Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Pšeno prepláchneme niekoľkokrát horúcou vodou, aby sme ho zbavili horkosti. Potom ho zalejeme mliekom so štipkou...

Syrové závitky

Bravčové mäso

Lístkové cesto rozdelíme na plátky 10 x 10 cm, ktoré potom rozdelíme na polovicu.

Jablková polievka

Ryžu dáme variť. Pridáme cukor, pokrájané jablká so šupkou, škoricu a všetko necháme povariť....

Tilapia na zelenine

Obed

Na maslo si dáme popražiť pór nakrájaný nadrobno a potom pridáme horčicu, cukor, citrón, cesnak, do...

Fučkový chlebík

Chlieb

večerný produkt s použitím zbytku obedňajšej fučky :-)

Baklažán od Cibičky

Ľahký, diétny, zdravý, chutný, zapečený baklažán :-)

Krupicová kaša 1, 3, 7 - nemocničná

Je to klasická krupičná kaša, ale z nemocnice a pre rôzne zdravotné diéty.

Kapustníky

Kapustu postrúhame, posypeme 2 kl soli, necháme stáť asi 30 minút a po zmäknutí vytlačíme vodu.

Ostro-kyslá polievka so zeleninovými taštičkami

Kuracie mäso

Z múky, vlažnej vody a soli vymiesime hladké cesto, zabalíme ho do potravinovej fólie a...

Fileta zo sumca s cviklovými lievancami

Hlavné jedlá

Filety zo sumca očistíme, z vody, koreňovej zeleniny, byliniek a zo soli pripravíme vývar,...

Jahňacina so špenátom

Hlavné jedlá

Jahňacie mäsko a špenát je to pravé občerstvenie na vašom stole. Jednoduchá príprava v kombinácii s...

Domáce bravčové rebierko na červenom víne

Bravčové mäso

Dnes som na obed urobila domáce bravčové rebierko na červenom víne. všetky použité suroviny sú domáce....

Křupavé máslové rohlíčky s česnekem

Oblíbené rohlíčky naší rodiny.

Polievka so špargľou a s haluškami s estragónom

Ostalo mi trochu špargle z môjho prvého pokusu s guanciale (a vlastne to bol aj prvý pokus...

Cesnakové guľky

Bravčové mäso

Uvarené zemiaky v šupe postrúhame. Mäso pomelieme.

Čokoláda s vôňou pomarančov

Všetky suroviny okrem kokosu dáme do hrnca alebo misy z jenského skla. Nad parou za občasného...

Živá strava - Zeleninová chutná polievka

Na prvý pohľad to nevyzerá vábne, ale skúste a uvidíte, že je to chutné a...

Grilované figy s medom a mätou

Pečené zemiaky so slaninkou

Večera

Recept ma oslovil, objavila som ho v kalendári na tento rok.

Tvarohový biskupský chlebíček

Žĺtky, cukor a tuk ušľaháme na penu. Pridáme zvyšok surovín okrem čokoládovej polevy a vmiešame...

Plnené pstruhy

Večera

Môj obľubený recept s čerstvými bylinkami. Väčšinou ich robievame v alobale a v pahrebe so zemiakmi, ale...

Kura na rezancoch

Cestoviny

Je to také dosť nezvyklé jedlo, ale je zo skupiny "zákerných jedál", ako ich...

Pečený zeler s kôprovou omáčkou

Na krutóny vymiesime z uvedených surovín vláčne cesto, ktoré necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto ešte raz...

Kinder mliečny rez za 30 minút

Žĺtky s cukrom vymiešame do peny. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.

Pečená pražma s maslovou tekvicou

Hlavné jedlá

Pri výnimočnej večeri môžeme toto jedlo dozdobiť kaviárom a pečenou šalotkou, ktorá vyváži sladkú chuť tekvice.

Grilovaný pstruh s jablkami

Obed

Umyté a usušené pstruhy okoreníme na povrchu i zvnútra zmesou korenia na ryby.

Orechové lodičky

Vmlieku si rozpustíme cukor a nadrobíme droždie, aby trošku nabobtnalo a potom zo všetých ingrediencií vymiesime cesto...

Kurča na šípkovej omáčke

Kuracie mäso

čistá improvizácia a výsledok stál za to :)

Americké brownies – muffinky

Tu v nemecku sa moc narodeninové torty nepečú. Zväčša tu mávajú narodeninové koláče, čomu mi...

Torta pre Deniska k meninám

Torty

Upiekla som tortu pre vnučika, ale v reze už som nestihla foto, bola uspešná.

Pomarančovo-čokoládová pena z riccoty

Torty

Veľmi chutný a ľahký dezert. Keď sa rada v kuchyni hrám.

Osie hniezda

Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...

Nátierka z rybičiek v tomate

Nátierky

Naša obľúbená - pôstna.

Chlebové paličky

Slané chuťovky

Robila som kváskový chlieb a vedela som, ze nás čaká oslava. Tak som polovicu cesta...

Rebarborová dobrota