Orechový mriežkovaný koláčik fotorecept

Postup

1. 1

   Začneme plnkou - vyšľaháme celé vajíčka s práškovým cukrom.

   
2. 2

   Pridáme pomleté orechy, vanilkový cukor a premiešame.

   
3. 3

   Premiešať už stačí vareškou, alebo stierkou.

   
4. 4

   Cesto: Vymiesime zmäknutú Heru (maslo), múku, cukor a žĺtky. Začala som ručným mixérom.

   
5. 5

   Podľa potreby dodáme mlieko - a domiesime cesto rukou.

   
6. 7

   Cesto rozdelíme na dve časti. Prvú časť prenesieme na vopred pripravený vymastený a múkou vysypaný plech.

   
7. 8

   Cesto na plechu rukou roztlačíme na celú plochu.

   
8. 9

   Na takto upravené cesto dáme lekvár - ja som mala marhuľový aj s kúskami ovocia, môže byť však aj iný druh - čo máte doma :-)

   
9. 10

   Na lekvár vylejeme a rozotrieme orechovú plnku, ktorú sme si pripravili ako prvú.

   
10. 11

    Nakoniec zo zvyšnej polovice cesta vytvarujeme na vrch šúľky do podoby mriežky a koláčik dáme upiecť.

    
11. 12

    Po upečení už stačí iba jemne pocukrovať, narezať a vychutnávať .-) Dobrú chuť!