Bezlepkový chlieb

Name: Bezlepkový chlieb
Prep time: 60 min
Cook time: 55 min
Total time: 115 min
Yield: porcií
Ingredients: múka bezlepková Promix Forte, 1 kg; soľ, 1,5 KL; voda, 6-7 dl; olej, 1 dl; droždie, 1 ks; cukor, 1,5 PL; soľ; múka bezlepková Promix Forte, 1 KL; voda , 1 dl

redakcia, 25. septembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

55 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg	múka bezlepková Promix Forte
1,5 KL	soľ
6-7 dl	voda
1 dl	olej
1 ks	droždie
1,5 PL	cukor
	soľ
1 KL	múka bezlepková Promix Forte
1 dl	voda

Postup

1
Najprv si pripravíme kvások. Droždie, štipku soli, lyžičku múky a 1 dl teplej vody zmiešame a necháme chvíľu pracovať.
2
Pridáme ostatné suroviny a vymiesime cesto. Necháme nakysnúť v teple asi 30 minút.
3
Pečieme cca 45 - 55 minút pri teplote 190 stupňov Celzia.