Sezónne a sviatočné jedlá

Podrobnejšie členenie

Fašiangy 308 fotoreceptov
Jarné 860 fotoreceptov
Jesenné 1292 fotoreceptov
Letné 1894 fotoreceptov
Pôstne jedlá 305 fotoreceptov
Valentínske recepty 138 fotoreceptov
Veľkonočné špeciality 640 fotoreceptov
Vianočné špeciality 1105 fotoreceptov
Zimné 997 fotoreceptov


Sezónne a sviatočné jedlá (iba fotorecepty)

prazdny

Hlava Santa Clausa-brioškove cesto

Koláče

Upiect Brioškove cesto /Brioche dough/ je pre mnohych na tejto stranke nie problemom. Je tu vela...

prazdny

Ružové baklažány v sezamovom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Tieto ruzove baklazany som kupila na trhu u Turka napriek tomu, ze som nemala ani predstavu...

prazdny

Zemiaková polievka domácej pani

Bezmäsité jedlá

Raňajkové polievky mojeho detstva, mi vždy vyvolajú nostalgické spomienky a akúsi citovú „triašku“ v duši i...

prazdny

Vianočný veniec

Koláče

V podstate ide o klasickú kysnutú vianočku spojenú do tvaru venca, ktorá je príjemnou milou a...

prazdny

Francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

Klasika, ja viem, kto už by nevedel ako na to. No toto sú tie...

prazdny

Cinnabon - škoricové slimáky

Koláče

Ak ste mali možnosť prechádzať sa po Viedenskom SCS a dostali ste sa do časti, kde...

prazdny

Strapatá nátierka

Bezmäsité jedlá

Z bryndze, kyslej kapusty, cibule a smotany. Samé zdravé veci, už len cesnak...

prazdny

Tvarohové koláče s lekvárom a orechami

Koláče

Ľudový recept, ktorý dedíme po našich mamách...

prazdny

Zemiakové pagáče pečené vcelku

Bezmäsité jedlá

Moja drahá babička zvykla piecť takéto zemiakové pagáče v celku na plechu, sú veľmi jednoduché, ...

prazdny

Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco

Hovädzie mäso

Prvé „Osso Buco“ som pripravoval už dávno. Teraz repete „na ostro“, podľa seba. Vymenil...

prazdny

Bravčová huspenina

Bravčové mäso

Akonáhle sa ochladí, dostanem signál, že musím pripraviť huspeninu.

prazdny

Perník

Koláče

Dnes som mala rýchle varenie. K obedu som upiekla jaternice. Tak som si pomyslela, ...

prazdny

Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene

Kuracie mäso

Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som domácu...

prazdny

Cigániky-presne ako od babičky

Bezmäsité jedlá

Prastarý recept od naších prababičiek, známi ako lokše, gruľovniky a u nás to boli cigániky. Väčšinou sa...

prazdny

Bravčové medailóniky s kaparami

Bravčové mäso

Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...

prazdny

Vajíčkový šalát

Bezmäsité jedlá

Keďže sme nakúpili krásne a čerstvé vajíčka už na vianočné pečenie a použitie, nedalo mi, aby sme...

prazdny

Žemľovka na slano s dubákmi a so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Už dávno som nepiekla žemľovku na slano, použila som miešanú zeleninu a dubáky.

prazdny

Dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom

Bravčové mäso

Pripravila som dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom, podávala som ho s dusenou ryžou....

prazdny

Roláda z hovädzej slabiny

Hovädzie mäso

Dalsi recept z mojej zbierky dusenej hovadziny. Mozno posluzi aj druhym ako navod ze aj z...

prazdny

Fazuľová kyslá polievka

Polievky

Strukoviny sú dôležitou súčasťou jedálnička a často zanedbávané. Pritom sú z nich jedlá také chutné a...

prazdny

Bravčové rezy z pliecka po mojom

Bravčové mäso

Do jedla po uši zaľúbeného „gurmána a feinschmeckra“ poznáte aj podľa jeho dychtivého pohľadu na fantastický kúsok...

prazdny

Kuracie prsia pečené na jablkách a na cibuli

Kuracie mäso

Upiekla som kuracie prasia na jablkách a na cibuli, ako prílohu som zvolila zemiakovú kašu.

prazdny

Panettone

Dezerty

Tradicny talianskych prevazne vianocny kolacik, ktory mi uz davno prirastol k srdcu, pre jeho lahodnu...

prazdny

Chřupáčky z kynutého lístkového těsta

Bezmäsité jedlá

Chřupáčky jsou jako pírko – buclaté a lehoučké jako vata. Na povrchu chřupavé, vevnitř měkounké,...

prazdny

Šalát z jablka, zeleru, syra a orechov na môj spôsob

Bezmäsité jedlá

Máme radi kombinované šaláty zo zeleniny s ovocím, robím ho najčastejšie na sviatky, ale aj...

prazdny

Pórovo-kurací nákyp

Kuracie mäso

Dlhe roky som zila "vonku", kde som sa priucila par receptom. Tento je jeden z...

prazdny

Slifčanka

Bezmäsité jedlá

Slifčanka, je staré jedlo-polievočka, ktorú by som zaradila, keby bol taký nik, pod recepty starých materí....

prazdny

Lahôdková paprika

Bezmäsité jedlá

Velmi jednoduche lahke predjedlo, alebo priloha. Taktiez vytvor mojho manzela.

prazdny

Nugetky z morčacieho prsičká so zemiakovým pyré

Hlavné jedlá

No a toto som mala dnes na obed ja. Hoci sme len dvaja, nelení...

prazdny

Morčacie prsia s hlivou, paradajkou a syrom

Hlavné jedlá

Dnes som manželovi na obed pripravila tieto morčacie prsíčka. Neviem, či zabudol jedlo...

prazdny

Baklažánové vežičky

Bezmäsité jedlá

Moj manzel ma velku fantaziu, staci mu otvorit chladnicku, vyberie par potravin a za chvilu...

prazdny

Domáci demiglace

Hovädzie mäso

Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...

prazdny

Prekladané koláčiky so syrom

Bezmäsité jedlá

Krásne sa lístkujú ako škvarkové.

prazdny

Maslové halušky

Prílohy

Jednoduché, typicky slovenské a poctivé. Domáce maslové halušky žiaden polotovar nenahradí.