Foto: Olinecka
Tieto kokosky sú na poslednú chvíľu a zvládne ich aj začiatočník. Rýchla príprava a pečenie.
35 ks
porcií
porcií
10 minút
príprava
príprava
20 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny na kokosové guľky.
-
2
Vajíčka vyšľaháme do penista, postupne pridávame cukor, viď foto.
-
3
Nakoniec varechou vmiešame strúhaný kokos.
-
4
Ruky namáčame do vody, tvoríme guľky, ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 20 minút.
-
5
Upečené kokosky necháme na plechu vychladnúť a potom pofŕkame čokoládovou polevou.
No naozaj opravím, cele vajíčka vyšľaháme..... Ďakujem.
Ďakujem Olinka,zajtra idem na to:-)
ďakujem
Ja som ich tiež robila a musela som pridať ešte vajíčko, lebo mi guľky nedržali ale nakoniec to vyšlo.
Ach jaj toto nemôže byť dobré rukami treba poriadne urobiť guľky. Cesto bolo aj na foto vôbec nie riedke.
Určite by držali aj bez vajíčka je potrebné väčšie, keď sa tam dá malé tak to nie je problem v mojom pečení.
No paráda chválim, aspoň dievčatá uvidia, aké sú, podarene chválim.
Lenže prečo nemáš okrúhle?
.. nemala som k dispozícii dve ruky (úraz),tak som natlačila do formičky ,pobavila som Ťa,pravda:-))
Skore uzdravenie,ja len, že nevyzerajú guľaté. Niekomu sa nepodarili neviem, čo sa stalo. Aj keď mali cesto riedke, čo nemohlo podľa receptu, byť rýchle riešenie, pridaním kokosu. Pozdravujem.
zrejme boli vacsie vajicka. Mne sa to stalo tiez, tak som im/tym roztecenym/ vymyslela nazov Kokosove oplatky:-) V dalsej davke, ked sa mi zasa urobilo take redsie cesto, tak som pridala par lyzic jemnej struhanky z rozkov , cesto pekne zahustlo a boli este lepsie ako tie povodne.