Penne à la vodka fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 1. marca 2014
Penne à la vodka (fotorecept)
Foto: ancicka

Jednoduchý recept podľa Nigelly Lawson.

30 minút
príprava

Suroviny

400 g
1 ks
1 strúčik
2 PL
2 poháre po 3 dl
2 PL
1/2 dl
2 PL
podľa chutí

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cestovinu si dáme variť v osolenej vode.Počas varenia ochutnávame,aby boli dobré uvarené.

    Penne à la vodka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zároveň si speníme na oleji cibuľku na drobno nakrájanú s cesnakom do sklovita.

    Penne à la vodka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme unce benz,premiešame a necháme trocha podusiť.

    Penne à la vodka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Potom pridáme smotanu.Odstavíme s ohňa.

    Penne à la vodka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Medzi tým cestovinu scedíme,vsypeme naspäť do misky a vlejeme vodku a roztopené maslo.Pretrasieme.

    Penne à la vodka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do cestoviny pridáme pripravenú zmäs,

    Penne à la vodka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a premiešame.

    Penne à la vodka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Podávame s nastruhaným syrom.Dobrú chuť.

    Penne à la vodka (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

liama
Mozem sa spytat naco tam ta vodka sluzi ?
ancicka
@liama ,ja som ho robila presne podľa návodu.Tá vodka zrejme dodá chuť.neviem prečo,ale sú chutné aj za studena.