Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Cesto rozdelíme na polovice. Každú polovicu vyvaľkáme na obdĺžnik a rozkrájame na malé obdĺžniky. Na...

Krémová tvarohová polievka

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme variť, Mlieko s tvarohom a so žĺtkom rozšĺaháme. keď...

Ovsené cookies

Toto nízkotučné sladké pečivo je ľahko stráviteľné a vhodné na olovrant alebo desiatu.

Tvarohová torta s jahodami

Torty

Komerčný recept

Hustá rybacia polievka s opečeným jeseterom

Večera

Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

Zemiaková polievka s úžasnou chuťou

Bravčové mäso

Doma je sezóna húb v plnom „cvale, až trysku“, ja v tunajších podmienkach môžem o nej iba snívať....

Miešané mäso Enviro

Hovädzie mäso

V tomto mojom recepise je mäsových bielkovín na môj vkus viac než dosť, ale doplnila som...

Žalude z maslových sušienok

Maslo roztopíme, pridáme cukor, pomleté sušienky a orechy a džús. Spracujeme rukami do kompaktnej...

Hubovo–zeleninová polievka

Polievky

Na oleji speníme očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistené, umyté a pokrájané huby...

Syrový šalát

Šaláty

Kto má rád syr a chce, aby bol ešte chutnejší a zvláštnejší. Údené syry neodporúčam,...

Slaný závin

Slané chuťovky

Dobre rychle aj ked je studene.

Špaldové rezance s mascarpone a krevetami

Zo surovín na rezance vypracujeme hladké, nelepivé cesto. Ak pridáte do cesta bazalku, posekajte...

Špaldovníčky

Špaldovníčky je názov ako stvorený pre moje medovníčky zo špaldovej múky, bez ktorých by snáď ani...

Opekaná ryža z teplovzdušnej fritézy

Kuracie mäso

Rýchly obed alebo večera! Jednoduchá domáca opekaná ryža s kuracím mäsom inšpirovaná ázijskou kuchyňou, s jednoduchou marinádou...

Pišot Detí vetra

V zážitkoch som niečo popísal o skúsenostiach s Deťmi vetra, teda rómskou komunitou a ich varechami...

Švédska zapekaná cestovina

Tento recept pochádza zo Švédska.

Cestovinový šalát s tofu

Vymyslel som ho nedávno a je to celkom chutné.

Celozrnné fusilli s paradajkovou omáčkou

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájaný cesnak. Medzitým dáme do väčšieho hrnca zovrieť vodu...

Bezlepkové muffiny podľa Marcelly Molnárovej

Speváčka a spisovateľka Marcella Molnárová nám pripravila bezlepkové muffiny s čokoládou a orechmi.

Kuracie rezne s pšeničnými klíčkami

Kuracie mäso

S olivového oleja a korenín urobíme marinádu a rezne vložíme do nej a necháme 24 hod...

Kokosový dezert

sladký nepečený zákusok

Krumpľovka

To je polievka so zemiakmi. Naši starí rodičia si ju často varili.

Fenikel s prosciuttom a so strúhaným oštiepkom

Hlavné jedlá

Sarkasticky rád ukazujem svetu, že aj Slovensko má tradičné výrobky, hodné i "zaťatých" gurmánskych fanatikov....

Obrátené jahodové koláčiky z lístkového cesta

Sezóna jahôd sa pomaly rozbieha a na trhoviskách už sú šťavnaté jahôdky pripravené na to, aby...

Krétske národné jedlo

Tvarožník s ruskou zmrzlinou

Recept do súťaže McCain.

Vegánska tekvicovo-perníková žemľovka

Výborná žemľovka jednoduchá na prípravu, vhodná aj pre alergikov na vajcia. Ak máte radi sladké...

Pečeň podávaná netradične

Večera

Nie je problém urobiť pečeň na novej cibuľke, ale je umenie zaujať jednoduchým jedlom pri podávaní...

Tatarčené pirohy

Tieto pirohy pochádzajú zo severovýchodného Slovenska a názov tatarčené dostali podľa slova tatarka, čo je pohánka,...

Cesnaková nátierka

syrokrém vyšľaháme, pridáme pretlačený cesnak a materinu dúšku, všetko podľa chuti. Kto chce štipľavejšiu,...

Zapekané bagetky

Večera

Tieto chutné a rýchle bagetky sa hlavné hodia na rýchlu večeru.

Dusená pečeň s obličkami

Bravčové mäso

Ďalší recept z obličkami.

Rýchly krupicový nákyp

Rýchla a ľahká pochúťka. Vhodná ako hlavné jedlo alebo ako dezert. Suroviny uvádzam pre malú...

Šatôčky plnené čokoládovým pudingom