Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

Miluji labneh, vykapaný jogurt. nejen čistý bílý, ale různě dochucený před kapáním. K...

Králik pečený na rozmaríne

Keďže králik na tymiáne je odskúšaná receptúra, tak teraz som skúsil vymeniť tymián za rozmarín a...

Bravčovo-hovädzie plátky plnené domácou neúdenou klobásou

Hovädzie mäso

Dnešný nedeľný obed som mala plánovaný úplne v inom štýle, ale som si z mrazničky vybrala...

Plnená zemiaková placka

Kuracie mäso

Jednoduchý a hravo zvládnuteľný recept, ktorý sa vždy zavďačí či už v kruhu domácich, alebo...

Makové pagáčiky

Slané chuťovky

Dnes som piekla makové pagáčiky a sú výborné tak si ich sem ukladám.

Bravčové rebierka na červenom víne

Na dnešný obed som pripravila rebierka na červenom víne. jednoduché a veľmi chutné. ako prílohu...

Bryndzové pirohy ako od starej mamy

Myslím že každí z nás má rád bryndzové pirohy , ale odrádza nás čas strávený prípravou....

Fenyklová houbová polévka

Jednoduchá, lahodná polévka pro milovníky fenyklu.

Taliansky biely chlebík

Vyskúšala som upiecť chlieb, lebo v poslednom čase moji známi tiež začali s pečením chleba...

Koláč z cukiny so šunkou a syrom

Piekla som koláč. Tak som si povedala , že miniem aj cukinu z chladničky...

Plnená paprika

Nevařený kompot z muškátové dýně a jablek

Kdo ochutnal muškátovou dýni (viz foto) za syrova jistě uzná, že jiná syrová dýně takhle lahodná,...

Tvarohovo-smotanové posúchy s oškvarkami

... ako býva u mňa zvykom čistá improvizácia - na podnet jednej priateľskej debaty o haluškách vzniklo...

Karbonátky z ryby

Mala som chuť experimentovať. Ešte som nerobila karbonátky z ryby.

Kyslá hubová polievka zo smrčkov

Kyslá polievka z prvých jarných húb je jednoduchá a veľmi chutná. Recept poznám od našej starej...

Barania polievka

Obed

Keď Vám tečú slinky, na kus baraninky. U nás doma veľmi obľúbená polievka. Najlepšia je...

Dámské prsty

Tento recept som vydela na YouTube. Ja som si rcp. urobila podľa seba , no je výborny....

Tvarohový zákusok s pudingom Crema Olé

Piekla som zákusok s tvarohovo-smotanovo-jogurtovou plnkou ktorý som plnku zahustila s pudingom vanilkovým Ole ktorý sa nevarí....

Žemľová knedľa s oravskou slaninou

Túto knedľu som robila k bravčovému zaprávanemu. Je výborná. Slanina jej dodá výbornú chuť....

Bravčové zaprávané

Dávno som nevarila tento recept. Občas naozaj neviem čo mám uvariť. Recept na knedľu pridávam...

Pečená bravčová sviečková v čepcovej blane plnená morčacím mäsom so šalviou

Dnes celkom skvelý obed z domácej sviečkovej... plnila som ju pokrájanou morčacinou a dochutila sterilizovanou kápiou a...

Rybací kusový šalát

Večera

Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...

Pečené rebierko na zázvore so zemiakovou slamou so semienkami

Dnes mám konečne troška viac času, tak som urobila pre nás výborný obed... domáce bravčové pečené...

Salámová slnečnička

Dnes na raňajky trochu iný koláčik.

Gemerské guľky - Revúcke

Obľúbené jedlo obyvateľov Stredného Gemera a hlavne baníkov. Varili sme ich na sviatok Troch kráľov,...

Veľkonočný syrek s hrozienkami

Vyskúšajte si chutný, pred-veľkonočný syrek s hrozienkami. Ja som recept dostala od priateľky Julianky. Julianka, ďakujem ....

Palacinky plnené tvarohovým krémom

Robim ich keď mame doma chuť na sladke. Teraz som dokončila.

Zelné bramborové koule s farofou

Farofa je opražená, hrubá manioková mouka, (lze nahradit hrubou moukou kukuřičnou nebo hrubou...

Bábovka citrónová

Rýchla, jednoduchá a veľmi chutná bábovka.

Škoricové a makové kolieska

Občas robievam deťom na desiatu. Pre inšpiráciu :-) .

Orechovo-čokoládové osie hniezda

Kuchársku knihu o pečení od Eleny Peniaštekovej-Múčniky mám veľmi rada. Učila som sa z nej piecť. Skvelé...

Haruľa s medvedím cesnakom plnená domácím syrom

Harulu mam rád a kedže som mal ...

Obyčajná restovaná pečienka v cibuľovej omáčke

Kuracie mäso

Táto pečienka nie je nič novátorského, ale jej chuť je výnimočná. Recept mám od svojej...

Trhací kakaový koláč

Fajný, jemný, chutnučký.

Seriál na pokračovanie - diel VI. Konfitovaný paprikový bôčik plnený klobásou

Klasický varený paprikový bôčik, alebo lalok sa na zabíjačkách robí bežne. Mňa napadla ...

Vianočka zo 6 prameňov