Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Cesnaková polievka so syrovými knedličkami
Túto polievku robievam vačšinou na jeseň keď počasie nie je až také ideálne :)
Plnený krokodíl :-)))
... neviem v ktorom štádiu vývoja je ten môj ... ale skončil na tanieri.
Pečený moriak s gaštanovou plnkou
Obliekať vianočný stôl... nuž nepoznám väčšiu radosť. Môžem na ňom spojiť klasiku s modernou, ...
Domáce Bounty
Smotanu nešľaháme, len zmiešame s ostatnými surovinami. Hmotu dáme následne do chladničky na 30 minút....
Bezlepkový obed z jedného hrnca
Aj vám prekáža po obede neporiadok? Máme pre vás riešenie. Bezlepkový obed z jedného hrnca....
Vypražený karfiol
Toto bol dnešný obed a ešte nám vystala aj krémová karfiolová polievka... zasa sme si pochutili
Cibuľová polievka
Na masle si opražíme na pásiky nakrájanú cibuľu , zalejeme horúcou vodou, pridáme zeleninový bujón, ...
Kuracie stehná na víne
Opláchnuté kuracie stehná narežeme, osolíme, okoreníme a opečieme na rozohriatom oleji. Mäkké stehienka položíme na...
Kávovo-arašidová torta
Ani sama som netušila, čo vznikne, až tortu dokončím, rozhodovala som sa medzi dvoma...
Lososový steak so špenátom
Dalsi z nasich oblubenych receptov, neportebuje vela casu na pripravu. Velmi rychla vecera, ...
Jahodové pokušenie
Takýto nejaký koláčik som raz jedla v Banskej Bystrici v jednej reštaurácii, kde ho mali s...
Bryndzové halušky bez lepku
Bryndzové halušky sa robia vari všade na Slovensku. To kde sú najlepšie, necháme na štamgastov,...
Karamelizové mandle
Bývam vedľa stánku, kde v predvianočnom čase predávajú pečené gaštany a rôzne karamelizované orechy. Ukrutne...
Maková torta bez lepku
Táto maková torta bez lepku je naozaj niečo, čo musíte vyskúšať. Nadýchaná, šťavnatá a v kombinácii s jahodami a osviežujúcim šľahačkovo-smotanovým krémom je tým pravým dezertom pre niekoho, na kom vám záleží....
Zajac z kysnutého cesta
Vypracujeme si kysnute cesto, nechame 1 hodinu kysnut. Vymiešame si zo surovín plnku. Potom rozdelíme cesto...
Pošírovaný losos so zelerovou kašou
Zmiešame kokosové mlieko s koreňovou zeleninou, zázvorom a krátko povaríme. Lososa nakrájame na jednotlivé porcie,...
Šťavnaté mäsové placky dvoch hláv a štyroch rúk, servírované na cestovinovom hniezde
Pôvodný recept je určite z talianska. Svojho času sme, s mojim krajším ja, sledovali...
Cannelloni
... s mletým mäsom, hubami enoki, zelenou paprikou, nivou a paradajkami s bazalkou...
Šťavnatý jablkový koláč
Recept nájdený na internete a ihneď vyskúšaný, k veľkej spokojnosti všetkých domácich :-)
Quinoa s batátom a brokolicou
Na spodok hrnca dám trocha oleja, premiešam na ňom prepláchnutú quinou, zalejem dvojnásobným množstvom vody,...
Tmavá šošovica po indicky
Šošovicu prepláchneme na site v tečúcej studenej vode. Ošúpeme jednu cibuľu a strúčik cesnaku a nakrájame...
Kávové hrebienky
Všetky suroviny spolu so zmäknutým tukom zmiešame, vypracujeme cesto. Vyvaľkáme. Vykrajovačkou v tvare hrebienka...
Levanduľové osviežujúce rezy
Tieto tvarohovo jogurtové nepečené rezy s príchuťou a arómou levandule sú sfarbené domácim nevareným sirupom z čiernych...
Chrumkavé kuracie ražniči
Podeľte sa s chutným chrumkavým ražniči so svojimi kamarátmi a uvidíte, ako im bude chutiť.
Chutný koláč s džemom a vlašskými orechmi
Koláče s džemom patria medzi naše obľúbené spolu s orechmi.
Bezlepkové slivkové gule zo zemiakového cesta
Vypracujeme vláčne cesto z Universal mix, soli a pretlačených uvarených zemiakov. Lyžicou odoberáme kúsky cesta,...
Hrozienkovo - orieškové guľky
Pripravíme si oriešky, hrozienká, čokoládu a rum. Rum môže byť nahradený aj ovocnou šťavou....
Cuketový šalát s avokádom
Cuketa. V chladničke, v rúre, na balkóne, na záhrade, v žalúdku...
Kváskové pšenično-ražné (vy)lievance
Nikdy som nerobila lievance. Ani mamina. Ani starká. Stále len palacinky. Lenže ja...
Mrkvový chlieb
Ja som si cesto nechala vymiesiť v pekárničke. Ale môžme si pripraviť klasickým spôsobom cesto.
