Recepty (recepty podľa klikanosti)

Nečudujem sa, že sa dostali do knižky medzi 100 najlepších maďarských jedál.

Guláš zo zajaca

V nedeľu sa ukazovalo celkom pekne, tak som si povedal, že by nezaškodilo zvrtnúť nejaký...

Mousse torta s malinami

Torty

Komerčný recept

Krémeš

upečieme si lístkové cesto jedno som pokrájala na kocky pred pečenim...

Kuracie prsia s ryžovými rezancami

Kuracie mäso

Po dlhej dobe som vytiahla môj wok, aby som vyskúšala nový recept. Robila som ho...

Ciabatta s ražným kváskom

Kedže môj predchádzajúci recept bol o tom, ako urobiť doma ražný kvások, upiekla som hneď...

Metrový koláčik

Žĺtka oddelíme od bielok a vymiešame do penista s práškovým cukrom

Plnené lístkové štvorce - slané

Slané chuťovky

Lístkové cesto máme veľmi radi, dá sa robiť na veľa spôsobov a toto je jeden z...

Hrášková omeleta

Večera

Rýchla proteínová večera :) ... všetci samozrejme viete ako sa pripravuje omeleta, len som sa...

Pumpkin pie - tekvicový páj

Jednoduchy, chutny kolac z tekvice , v mojej rodine velmi oblubeny.

Žiarske rezy

Zákusky pečiem rada ako aj torty. tento recept som našla niekde na internete. tymto ďakujem...

Dvojfarebný tvarohový koláč s černicami

Tvarohové koláčiky máme veľmi radi, mala som aj černice, tie koláčik osviežili, je naozaj...

Jahodový rez s pudingom a so želatínou

Je sezóna jahôd, o chvíľu bude aj ďalšie ovocie, ktoré sa dá obmieňať, tak...

Studený boršč / Šaltibarščiai

Tradičná litovská studená polievka. Nepoznám nič lepšie do sparných letných dní.

Tvarohové pagáčiky so smotanou

Všetky suroviny spolu spracujeme a odložíme na 1. hod. do chladničky. Potom rozvaľkáme na doske...

Parádna Čína

Kuracie mäso

recept je z knihy : 123 čínskych receptov v slovenskej kuchyni z roku 1989 a samozrejme...

Falošný krémeš

Pri návšteve mojej tety Alenky som bola ponúknutá týmto koláčikom a veľmi mi zachutil. Tak som...

Palacinky plnené tvarohovou plnkou a ovocím

Kto nemá rád palacinky a keď sú aj s ovocím?

Mandarínková torta

Torty

Tentokrát to bude ľahká torta plná sviežej jarnej chuti - piškótový korpus, mascarpone-tvarohový krém a mandarínky....

Jablkovo-makový mrvený koláč

Jednoduchý vrstvený koláč bez vaľkania. Nabudúce vyskúšam verziu tvaroh + jablká :)

Zemiakový kysnutý slimák s balkánskym syrom

Raňajky

čo chladnička dnes dala...

Pohánčené placky

Strašne dobré a keď vynecháte jednu ingredienciu, tak aj zdravé. :-)

Orechové a makové tanieriky

Prednedávnom sa mi do rúk dostala kuchárska kniha z roku 1948. Niektoré recepty ma zaujali...

Šošovicové fašírky s tekvicovým prívarkom

Červenú šošovicu si uvaríme. Po uvarení zmiešame s namočenými pohánkovými vločkami. Vypracujeme, dohustíme hraškou....

Tvarohovo-jahodové kocky

Niečo svieže po sviatkoch. Prekvapte svojich blízkych....

Pečené jahňacie stehno so zapekanými zemiakmi v sladkej smotane

Chutné, pieklo sa dlho a na nízkej teplote, takže mäsko sa úplne oddeľovalo od kosti......

Ďalšie moje oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Najskôr si urobíme kvások - 100 ml mlieka, 1 ČL cukru a droždie dobre premiešame a...

Rožky a la Cistinka

Za tento recept veľmi vďačím @cistinke. Odkukala som ho a musím potvrdiť, že je výborný. Už nechodím...

Čiernohorské morčacie kúsky

Teda morčacie kúsky v zemiakovo-tekvicovom cestíčku.

Bravčové stehno so sladkou kapustou a zemiakovou knedľou

Bravčové mäso

Je to klasický český trojboj, ale s obmenami. Niektoré suroviny som musel nahradit dostupnou náhradou a kupodivu...

Opekance - Bobaľky - Dukátové buchty

Bez týchto "bobaľok" si Vianoce nevieme predstaviť. Dala mi ho moja mamka, nič na ňom...

Juliana rezy

Recept som dostala emailom. Nachádzal sa na rumunskej stránke o pečení. Trošku som ho prispôsobila...

Rafaelo trochu inak

Je mnoho receptov ako ich doma spraviť, robievala som klasika len salko a kokos a do vnútra...

Môj prvý domáci jogurt