Francúzska kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Tarte a la moutarde - Horčicový koláč

Bezmäsité jedlá

Necakana navsteva? Listkove cesto je v chladnicke...

prazdny

Kuskusové placky

Bezmäsité jedlá

Jemne male placky sa podavaju ako priloha k masu a zeleninovym salatom, alebo len tak, ...

prazdny

Hruškový tart z mandľového cesta

Torty

Pre milovnikov ovocnych kolacov a zakuskov.

prazdny

Teľacie Marengo

Hlavné jedlá

V lete sa najlahsie pripravuju aj konzumuju jednoduche, lahke jedla. S prichodom chladnejsich dni sa...

prazdny

Fougasse -provensálsky plnený chlebík

Bezmäsité jedlá

Zo surovín A (okrem masla) si vymiesime cesto. Ked sa začne formovat tak pridame rozpustene maslo a...

prazdny

Avokádo s krevetami

Slané chuťovky

Kedze sa mi takato priprava avokada velmi osvedcila, rada sa o nu podelim. Mozete ho...

prazdny

Paradajky plnené baklažánom a paprikou

Bezmäsité jedlá

Paradajky Coeurs de boeufs (bycie srdcia) su velke, masite a stavnate. Daju sa plnit vselicim:...

prazdny

Cibuľový koláč - Pissaladière

Večera

Oblubeny a v celom Francuzsku rozsireny cibulovy kolac ma na juhu svoju verziu s ancovickami a ciernymi...

prazdny

Fantastický francúzsky bezlepkový chlebík a bagetky

Bezmäsité jedlá

Tak tento bezlepkový chlebík je môj No. 1:) Piekla som ho už viackrát a vždy sa podaril,...

prazdny

Celozrnné olivovo-pinolkové žemličky

Bezmäsité jedlá

Nedavno som si na ferii kupila pecivo s ciernymi olivami, ktore mi velmi chutilo. Predavac...

prazdny

Tarte aux citrons - citrónový koláč

Koláče

Ovocne kolace, ktore sa podavaju studene, su v lete prijemnym osviezenim. Patri k nim...

prazdny

Bagety

Bezmäsité jedlá

. tento recept patrí medzi náročnejšie na čas, ale kto má chuť a čas...

prazdny

Tarte tatin

Koláče

Nasla som tu recept na oblubenu tarte tatin. Kedze ju robim trochu inak, pridavam recept...

prazdny

Moje Chicken Cordon Bleu

Kuracie mäso

Variacii originalneho receptu, podla ktoreho sa tenke kuracie platky plnia syrom a sunkou, pecu , alebo dusia...

prazdny

Tarte Tatin

Torty

Tradícia hovorí, že Tarte Tatin bola prvýkrát vytvorená náhodou v hoteli Tatin v Lamotte-Beuvron, Francúzsko...

prazdny

Hriešna torta

Torty

Famózna čokoládová torta nie len pre čokoholikov. Svojou fantastickou lahodnou chuťou pošteklí chuťové poháriky aj tým...

prazdny

Husacie prsia na pomarančoch s ďumbierom a ryžou Basmati

Hlavné jedlá

Husacie prsia šikmo narežeme do hĺbky kože, osolíme, okoreníme a posypeme rascou. V chlade...

prazdny

Bezé torta s jahodovou náplňou

Torty

Ľahká, krehká, jahodová pochúťka... každé sústo sa priam rozplýva na jazyku. Neodpustím si ju...

prazdny

Jahodové veterníky

Dezerty

V sezóne jahôd dobrý, menej sladký dezert vhodný napr. na záhradnú párty.

prazdny

Quiche so špenátom

Bezmäsité jedlá

Tento slany kolac patri medzi moje oblubene . Je to variacia s mladym (baby)...

prazdny

Francúzska pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Pór je moja obľúbená zelenina a pripravujem ho často na rôzne spôsoby. Aj na prípravu pórovej...

prazdny

Škoricové kysnuté osie hniezda

Koláče

Tu ich volame "Cinnamon rolls" a ktokolvek pride sem na navštevu nemoze zabudnut na vonu z nakupneho...

prazdny

Raclette

Bezmäsité jedlá

Mám trochu dilemu, či sa toto dá vôbec nazvať receptom :-) Ale platí, že jednoduché...