Varené (iba fotorecepty)

Stojí za vyskušanie toto kysnuté cesto. Kysnuté cesto, ktoré nehnetieme dlho. Cesto urobíme večer a do rána...

Smotanová zemiaková omáčka s kôprom

Každý z nás má svoj vlastný dobrý recept na zemiakovú omáčku. Môj priateľ si želal ku...

Kelovo-jablková polievka

Kelová polievka s jemne ovocnou príchuťou. Keď sa varila, jej vôňa mi pripomínala červenú kapustu....

Čokoládovo-pomarančové plnené keksy

Dezerty

Chrumkavé, horko-čokoládové s finálnym chuťovým dotykom pomaranča a relatívne rýchlo pripravené.

Kuskus so šampiňónmi a feta syrom

Veľmi jednoduchá , rýchla a chutná večera .

Špagety s brokolicou a píniovými orieškami

Inšpiráciu na dnešný obed som našla na www. academiabarilla. com. Oproti pôvodnému receptu som trochu improvizovala,...

Hrachovo-krúpová kaša s údeným na hubách

niečo obkukané , ale predsalen zasa experiment ... chutí to...

Kuracie na rasci so špenátom

Kuracie mäso

Tak toto bola rýchlovka ... špenát mám svoj mrazený ... tak podľa chuti som to...

Karfiolový akože demikát

Tak trošku som chcela zakamuflovať karfiol a vyšiel takýto karfiolový "demikát" :)

Gnocchi s omáčkou zo šampiňónov, dubákov, parmezánu, prosciutta a smotany

U nás veľmi obľúbené jedlo... snáď zachutí aj Vám :)

Husacie prsia na mede s petržlenovým pyré

Cícer v kešu omáčke

Cicer si na noc namocime do vody. V teplom obdobi davam strukoviny vzdy vo vode na...

Zemiakový koláč na večeru

Toto je jeden z prvych zemiakovych receptov, ktore som ochutnala tu, na Sicilii. A...

Domáce tvarohové šiflíky s klobáskou

Domáce cestoviny robievam často, pretože voňajú domovom a mamičkovským prestretým stolom plným samých dobrôt... robila som...

Rybací šalát

Šaláty

Receptík je trochu naročnejší na čas, no výsledok stojí za to.

Burizónová knedľa so zemiakom

Od mojej babičy - češky, som zdedila recepty na niekoľko druhov knedlíkov. Houskové, burizónové,...

Karfiolová kari-mliečna polievka

Recept na polievku som našla v Zeleninovej kuchárskej knihe.

Pulao s jarnou cibuľkou

V hrnci zohrejeme ghi. Pridame rimsku rascu a chvilocku poprazime, kym troska nezmeni farbu a...

Paradajky plnené špenátom na kuskuse

Toto je hlavne ľahké, zeleninové jedlo so šťavnato pripraveným kuskusom. Možno ho však nahradiť obľúbenou...

Žemľovka s makom, jablkami a vtáčím mliekom

Dúfam, že žemľovku vie každý urobiť, no ja som si troška vymyslela netradičnú s makom a na...

Karí s baby zemiačkami a baby kukuričkami

Na suchej panvici opecieme biely mak a mandle. Mak musi troska zmenit farbu, malicko zhnednut...

Chrumkavá roládka

Dezerty

Túto roládku robievam často. je po ruke, keď máme chuť na niečo sladké, nepokazí...

Gaštanovo-zemiaková krémová polievka

Krémová jesenná polievka na zahriatie...

Kapustnica

Bravčové mäso

V sobotu sme mali k obedu túto kapustnicu. Syn povedal , nech počkám , že...

Gaštanové guľky v kokose a malinovej omáčke

Dezerty

Rýchly ovocný dezert... omáčka môže byť na teplo, i studeno.

Falošný fazuľový guláš s haluškami - nokerlami

Bravčové mäso

Iste je na vareche veľa takýchto, alebo podobných receptov. No možno niekoho zaujme ako toto jedlo varíme...

Bylinkové tofu guľky

... ku ktorým výborne pristanú varené zemiaky.

Krémová omáčka z tofu, mandlí a tahini

Inšpiráciu na tento recept sa mi podarilo nájsť, keď som sa obzerala po spôsobe, ako...

Pulao s panírom a hráškom

Ryzu si na pol hodiny namocime vo vode. Potom preplachneme cistou vodou a scedime.

Seitan v hubovo-zeleninovej omáčke

K jedlu pasuje ryža, prípadne cestoviny.

Kelová polievka s curry

Pomaly už u nás doma začína byť polievková sezóna. Každý večer jedna pristane na našom stole,...

Kvaková polievka, alebo ako prívarok