Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Bravčová krkovička obalená v krúpovom cestíčku

Bravčové mäso

Ja viem, rezňov je tu neúrekom. No ale koľkí ste obaľovali rezne v cestíčku, ...

prazdny

Jablkový mrežovník

Koláče

Sezóna jablkových koláčikov je v plnom prúde a ja som sa tento rok rozhodla skúsiť prvýkrát jablkový...

prazdny

Kapustová polievka s krúpkami

Bravčové mäso

Túto polievku milujem. Neviem čo viac by som mohla dodať. V lete osvieži, v...

prazdny

Marinovaná krkovička

Bravčové mäso

Túto dobrotu som uvarila na dnešný deň.

prazdny

Kysnuté placky plnené syrom

Bezmäsité jedlá

Tieto kysnuté placky plnené syrom odporúčam.

prazdny

Jablkový koláč s vôňou kávy

Koláče

Šťavnatý jablkový koláč s vôňou kávy, 1 vajce a žiaden pridaný tuk. Jednoduchý a veľmi...

prazdny

Kuracia pečeň so škvarkami

Kuracie mäso

Jednoduchú restovanú pečeň som obohatil podľa mojej predstavy a našich chutí. Vynikajúco zaúradovala i kombinácia údenej...

prazdny

Pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Teraz si poviete, no pečené zemiaky sem dáva, ako keby sme ich nevedeli upiecť...

prazdny

Polievka z lievika

Bezmäsité jedlá

Recept som objavil v zošite s receptami, už ani neviem odkiaľ som ho získal, tak...

prazdny

Škoricové rolky

Koláče

Pridávam aj niečo sladké, ochladilo sa nám a k čajíku ako stvorené. A tá vôňa...

prazdny

Jablkovo-makové obrátené rezy

Dezerty

Náš dnešný nedeľný zákusok

prazdny

Fazuľkový prívarok à la lady Ann

Bezmäsité jedlá

Veľmi rád siahnem po rcp s vôňou spomienok na moju babičku lady Ann. Na dvore „šéfovala”...

prazdny

Tvarohovo-višňové ružičky z kysnutého cesta

Koláče

Rýchly, dobre vyzerajúci recept s ovocím.

prazdny

Slané krekry

Bezmäsité jedlá

A pokračovanie v slanom pečení.

prazdny

Bezlepkové kapustníky

Bezmäsité jedlá

Tieto vynikajúce kapustňáky som piekavala dávno, u nás obľúbené jedlo a urobila som ich mojim bezlepkáčom...

prazdny

Podplamenník podľa mňa

Večera

Keďže na jarmoku nevedeli koľko majú pýtať za kúsok podplamennika, tak som si upiekla svoj podľa...

prazdny

Raňajkové reďkovky s údenou parenicou

Raňajky

Variant prípravy našej obľúbenej červenej redkvičky, ktorú som zrealizoval a ochutnal. Napodiv boli sme...

prazdny

Rizoto z kuracieho perkeltu

Kuracie mäso

Ani tak nejde o recept, ako o moju samochválu a aby si moja mamka i babička...

prazdny

Jemný koláč s karamelizovanými jablkami a krémom

Koláče

Neskutočne rýchly jablkový koláč, ktorý naozaj poteší.

prazdny

Nátierka z bedlí na hrianky

Bezmäsité jedlá

Ak sa vám podarí v hubárskej sezóne nazbierať viac bedlí, dá sa okrem klasického vyprážania využiť...

prazdny

Vatovec s dusenou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Tento recept pridávam ako inšpiráciu pre tých, ktorí nájdu vatovec. Je to neobvyklá huba a...

prazdny

Makovo-jablkový koláč z kysnutého cesta

Koláče

No a tu je druhá polovica cesta. Síce napíšem suroviny tak ako na prvý pizzový koláč....

prazdny

Čertovsky pálivé rezne

Bravčové mäso

Gurmáni a labužníci pozdvihnite svoj zrak na tento recept. Je to veľmi dobré bravčové stehno a...

prazdny

Pečený slivkový lekvár

Bezmäsité jedlá

Nedávno som čítala vážnu diskusiu až hádku na tému džem vs. lekvár. A aha, ...

prazdny

Hovädzí paprikáš s hubami

Hovädzie mäso

Slovenské paprikáše ma sprevádzajú odjakživa. Kurací bol najlepší v košickej reštaurácii „Baránok“, držkový v motoreste...

prazdny

Mriežkový slivkový koláč

Koláče

Ešte trocha sliviek na strome a tak som upiekla tento koláčik.

prazdny

Zemiakový guláš spod Bankova

Bravčové mäso

Variant slovenského guľáša, ale aj zemiakového paprikáša. Pretože „polszka kielbasa“ z tunajšieho trhu je...

prazdny

Makovo-jablkové buchty

Koláče

Závin som už robila makovo-jablkový, tak dnes pre zmenu som upiekla tieto buchty.

prazdny

Slovenská klasika - trojboj

Bravčové mäso

Kto by nepoznal starú dobrú klasiku jedla. Kapusta - zemiaky - cestovina. Ja občas...

prazdny

Veľmi dobrá čalamáda

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciou na tento recept bol internet, hľadal som recept na olejovú čalamádu, ktorú poznám ešte...

prazdny

Šampiňóny na červenej cibuli a zeleri

Bezmäsité jedlá

Na čerstvé huby z okolia mojich rodných Košíc si budeme musieť ešte nejaký ten piatok počkať, ...

prazdny

Zelerovo-jablková nátierka s červenou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Južná Morava a Slovácko zvlášť, bolo, je a ostane „nafurt“ mojou veľkou láskou. Nielen...