Lokše

Lokše s makom a lekvárom videorecept

Name: Lokše s makom a lekvárom (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10-15 porcií
Ingredients: zemiaky, 500 g uvarené v šupke; múka hladká, 150 g (+ na posypanie dosky); soľ, 1/2 ČL; cukor práškový, 35 g; mak, 50 g; lekvár slivkový, 50 g; maslo , 50 g roztopené

TV Varecha, 25. decembra 2019

Príprava lokší je naozaj jednoduchá. Sú vynikajúce ako príloha, potreté maslom či masťou, alebo plnené rôznymi plnkami. Aj tieto sladké vám budú určite chutiť.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od @tatranka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#lokše #plnenélokše #lokšesmakom #sladkélokše #lokšeslekvárom #zemiakovélokše #slovenskákuchyňa #lokšenasladko #zemiakovécesto

10-15
porcií

15 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

500 g uvarené v šupke	zemiaky
150 g (+ na posypanie dosky)	múka hladká
1/2 ČL	soľ
35 g	cukor práškový
50 g	mak
50 g	lekvár slivkový
50 g roztopené	maslo

Postup

1
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. K zemiakom pridáme múku, soľ a vypracujeme hladké cesto.
2
Na pomúčenej pracovnej doske cesto vyformujeme do tvaru valca, ktorý nakrájame na kúsky.
3
Jednotlivé kúsky rozvaľkáme do tvaru kruhu s hrúbkou približne 1-2 mm. Opečieme na sucho z oboch strán.
4
Lokše potrieme roztopeným maslom, slivkovým lekvárom, posypeme mletým makom a na koniec práškovým cukrom. Lokše zrolujeme a podávame.

Tiež lokše:

Bezlepkové lokše s kačacou pečienkou a karamelizovanými jablkami

Lokše z červenej kapusty s kuracou pečeňou a so šalátom (videorecept)

Zemiakové adzimky (fotorecept)

Batatovo-zemiakové lokše s restovanou pečeňou s jablkami (videorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mijaita

mijaita 6. augusta 2023 o 10:14

I kdyz mák nemusím, koupila jsem si jednu lokšu v Sološnici na jarmoku. Byla ta preslazena, ze se jist nedala. Ani nevim, jak chutnala, cukrem uplne palila v puse. Ale krumpole chrápem dole, to byla mana nebeská! :-)

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár