Zaváraná tekvica
Tekvicu pokrájame na malé kocky a povaríme v okyslenej vode 10 minút. Horúcu precedíme a vložíme...
Bravčové rezne s marhuľami
Aj tak sa dá uvariť. Slovenská exotika z Nového Mesta n. /Váhom. Je to kraj...
Šunková nátierka s vajíčkom
Nátierky doma milujeme a preto tu nesmie chýbať recept na chutnú šunkovú nátierku s vajíčkom.
Nemecký chlieb Landbrot
Tento chlieb je z knihy Chlieb. Napísali ju autori: Eric Treuille a Ursula Ferrigno.
Placky zo zemiakovej kaše
Tieto placôčky robím, keď máme prílohu zemiakovú kašu ( zámerne urobím viac), aby sme mali...
Zemiakovo-pórkové placky v rúre
Určite ste tiež vyskúšali pečenie zemiakových placiek v rúre, tak ako ja. Dôvodov je aspoň...
Jahodový koláč z lístkového cesta
Rúru vyhrejeme na 240° C, obe balenia lístkového cesta rozvaľkáme na štvorce so stranou 22 cm....
Beef stew – hovädzie mäso so zeleninou z pomalého hrnca
Hovädzie so zeleninou si u nás doma na šábes pripravíme vtedy, keď vieme, že na prípravu budeme mať čas....
Tvarohový rez s ovocím
Na tomto "projekte" som pracoval podľa receptu z knihy "Recepty zo Života 1"-str. 145. Pretože moje skúsenosti...
Chutné kuracie krídelká s prílohou
Kuracie krídelká robené v marináde patria medzi moje obľúbené. Tieto som opísala so všetkým, čo...
Studená torta na keksíkovom korpuse
Počas víkendu som skúsila trošku netradične pripraviť piškótovú tortu na korpuse, ktorý robím pod cheese cake :)...
Torta z medových plátov plnená smotanovým krémom
Medové cesto natreté zmesou šľahačky, kyslej smotany, vanilky a medu, to je teda rozprávka....
Bravčové pliecko na čiernom korení
v hrnci necháme zovrieť vývar, alebo vodu, rybaciu omáčku a sojovú omáčku. znížime teplotu a...
Karfiol v syrovo-pivnom cestíčku
Očistený a nakrájaný karfiol dáme variť do osolenej vody. Uvarený vyberieme a necháme dobre...
Zemiaky s chorizom
Momentálne sú na našom jedálnom lístku najobľúbenejšie zemiaky a cuketa z našej záhradky pripravené na každý možný...
Maková štóla
Všetko ako na makový závin, len má iný tvar. Občas treba tradičné recepty inovovať...
Čokoládové ravioly s vanilkovou penou zabaione
Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.
Zemeguláš
Keď popri upratovaní treba aj variť... alebo Ako som upratovala chladničku... alebo Variácie na krumpliguláš...
Sviatočná polievka z husacích drobov s macesovými knedličkami
Môj najlepší priateľ mi dal bio vajcia, domácú hús v bio kvalite a drvený maces, ...
Feferónkový šalát
kúpila som si feferónkový šalát na raňajky a počas jeho papania som skúmala čo všetko v ňom...
Slivkový koláč s mandľami
Jednoduchý, šťavnatý, bezplnkový... Recept som našla na chillin. sk
Brokolicou plnená kuracinka so špargľou
Očistenú brokolicu a špargľu dáme variť do osolenej vody a varíme 15 minút. Počas varenia...
Palacinkové rezne
Tieto palacinky robievam z litra mlieka ale musím Vam povedať , že málokedy ostane do dalšieho dňa....
Pečená prepelička s cibuľovým džemom a grilovanou polentou
Prepelicu vykostíme, rozdelíme na stehienka a prsia, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpustenom masle zo...
Morčacie mäso v zemiakovej lokši a pikantná mrkva
Morčacie prsia bez kože predstavujú výborný zdroj bielkovín. Ich obsah tuku je ešte nižší ako u...
Domáci chlieb
Chutí ako pravý slovenský chlebík, ktorý mi tu v Anglicku veľmi chýba.