Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchá, ľahká, rýchla, zdravá večera alebo obed.

Choucroute (šukrút)

Vo Francúzsku často podávaná alsaská špecialita mi prišla vhod, potrebovala som minúť klobásky a navariť niečo...

Mleté morčacie mäso v miske

Takto upravené morčacie mäso je veľmi dobré. Omnoho chutnejšie ako klasické fašírky.

Torta z medových plátov plnená smotanovým krémom

Medové cesto natreté zmesou šľahačky, kyslej smotany, vanilky a medu, to je teda rozprávka....

Bezlepkové škoricové a kakaové osie hniezda

Celiakia patrí dnes k jedným z najrozšírenejších ochorení tráviaceho traktu. Označuje sa i ako neznášanlivosť...

Žeby čína?

Varácia na čínsku kuchyňu

Drienkový kompót

Umyté drienky naložíme do 300 ml pohárov, zalejeme prevareným a vychladeným sirupom a sterilizujeme 30 minút...

Kuracie stehná s karfiolom - fotorecept

Snažím sa v týchto teplých dňoch variť šetrnejšie a čo najkratšie. Tak som spravila na jednom...

Guláš na ohni

Výborný guláš pripravený na ohni vo vysokej panvici.

Pečené pstruhy so šampiňónmi, provensálskym korením a smotanou

Hlavné jedlá

Takto upraveného pstruha máme najradšej...

Pečené buchty so slivkovým lekvárom

Najprv si pripavíme kvások. Do 100 ml vlažného mlieka dáme rozmrvenú kocku droždia, 1čl...

Rezne z bôčika

Do zomletého bôčika primiešame soľ, mleté čierne korenie a mlieko. Masu uložíme na chladné miesto...

Mrkvová nátierka so syrom

Jednoduchy a taaaaaaak dobryyyy.

Vyprážané grundle so smotanovým dipom

Slané chuťovky

Krkovička à la Východ

Krkovičku nakrájame na hrubé pláty a prepolíme, potom každý kus zviažeme niťou.

Domáce croissanty

tieto croissanty sú veľmi chutné a moje vnúčatá ich majú najradšej.

Morčacie prsia Wellington

Hlavné jedlá

Vegetariánske čili s bulgurom

Predstavujem Vám zatiaľ najlepšie čili aké som navarila. Bulgur efektívne nahradí mäso. Zvládne aj začiatočník....

Makovo-citrónové rezy

Keď pečiem tento skvelý zákusok, spomeniem si na moju maminku, ako sušila doma dopestovaný modrý...

Vianočné rezy

. Na vianočné sviatky som upiekla vynikajúce rezy... je v nich škorica, perníkové korenie, ...

Kreolský bramborový salát

Fantastický salát z brambor, cibule a vajec. Poprvé jsem ho viděla tvořit před lety mezi...

Kakaovo - kokosové tartaletky

Na cesto si pripravíme Ovsené vločky, datle, cukor (nemusí byť) a štipku soli.

Pudingová torta

Veľmi jednoduchá pudingová torta.

Bezlepková orechová torta s tvarohovo-mascarpone krémom

Vnúčikovi k narodeninám som piekla takúto tortičku a keď sa mi cesto aj krém veľmi páčili tak...

Tvarohový koláč (Käsekuchen)

Nemecký koláč jemný ako pavučinka. Piekla som ho u dcéry, naozaj sa oplatí.

Drožďová polievka

Je chutná, zdravá a výživná. V neposlednej rade je jej výhodou, že ju pripravíme...

Vajíčková veľkonočná pečená plnka

túto sme si obľúbili.

Plnená paprika bez papriky

Milujeme plnenú papriku... no nie som jediná kto nemá rád uvarenú papriku samu o sebe. A...

Výborné zeleninové lasagne

Cestoviny

Tieto lasagne sú bez akéhokoľvek živočišného produktu, no napriek tomu sú úúúúžasnéééé.

Nakladaný syr (mozzarella a plesňový syr)

Nakladaná mozzarella: Mozzarellu osušte a pripravte si čistý pohár. Nakrájate si čili a cesnak na plátky a postupne naplňte...

Šachové rezy

Na dušičkové sviatky som upiekla šachové rezy. Videla som, že už tu sú pridané, ale...

Plnené peľmene z horného Zemplína

Hovädzie mäso

Kuracie soté

Recept na kuracie soté so šampiňónmi a s cuketou.

Milánsky vianočný koláč Panettone

Tento koláč som piekla minulé Vianoce a teraz ho pridávam na žiadosť jedného z varecháčov, ...

Kuracie stehná v cesnakovo-paradajkovej marináde špikované anglickou slaninou

Včera som pripravila na obed kuracie stehná v cesnakovo-paprikovo-paradajkovej marináde, ktoré som predtým našpikovala údenou...

Veľkonočná torta 2x