Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

Plnená cukina/fotorecept/

Rozkrojenú cukinu vydlabeme, ale vnútro nezahodíme, ale posekáme na drobnejšie v mixery, s ocelovými možmi a...

Zemiakový ostrý guláš

Bravčové mäso

Jeden z rodiny krumpligulášov, tento mal štípať ako osa... :-)

Pečeňová plnka

Rožky nakrájame na malé kocky aj pečeň a cibuľu rozmixujeme a pridáme vajíčka a dobre rukou premiešame,...

Cukina pečená s jaternicovou kašou

http://varecha. pravda. sk/recepty/jaternicova-kasa-/23474-recept. html, Tak , ako som písala, že kašu používam ako polotovar, tak som urobila...

Marhuľový džem

Jednoduchá príprava a domáci je naj ;-) Recept som našla <a href="http://www.couvarit.sk/recepty/marhulovy-dzem.html">>TU</a> ...

Pochúťka zrelého leta

Bezmäsité jedlá

Keď si zemiaky zmyslia, že pre tento rok už toho majú dosť, je čas na...

Šúľance z tvarohového cesta

od svojho detstva ľúbim túto dobrotu, buď s makom alebo so strúhankou. A kedže ich...

Malinovo - ríbezľovo - jostový lekvár

Je to ten istý postup ako som robila marhuľový lekvár, len s tým rozdielom, že...

Makovo-jablková štrúdľa vaľkaná

Podľa tohto receptu robím štrudlu už 40 rokov , ako mlada som ho dostala od starej...

Slivkový koláč a zavárané slivky

Šťavnatý slivkový koláč s vôňou škorice ;-)

Pikantné koláče

Konečne po dlhom čase som sa zavďačila pri pečení aj môjmu mladšiemu synovi a to práve týmto...

Ovocný koláč

Keď som dopekala mäso , tak som si zarobila na hrnčekový ovocný koláč na malý...

Grenadír marš

Bezmäsité jedlá

Mala som chuť na uhorkový šalát . No čo k nemu uvarím ?

Lečo s klobásou

Kúpila som si pikantnú klobásu a pálivú papriku. Nič mi už nebráni uvariť na obed lečo....

Bravčové pečené s kyslou kapustou a knedľou

Bravčové mäso

Mala som neskutočnú chuť na toto jedlo. Kúpila som krásny bravčový bôčik a krkovičku.

Marhuľový lekvár ( fotorecept )

Viem, že už je po marhuľovej sezóne. Takto ho robím ja už dlhé roky,...

Lodivod dunajský

Bravčové mäso

Jedna z verzií ´námorníckeho mäsa´ ako mi odporúčala kolegyňa. Veľmi sýte. Skúste. :-)

Černicovo-slivkový koláč s posýpkou

je vláčny, voňavý a s ovocím výborný :-)

Bravčové karé na srbský spôsob

Bravčové mäso

Sezóna papriky a paradajky je v plnom prúde a uprostred leta dobre padne jedlo s nimi pripravené....

Zeleninová letná polievka s drožďovými guličkami

Polievka, ktorá mi pomohla spracovať úrodu z mojej a svokrinej záhradky... Rýchle, jednoduché a...

Koláč s ríbezľami

Taký ľahký letný osviežujúci koláč...

Cukinový guláš

Práve máme sezonu cukín. Robím z nich výborný guláš, ktorý je podľa mňa lepší, ako...

Čvachtavé halušky

Moja starká skoro ovdovela a keďže mala veľkú záhradu a hospodárstvo, chodil jej pomáhať nádenník z...

Jablkový koláč

Dostala som jablká tak som upiekla takýto jablkový koláčik ak chcete tak skúste nám chutil.

Jablkovo - smotanová tortička

Túto tortičku som robila pre vnúčika Jakubka k meninám.

Jablkový koláč so škoricovou posýpkou

Tohto roku sa urodilo jablk ako maku, tak jablkové koláče budú častejšie.

Jemný jablkový koláč s orechami a čokoládou

Jemný , až rozplývajuci sa na jazyku.

Šampiňónová bageta alebo rožok

Bezmäsité jedlá

Dnes som mala čas len na také študentské varenie. Spravila som rýchly obedík z toho, čo...

Domáce lístkové cesto

Bezmäsité jedlá

Moje naj-naj listkove cesto, doteraz ho iné neprekonalo, je krehučké a náádherne sa lístkuje. Recept je...

Rebierka a pečená zelenina

Bravčové mäso

Toto je taký úplne, ale úplne obyčajný recept, ale nám neobyčajne chutil...

Diviačia panenka na paprike ( fotorecept )

Nebíčko v papuľke .

Rezy Rafaelo ( fotorecept )

Jednoduché hrnčekové pečenie . Hrnček - 250 ml.

Diviačie závitky s omáčkou zo šampiňónov ( fotorecept )

Divina má u nás prím :-)

Šišky bez vysmážania

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla v českom časopise " Knihovnička ", pripravila som ho s menšími úpravami,...

Pečená plnená paprika v paradajkovej omáčke

Plnenú papriku robievam varenú no dnes som skúsila pečenú, je to síce časovo náročnejšie, ale...

Slané rascové tyčinky

Slané chuťovky

Čakala som milú návštevu a tak som pripravila ako pohostenie k vínečku slané rascové tyčinky podľa starého...