Kokosky fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 15. decembra 2019
Kokosky (fotorecept)
Foto: Olinecka

Tieto kokosky sú na poslednú chvíľu a zvládne ich aj začiatočník. Rýchla príprava a pečenie.

35 ks
porcií
10 minút
príprava
20 minút
na 180  °C

Suroviny

400 g (jemný)
200 g
6 ks
(nemusí byť)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na kokosové guľky.

    Kokosky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vajíčka vyšľaháme do penista, postupne pridávame cukor, viď foto.

    Kokosky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nakoniec varechou vmiešame strúhaný kokos.

    Kokosky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ruky namáčame do vody, tvoríme guľky, ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 20 minút.

    Kokosky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Upečené kokosky necháme na plechu vychladnúť a potom pofŕkame čokoládovou polevou.

    Kokosky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Olinka,vydarené kokosky, chválim,len prosím Ťa,v surovinách máš 6vajec a v postupe píšeš iba o žĺtkoch,alebo zle pozerám?
Toto je fantastický recept - dělám téměř shodně /vajíčka prošlehám v ruce/, s těstem se krásně pracuje, drží tvar, super se peče a kokosky po upečení drží tvar stále. Navíc jsou moc chutné, šťavnaté. U mě je to recept super star!! @olinecka chvála za vložení receptu!