Sezónne jedlá (iba fotorecepty)

Tento sladký koláč ja osobne milujem aj ku kapustnici. Je to veľká pochúťka na Veľkú noc...

Bravčové výpečky s červenou kapustou

Bravčové mäso

Moje obľúbené jedlo, vyskúšal som viacero receptov, tento na pomalo je zatiaľ najlepší.

Jemné linecké pečivo

Výborné a rýchle na prípravu.

Veľkonočná paska

Určite nesmie chýbať na veľkonočné sviatky, takéto piekli naše staré mamy. Nenáročná príprava aj pre...

Voňavá nátierka z čerstvých húb

Ak mi tu niečo chýba, tak to sú „výpady“ z mojich rodných Košíc, do ich...

Polievka z medvedieho cesnaku

Istá známa sa pochválila, akú dobrú polievku z ...

Rebarborovo-mascarponové rezy

Jednoduchý osviežujúci zákusok.

Gözleme plnené medvedím cesnakom a tvarohom

Jednoduché, veľmi chutné turecké múčne jedlo, ktoré zvládne naozaj každý :-)

Plnené perníky s lekvárom

Teraz si môžete upiecť tie najlepšie plnené perníky aké ste jedli a bez chémie :)

Mangová zmrzlina pre amatérov

Toto je asi jeden z najjednoduchších receptov na ovocnú zmrzlinu. Len tri suroviny.

Fánky z kyslej smotany

Fašiangový čas, prekvapte svojich blízkych touto dobrotou.

Hrnčekové medvedie labky

Keďže cesto bolo orechové, je ho dosť, môžu byť z neho rôzne drobné koláčiky, ...

Štafetky

Zvýšili vám bielky z pečenia? Prekvapte svojich touto dobrotou.

Makové opekance na vianočný stôl

Bez opekancov by sa mi Vianoce ani nerátali. U nás patria na sviatočný stôl ako oblátky...

Orechové linecké so žĺtkovou polevou

Keksíková verzia obľúbených orechových rezov so žĺtkovou polevou.

Kokosky

Tieto kokosky sú na poslednú chvíľu a zvládne ich aj začiatočník. Rýchla príprava a pečenie...

Vidličkové vianočné pečivo

Pre tých, ktorí majú radi jednoduché a rýchle pečivko, je tento recept dokonalý. Je...

Jemné linecké pečivo

Je veľa receptov na linecké koláčiky a toto je jeden z nich. Nenáročné pečenie na Vianoce...

Izidor košíčky

Určite potešia všetkých.

Jablkové košíčky

A opäť jablkový dezert. Musím pomíňať jablká, lebo sa dosť rýchlo kazia, tak tentoraz...

Štedrák so zemiakovo-orechovým cestom

Brutálno-lukulská almázia. Niečo na želanie dcéry, bez kvasníc, málo múky a vraj aby to...

Hruškový závin

Je jeseň, obdobie zberu hrušiek a hrušky sú výborné do koláčov a zákuskov....

Sladkokyslé uhorky s okrou

Odmenil som si nedočkavosť a experimentoval so svojim dávnym, už v Des Moines – Iowa, nápadom: zasterilizovať uhorky nakladačky s okrou à la „Znojemské vokurky”...

Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke

Že ešte huby rastú, som neverila. Pripravila som ich na cibuli a uložila na vajcovo-petržlenovú...

Pečená maslová tekvica s plnkou

Hlavné jedlá

Vôbec som netušil, že to môže byť také dobré. Mal som kúsok morčacieho mäsa, ...

Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom

Ešte som našla také krásne masliačiky. Robila som ich s jačmennými krúpami a so zeleninou a...

Roľnícke gúľance

Toto jedlo robila starká na jeseň keď sa zberala úroda z role. A síce kukurica a...

Rezance s kuriatkovou praženicou

Cestoviny

Včera sme s mužom nazbierali krásne kuriatka, tak o dnešnom obede bolo rozhodnuté. A keďže...

Vyprážaný patizón

Túto dobrotu mi dala suseda zo záhradky. Dnes u nás rýchly obed.

Plnený baklažán (Karniyarik)

Hovädzie mäso

Tento plnený baklažán ma svojou chuťou naozaj prekvapil, je fantastický ;)

Slivkový koláč s bielkovo-mandľovým snehom

Tento koláč pohladí Vaše chuťové bunky, je veľmi jemný, šťavnatý a lahodný. Jemné kokosové...

Domáci kečup

Tohto roku je bohatá úroda paradajok a tak som uvarila kečup.

Vyprážaný karfiol ale nie len on

No áno, taká letná klasika, ktorá chutí.

Slivkový koláč podľa New York Times

Tento koláč bol v roku 1983 zverejnený v novinách New York Times a kvôli svojej obrovskej popularite...

Sterilizovaný uhorkovo-mrkvový šalát