Soľanka
V hrnci opražíme na bravčovej masti posekanú cibuľu, pridáme pokrájané hovädzie a bravčové mäso. Osolíme,...
Penne so zeleninou a olivami
Po nejakej dobe mi zas môj organizmus povedal, že nechce mäso, tak som improvizovala a...
Karfiolovo-brokolicový šalát na spôsob zemiakového šalátu
Salat pouzivam hlavne na jar a v lete na odlahcenie stravy. Vyuziva neobmedzene mnozstva zeleniny...
Veľkonočné linecké koláčiky
Recept mám od švagrinky, ktorá ho má zas od svojej svokry. Takže je rokmi odskúšaný...
Pečený bravčový bôčik s kôprovou omáčkou
Ešte aj teraz v záhradke sa nájde čerstvý kôpor a tak vynikajúco chutí s pečeným bôčikom.
Torta prasacia rodinka v kupeli
Nas kamarat oslavoval tridsiatku. Nuz, co mu upeciem, ked dostal aj "ceckatu" tortu, ...
Nakládaný balkánský sýr
Pro změnu ze všech Hermelínů a podobně jsem si udělal Balkánský sýr, jednak je výrazně levnější než...
Lahôdka z vatovca
Plodnicu vatovca obrovského, z ktorej sme odstránili pokožku, nakrájame na pláty hrubé asi 1, 5...
Bačovské halušky
Májová bryndza tá je najlepšia, bola pomazánka a dnes trošku inak bryndzové halušky. Boli skvelé....
Bryndzová polievka
Demikát. Robila som ju dnes prvý krát. A vlastne uplne prvý krát aj chutnala a bola naozaj...
Ragú polievka s drožďovými haluškami
V jedálni nám varievali ragú polievku, bola vždy veľmi mútna, a skoro nikomu nechutila,...
Špaldová kvásková vianočka
Postup na založenie chlebového kvásku nájdete napríklad tu: http://varecha. pravda. sk/recepty/razny-kvas-a-razny-chlieb-fotorecept/22024-recept. html.
Karamelová voda na rezance (cestoviny, šúľance)
je to rýchly a pomerne lacný a hlavne sladký recept...
Jahodová zmrzlina
Začína obdobie tepla a pekných letných dní, tak som zalistovala v mojich receptoch a tiež pridávam chutné,...
Brokolicovo-karfiolový šalát
Tento salat sa da pripravit s masom, alebo bez neho. Da sa pripravit iba zo...
Orechový závin zo zemiakového cesta
Tento koláč zo zemiakového cesta je naozaj výborný a netreba sa báť ho vyskúšať.
Plnené kuracie stehná
Stehná poumývama a rukou vojdeme pod kožu a urobíme hlboký otvor, na každom jednom...
Chrumkavý gaštanový tunel
Naozaj je výborný vychladený a na prípravu nenáročný. Ja som tento tunel piekla pri príležitosti nášho...
Vanilkové orechové miňonky
Spravila som namiesto rožtekov. Sú menej prácne a rýchle. Oplatí sa vyskúšať.
Ossobuco alla milanese s gremoládou a grilovanou polentou
Ossobuco alla milanese je typickým jedlom regiónu Lombardia a mesta Miláno. Jeho pôvod je síce nejasný,...
Ryžový nákyp
Obľúbené jedlo hlavne u detí. Ako malá som sa na ryžový nákyp vždy tešila a zostalo...
Kokosové kolieska
Tento recept mám od mojej mamy, ktorá ho robievala na Vianoce, ja som ho tiež už...
Galská polievka
Tento recept som dostal od kolegýň v práci. Vyskúšal som ho a trošku upravil na moje...
Bulgur Pilav s cukinou a kuracími prsiami
Velmi jednoduche, rychle a pritom vyborne jedlo ;-)
Pudingová bábovka
Tento recept som našla v časopise a rozhodla som sa ho vyskúšať a stojí fakt za to...
Orechovo-čokoládové osie hniezda
Kuchársku knihu o pečení od Eleny Peniaštekovej-Múčniky mám veľmi rada. Učila som sa z nej piecť. Skvelé...
Torta s karamelovým snehom
Ak neviete čo s bielkami, ktoré ostali pri príprave vianočných dobrôt, môžete ich minúť napr....
Vianočný štedrák
Aké by to boli vianoce bez vianočného štedráka? Nahradí tradičný makovník, aj orechovník, lebo už všetky dobroty...
Orechový ríbezľový koláč s penou
Už pár rokov mám zafixovanú kombináciu červených ríbezlí a vlašských orechov (ideálne ešte s medom), ako...
Jablkový koláč
Mala som jablká navyše a potrebovala som im nájsť využitie :) A kedže nedeľa bez koláča nie...
Krémeš najkrémovejší
1 balík lístkového cesta ( 500 g ) vyvalkáme na dva pláty popicháme a dáme na vymastený...