Cestoviny à la Mallorca (Macarrones a la mallorquina)
Sobrasada je typická pre Mallorku. Na Slovensku som sobrasadu sem-tam videla v Lidli. Ale asi...
Lekvárové taštičky z tvarohového cesta
Výborná rýchla pochúťka ku kávičke, alebo len tak na cestu.
Pikantní, křupavý a rychle připravený salát z mladých cuket
Letos se mi neurodily okurky. Část jich zničili slimáci a příliš vlhké a studené počasí zkázu dokončilo. Zato cuketám se nebývale daří. Učinila jsem pokus, naložit velmi tenké plátky mladých cuket podobným způsobem jako maminčiny rychlokvašky....
Ruská okroška s kefírom
Studená letná osviežujúca polievka, plná vitamínov. Výborná na letné horúce dní....
Kapustový koláč či omeleta
Už dávnejšie v receptoch od Tesca som čítala tento recept pod názvom kapustový koláč. Robila som...
Opečená plnená prepelica s griotkou a karamelizovaným egrešom
Nedeľný obed taký jednoduchý a skvele ochutený karamelizovaným egrešom.
Praženica s chorizom a jadrovníkmi paprík
Už dávno som nepridal svoj recept na využitie jadrovníkov „srdiečok“ paprík, špeciality mojej kuchyne. Tentoraz...
Jablkový koláč s višňami v želatíne - zoslepkový
Verím, že väčšine z Vás prívlastok v názve receptu za pomlčkou vyčaruje otáznik v očiach....
Piškótové rezy so smotanovým krémom
Na tento víkend obyčajné piškótové rezy so smotanovým krémom.
Štrumby kubáňske plnené mäsom
Recept pochádza z ruskej kuchyne z oblasti Kubáň v Rusku. Je to variácia ruských peľmeňov, len v zjednodušenom prevedení....
Kysnuté trojuholníky plnené šunkou a syrom
Jemné cesto z acidofilného mlieka. Slaná pochúťka na posedenie, desiatu, olovrant.
Hrachová polievka v kotlíku
Nielen chlebom je človek živý, ale aj hrachová uvarená v kotlíku nám život zachová. Žiadne mlieko, žiadne syry, no kolená uvarené v nej nám dajú sily....
Nakladané uhorky s kôprom
Keďže je čas zavárania, ktoré mám veľmi rada, ponúkam tento recept s kôprom. Pochúťka...
Lečové rezne
Kuracie prsia nakrájame na kocky. Pridáme lečo, vajíčka, korenie, soľ, červenú papriku...
Škoricovo-broskyňové rezy
Na tento víkend som pripravila chutné škoricové rezy plnené broskyňovým krémom.
Orechovo-smotanové pečivo
Jednoduché pečivo vhodné na každú príležitosť, sviatky, oslavy, alebo len tak.
Bravčové srdce na cibuľke s horčicou
Dnes obed z bravčového srdiečka na cibuľke a pridala som pre chuť aj kremžskú horčicu.
Žltá fazuľka restovaná na cibuľke
Včera mi zazvonila dobrá susedka a doniesla zo záhrady žltú fazuľku. Tak dnes bola na obed...
Cuketové placky s fetou, mätou a limetkou
Tieto placky sú momentálne u nás TOP. Fantázia, povedal manžel. Recept je podľa Nigelly...
Šalát z cestovín risini
Risini sú sušené semolinové cestoviny. Tento šalát sa dá podávať teplý alebo studený, obe verzie sú chutné....
Pudingový mrežovník s čerešňami
Recept pochádza zo stránky Dobré jedlo. Keďže prvýkrát upečený veľmi chutil, musela som koláčik upiecť...
Ohromné bravčové plece v pomalom hrnci
Tento recept mám tu z Varechy pod názvom božské mäso od @Katkaszaboova. Dávam ho len na pripomenutie tohto skvelého receptu....
Sypaný tvarohovo-ríbezľový koláč
Keďže je sezóna ríbezlí, tak som vyskúšal tento jednoduchý a rýchly koláč, tiež jedna z možností ako zužitkovať úrodu....
Sladká šošovicová polievka a slaný syrový báleš
Celkom rýchly obedík, ak sa Vám nechce moc variť alebo už neviete čo variť. Tak...
Osviežujúce minitortičky
Už som dlhšiu dobu túžila po týchto formičkách a konečne sa mi ich podarilo zohnať, tak...
Smotanový koláčik s broskyňami
Ľahučký a chutný koláčik. Všetko sa zmieša dokopy, ovocie na vrch a je to....
Družstevník
Ako už názov napovedá, jedná sa o koláč z archívu kulinárskeho umenia. Keď som bola dieťa, starká mala tento koláč upečený takmer vždy, keď som k nej prišla....
Čerešňový mrežovník
Tohto roku nie je veľká úroda čerešní dlho boli mrazy. Na tých zopár si pochutnávali škorce....
Hrachová polievka so syrom a s kuracím mäsom
Tento recept mám od známej Svetlany, je z Ruska, že v ich rodine je to...
