prazdny

Šalát z paradajok a žltého melóna

Bezmäsité jedlá

Šaláty sú v letných horúčavách ideálnym jedlom. Zasýtia a nezaťažia telo....

prazdny

Cuketové placky s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

Placky nemusia byť iba zemiakové. V letnej sezóne, keď je veľa cukiet, sa dajú...

prazdny

Uhorkovo-paradajková omáčka

Bezmäsité jedlá

Niekoľko desaťročí mám doma nenápadnú knihu Zelenina vo výžive, ktorá je úžasným zdrojom nielen receptov zo zeleniny, ale zároveň aj informácií o jednotlivých druhoch zeleniny, vrátane ich výživových hodnôt....

prazdny

Slivkové lístkové hrebienky s mirabelkovým džemom

Koláče

Recept z domácich sliviek a doma zavareného džemu z mirabeliek zapečené v listkovom ceste.

prazdny

Quiche zo sezónnej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Recept na quiche z letnej čerstvej zeleniny, chuť zeleniny je tak výborná, že stačia bylinky,...

prazdny

Fazuľkový šalát

Bezmäsité jedlá

Mladá fazuľka sa dá použiť nielen na prívarok a polievky, ale aj na šalát. Je chutná a v kombinácii s inou zeleninou je privedená k dokonalosti....

prazdny

Domáci paradajkový pretlak

Prílohy

Hoci sa varí dlhšie, je nenáročný na prípravu a v zimných mesiacoch poteší.

prazdny

Pečená domáca cuketa s bylinkovým korením a sušeným cesnakom

Bezmäsité jedlá

Rýchly recept na domácu cuketu pečenú v rúre s bylinkovým korením a sušeným cesnakom....

prazdny

Pečená žltá cuketa s jogurtovým dipom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept na pečenú a nakorenenú domácu žltú cuketu odrody tekvica cuketa Paladin F1.

prazdny

Obaľovaná žltá cuketa

Bezmäsité jedlá

Cuketu umyjeme a nakrájame na cca 1, 5 cm hrubé kolieska a osolíme (môžme aj celkom dosť...

prazdny

Brokolicová polievka s mangoldom a hubami

Bezmäsité jedlá

Mangold je zelenina vhodná na rozličné jedlá. Môžeme ho v konečnej fáze varenia pridať do akejkoľvek...

prazdny

Jednoduchá ovocná detská výživa

Olovrant

Potešte svojich malých ovocnou dobrotou......

prazdny

Pečená zelenina so syrom

Bezmäsité jedlá

Jednoduché predjedlo z domácej cukety a paradajok.

prazdny

Šalát z cviklových listov

Bezmäsité jedlá

Drvivá väčšina ľudí listy cvikly vyhadzuje. Pritom majú vysokú nutričnú hodnotu, obsahujú veľa vitamínov a minerálov a sú hodnotnejšie ako bežne používané hlávkové šaláty...

prazdny

Lekvár z mirabeliek

Lekvár na rýchlu spotrebu do palaciniek, jogurtov, koláčov a na chlebík....

prazdny

Josta lekvár s jablkami

Josta je kríženec čiernej ríbezle a egreša. Je plná vitamínov, určite poteší v zimných mesiacoch....

prazdny

Červenoríbezľový koláč

Koláče

Niekedy sa vyplatí oprášiť starší recept. Mierkou je 250 ml hrnček. Jednoduché pečenie a...

prazdny

Tvarohové želatínové kocky s malinami a ríbezľami

Dezerty

Osviežujúci skvelý želatínový zákusok.

prazdny

Ryžový srnčí chrbát

Dezerty

Letná večera alebo pohostenie pre deti aj dospelých môže mať aj iný charakter ako koláč....

prazdny

Marhuľový kompót podľa starých mám

Nevymýšľam, kompóty zaváram podľa starých rodičov - sirupom zalejem ovocie a sterilizujem vo veľkom hrnci.

prazdny

Špagety s hráškom a so šunkou

Cestoviny

Špagety sú veľmi vďačnou cestovinou. Dajú sa pripraviť na mnoho spôsobov a veľmi rýchlo. A...

prazdny

Mangoldová omeleta

Bezmäsité jedlá

Mangold pestujem na záhrade už roky. Je to nenahraditeľná zelenina, vhodná na šaláty, polievky aj hlavné jedlá....

prazdny

Kurací šašlik so zeleninou a s olivami

Kuracie mäso

Rýchle jedlo je v lete nenahraditeľné. Stačí pár minút a obed je na stole.

prazdny

Prívarok z fazuľkových strukov so shimeji hubami

Bezmäsité jedlá

Prívarky ma sprevádzajú už krátko od narodenia. Jedným z nich je zo skorej luskovej (strúčikovej) fazuľky, ktorú po mojej babičke aj ja nazývam šesť týždňová....

prazdny

Ríbezľová pena

Dezerty

Ríbezle sú zdravé a chutné drobné ovocie....

prazdny

Rýchly malinový lekvár

Pripraviť lekvár nemusí byť o dlhom varení. Ponúkam rýchlovku, ktorá poteší.

prazdny

Strúhaný malinový koláč

Koláče

Chrumkavé cesto, fantastická náplň, maliny, tejto chuti sa nedá odolať......

prazdny

Jarný zemiakový šalát

Večera

Zemiakový šalát sa nemusí spájať iba s majonézou a rezňami. Dá sa pripraviť aj s jarnou...

prazdny

Dobrý tvarohový koláč s ovocím

Koláče

Nenáročný na prípravu, zaberie vám len zopár minút. Určite poteší každého, kto má rád...

prazdny

Čerešňová bublanina s pridaním pudingu

Koláče

Teraz je obdobie na bublaniny. Už som ich viackrát piekla, ale s pridaním pudingu do cesta, takú som robila po prvýkrát....

prazdny

Hrnčeková bublanina s rebarborou a jahodami

Koláče

Veľmi chutná a rýchla hrnčeková bublanina z kyslého mlieka s jahodami a rebarborou.

prazdny

Čerešňové potešenie

Dezerty

Jednoduchý rýchly koláčik, keď zostalo veľa čerešní.

prazdny

Kakaovo-čerešňový koláč

Koláče

Niekedy stačí maličkosť. Obaliť ovocie namiesto v múke v kokose a koláč dostane úplne novú dimenziu....

prazdny

Teplý cuketový šalát s fetou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a veľmi chutný. Na letné obedy či večere, keď už neviete čo s cuketou....

prazdny

Jahodový tunel s tvarohom a mascarpone

Dezerty

Jahody sú aktuálne a tak ponúkam túto dobrotu.

prazdny

Čerešňové halušky

Bezmäsité jedlá

Čerešne v koláči áno. Ale v haluškách?!? Vyskúšajte!