Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Tento recept bol môj prvý z kreolskej kuchyne a priznám sa, že táto kuchyňa ma dnes...

Mäsko pečené s lečom

dnešné hlavné jedlo :) jednoduché ale chutnéé

Domáca vianočka

Všetky ingrediencie okrem jedného vajíčka zmiešame dokopy a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť v teple asi...

Šalát s bulgurom, riasou Wakame a grilovanou zeleninou

Náš obľúbený teplý rímsky šalát s bulgurom som trochu rozvinul, fazuľu nahradil inými vecami, a...

Pikantný syrový šalát

Priravený na včerajšie nedeľné raňajky

Kačacie stehno s kapustovým pyré a vínnou redukciou

Ražniči z diviaka

Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na kocky a potrieme olejom, v ktorom sme rozmiešali citrónovú šťavu a potlčené borievky....

Zemeguláš

Keď popri upratovaní treba aj variť... alebo Ako som upratovala chladničku... alebo Variácie na krumpliguláš...

Mramorová torta

Torty

úvod?. tak to je moja prvá takáto torta :)

Nepečený tvarohový zákusok Biela búrka

Torty

nepečený zákusok : tvarohovo-karamelový

Horalkové guľky bez pečenia

Horalky rozdrvíme v sekáčiku, pridáme nasekané arašidy a cream cheese.

Zemiakovo-karfiolová masala

Aloo gobi masala.

Klobásovo-zemiaková panvica

Cibuľa, zemiaky, klobása... A máme rýchle jedlo....

Vruty s párkami

Cestoviny

Recept mám od kolegyne a moja rodina ho často pýta. Nie je náročný na čas a...

Hráškový prívarok

Očistenú zeleninku nakrájam na úhľadné malé kocky. Do hrnca dám zohriať olej, potom pridám mrkvu,...

Tatarská omáčka za 5 sekúnd

Prílohy

Je to rýchlo spravené a môžeš si pridať ingrediencie aké máte radi. Môže to byť cesnak, ...

Hliva ustricová na póre a kapii

Huby v mojej kuchyni, už od „junáčikovského“ veku, navždy obsadili pomyselný trón a som presvedčený,...

Chalupárske zemiaky zapečené s hubami

Verte mi, prosím, že najradšej ich robím a mám s čerstvou „úrodou“ vlastnoručne nazbieranej zmesi čerstvých, či sterilizovaných húb....

Vianočné cukrové

Koláče

Keď naša mama 2-3 týždne pred Vianocami zavelia - Ide sa piecť cukrové! vedeli sme koľká bije....

Sójové plátky v zemiakovom cestíčku

Pred časom som jedla čiernohorský rezeň a vtedy ma napadlo že by sa dal urobiť aj bez...

Šalát s avokádom, feniklom a zelerom

Šaláty

Najprv som chcela urobit niečo s jedným avokádom, čo mi zostal v chladničke, potom som...

Smotanový ryžový nákyp

Ryžový nákyp je vraj jedlo, ktoré môžete len milovať alebo nenávidieť. Ja ho teda milujem....

Orechové rožteky od Zuzky

Koláče

Výborné, mäkučké ;)

Krtkova torta z mikrovlnky

Na pečenie som použila polotovar-smes na prípravu krtkovej torty.

Želatínový koláčik - bezlepkový

Koláčik sa mi veľmi zapáčil od @Selmapuma a chcela som ho urobit na oslavu ale kedže je...

Gyros z trouby

Nedávno jsem viděla na netu nějaké video, jak si připravit v domácích podmínkách gyros. Původně...

Vylepšený perník

Koláče

Moji synovia majú od malička najradšej klasický obyčajný perník a dudrali, že som im ho dlho...

Empanadas de Santa Rita

Hovädzie mäso

Svätá Rita - moja Patrónka!!! Toto je tradičné jedlo na fiestu Sv. Rity v Mexiku (22....

Čiernooká fazuľa v paradajkovej omáčke

V časopise som videla upútavku na strukovinovú kuchárku od Petra Klímu. Staršia dcéra ma prekvapila - obratom som ju dostala ako darček....

Krémový dezert s ovocím a sladkými chrumkami

Sušienky a krowki podrvíme a premiešame.

Zapekané mäsko so syrom a bylinkami /fotorecept/

Kuracie mäso

Týmto spôsobom sa dá zapiecť i králik, kuracie nohy ... a nepotrebujeme ani zmes v...

Bravčová panenka s tuniakovou omáčkou

Sous-vide je metóda varenia, pri ktorej sa jedlo pripravuje v potravinárskom vrecúšku z PVC, ...

Sladké makové gnocchi s hroznovým olejom

Cestoviny

Mak má niekoľko liečiacich schopností o ktorých nie všetci vedia. Pre svoj obsah vápnika 12x...

Kokosovo-pomarančové crinkles

Obľúbené sušienky prekvapia chuťou.

Pistáciové rezy

Recept som našla na Web cukrárni, ale som si ho upravila podľa seba.

Cukinové hranolky