Anglická kuchyňa (iba fotorecepty)

Tento druh Quiche je peceny bez spodneho cesta. Recept mam uz dost davno z jedneho casopisu....

Mesačné paradajky

Myslim, ze original recept je od Nigella Lawson vyskusala som a su vynikajuuuuce. Vyborne sluzia ako zaleninova...

Chicken Cacciatore - Kuracie stehná s hríbikmi v paradajkovej omáčke

Kuracie mäso

Toto jedlo je u nas velmi oblubene. Recept som nasla tu v jednej kucharskej knihe...

ANZAC keksy

Nazov tychto keksov ANZAC je skratena forma z nazvu Australia New Zealand Army Corp (Australsko Novo Zealandske...

Mäsove guľky v zemiakovom nákype

Hovädzie mäso

Tento recept som nasla madzi receptami, ktore si velmi davno odkladala moja dcera. Vyskusala som...

Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste

Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...

Kávovo-čokoládové muffiny

Recept pre milovnikov kavy a cokolady.

Bravčové kapsy plnené cesnakovým maslom a syrom

Bravčové mäso

Tento recept je obmenou orginalneho receptu chicken kiew.

Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi

Bravčové mäso

Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu

Fish cakes - Zemiakové fašírky s rybou

Toto jedlo je tu dost oblubene, hlavne medzi irmi. Pred tym nez som ich spoznala,...

Domáci čokoládový sirup-topping

Nápoje

Všetko okrem van. extraktu dame do hrnca a varíme na miernom ohni asi 3-4 minutky. Nie dlhšie!

Tuna mornay

Cestoviny

Na maslom spenenej cibulke oprazime a podusime nakrajanu mrkvu, zeler a papriku, kym nezmaknu (Mozeme...

Mleté mäso zapečené v lístkovom ceste - Sausage rolls

Hovädzie mäso

Toto jedlo , popri hamburgeroch tu patri do skupiny tzv. fast food. Predava sa...

Ďatlový zákusok - Sticky date pudding

Tento zakusok je tu velmi oblubeny. Je castou slavnostneho vianocneho obeda. Podava sa s teplou...

Pečené zemiaky -Jacket potatoes

. ďalší anglický recept .

Tyčinky z arašidového masla

Pred par dnami tu bola debata o arasidovom masle. Pridavam recept pre tych ktori ho maju...

Pečené zemiakové pirohy

Tento recept som nasla velmi davno v jednom casopise. V povodnom recepte bola zemiakova plnka s...

Čokoládovo-škoricové koláčiky

Zmäknuté maslo a tuk vyšlahame s cukrami, pridame van. extrakt a po jednom zašlahame aj vajíčka.

Lemon Curd

Tak a je hotovy... Lemon curd pouzivam, no doteraz som si to vzdy zlahcila a kupila...

Skladaný chlebík s vôňou citrusov

Z uvedených prísad si vypracujeme cesto.

Jamieho hovädzie s vaječnou ryžou

Hovädzie mäso

Steaky si nakrajame na tenučke pasiky, najlepšie ked je mäsko ešte napoli zmrazene.

Sticky toffee pudding

. najznámejší anglický dezert... a pre mňa aj najlepší :-)

Mrkvová polievka s medom a chilli

. na zahriatie...

Čokoládové biscotti

. také neobyčajné keksíky :-))

Banánová zmrzlina

Dezerty

Banany nakrajame na kolieska , dame na tanierik a odložíme do mrazničky na 2-3 hodinky.

Čokoládový puding zo sladkého chleba

Milovnici cokolady a cokoladoveho si pochutnaju na tomto jednoduchom dezerte, ktory mozno konzumovat teply, ...

Pečené zemiaky s tuniakom

Tip na jednoduchý obed alebo večeru.

Brownies s makadamovými orieškami a bielou čokoládou