Foto: romson
Takže niečo nepečené a ako už klasicky odo mňa - pudingové
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
nájdeme si vhodnú misku, a na dno poukladáme bebe keksy (5x2). Uvaríme vanilkový puding, ale iba zo 4 dcl mlieka.
-
2
do uvareného pudingu pridáme polovicu tvarohu (250 g), ktorý nezabudneme tiež osladiť a zmiešame. Po zmiešaní vlejme puding do formy, a zase poukladáme bebe keksy. Potom uvaríme dva ks čokoládového pudingu v 8dcl mlieka. Uvarený puding vlejeme do formy a zase naň poukladáme bebe kekesy. Necháme vychladnúť a stuhnúť.
-
3
po stuhnutí vykolpíme. pripravíme si aj zvyšných 250 g tvarohu a osladíme ho.
-
4
tvaroh rovnomerne rozotrieme na bebe keksy.
-
5
Na koniec si pripravíme čokoládu. 60 gramov horkej čokolády (ja som dal 52%-nú) rozpustíme, a pridáme olej tak, aby bola čokoláda liata, ale zároveň dostatočne hustá nato, aby nestiekla zo zákuska. potom ju rovnomerne rozlejeme po tvarohu. (pre tých, čo čokoládu na vrch dávať nechcú, môžu zákusok napríklad aj posypať grankom)
-
6
želám dobrú chuť ;)
Diskusia k receptu