jeden, ten istý recept sa robí všade rovnako, ale som sa mýlila. A tak je to aj pri iných jedlách, každý má svoj spôsob prípravy, svoju chuť.Teraz to už viem, mala by som to vyskúšať a potom porovnávať.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Karfiolové karí s cícerom

Karfiolové karí s cícerom


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Marek , Považská Bystrica

Marek , Považská Bystrica

Ľubomíra, Ľubica

Ľubomíra, Ľubica

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Liptovský Mikuláš

Mária, Liptovský Mikuláš

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?

Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...

Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...

Mali by ste vedieť: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!

Mali by ste vedieť: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Magazín Varecha: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  2. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Recepty: Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  3. Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky Magazín Varecha: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky
  4. Cviklová vitamínová bomba Zdravé: Cviklová vitamínová bomba


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  2. Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept) Vyprážaná špargľa v cestíčku +video
  3. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  4. Krevetové risotto (videorecept) Krevetové risotto +video
  5. Cviklová vitamínová bomba (fotorecept) Cviklová vitamínová bomba +fotopostup
  6. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  3. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  4. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  5. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  6. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  7. Polievka z červenej šošovice Polievka z červenej šošovice
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky