Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Jahňacie lýtko očistíme, dôkladne osolíme a ponoríme do 60-percentného slaného roztoku. Po 24 hodinách lýtko...

Hrušky v kréme

hrušky ošupime prekrojíme napoly, zbavime jadrovníkov, vložime do vriacej vody s citonovou štavou a povarime iba bod...

Mafiny s quinoou a so špenátom

Príprava mafinov z quinoy nabitej vápnikom a bielkovinami je veľmi rýchla. Môžete ich podávať samostatne alebo...

Perník Margherita

Domáce raňajkové guľôčky do mlieka a jogurtu

Raňajky

Pripravte si vlastné chrumkavé kúsky do mlieka, jogurtu či tvarohu bez zbytočne veľkého množstva cukru...

Maslo vymiešame s polovicou cukru a žĺtkami. Pridáme mlieko, postrúhanú citrónovú kôru, tuhý sneh ušľahaný...

Špenátovo-smotanová polievka

Pripravíte si suroviny. Maslo si dáte roztopiť do hrnca. Kým sa topí nakrájate si cibuľu a...

Treska s cviklou a paštrnákovým pyré

Ľadový šalát s mandarínkami

Šaláty

Skôr inšpirácia ako recept. Na regionálnu čerstvú zeleninu si ešte musíme počkať. Ľadový šalát a...

Zapečené bylinkové vajíčka

Vajíčka uvarené natvrdo ošúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovicu. Lyžičkou opatrne vyberieme žĺtky, aby...

Letný vánok

Z bielkou si vyslahame sneh do tuha. Pridame cukor podla chuti a omyte ovocie podla toho...

Brokolicová polievka s hráškovým pyré

Brokolicu umyjeme a rozdelíme na ružičky, vložíme do hrnca zalejeme vodou, ale len tolko, aby ledva zakryla...

Grilované ananásové a melónové ihly s mätovým krémom

Omeleta s vodnicou - turnipom

Dostali sme chuť na ľahké, rýchle raňajky, po ktorých by sme nemali pocit viny z...

Steak s tekvicovo-zemiakovou prílohou

Včelí koláč s tvarohom a broskyňami

Koláče

Tento koláč je plný tvarohu a šťavnatosť mu dodávajú zavárané broskyne. Krásne vyzdobený sa hodí aj...

Rezne v šunkových omeletách

Bravčové mäso

Kuracie rezne mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Vajcia rozšľaháme so soľou a mliekom, na...

Chrumkavý šalát s teľacími kroketkami

Všetok šalát natrháme ručne do taniera, v ktorom budeme šalát podávať, cibuľu nakrájame na menšie mesiačiky,...

Chia kokosový nákyp s ovocím

Kokos, chia a ananás - to je ideálna kombinácia pre všetkých, ktorí majú chuť na...

Perkelt z kuracích pŕs do plaviek

Kuracie mäso

S mojím krajším „JA“ sa poznáme od 1. januára 1964, presne 17,30 SEČ, teda vyše 60 rokov....

Bryndzová nátierka s oškvarkami

Nátierky

Zmäknutú bryndzu zmiešame s Bambinom a mletou paprikou pretláčaním vidličkou.

Smotanovo– jogurtový vaječný šalát

Vajcia uvaríme natvrdo. Necháme ich vychladnúť a olúpeme. Vajcia a olúpanú cibuľu nakrájame.

Teľacie s ovocnou zmesou

Rezne zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a na oleji z oboch strán opečieme....

Krémová zelerová polievka so smotanou

Výraznou bodkou na tejto polievke je dochrumkava opečená petržlenová vňať a petržlenový olej.

Lístková pestrá pizza

Večera

Množstvá surovín dávať podľa vlastnej chuti.

Kvety bazy čiernej v cestíčku

Vegánsky sendvič

Linecké kolieska pre alergikov

Koláče

Všetky suroviny zmiešame a necháme uležať v chlade. Pred vykrajovaním vyberieme z chladničky a dôkladne znovu...

Mätové mafinky z murínovho batôžka

Koláče

Cuketové rolky plnené rattatouille

Večera

Zemiakové placky s údeným lososom

Večera

Dobrota nielen pre návštevu. Teplé alebo studené, vždy vyprovokujú pár kladných komentárov…...

Staročeská jarná plnka

Bravčové mäso

priznám sa že tento recept som ešte nepripravoval

Knedľový nákyp so zeleninou