prazdny

Kocmrda

Bezmäsité jedlá

Dávno zapomenutý, prvorepublikový recept s úsměvným názvem. Odkud se vzal, netuším. I...

prazdny

Rolované morčacie mäso na cesnaku

Hlavné jedlá

Vegetariáni všetkých krajín, odvráťte zraky! Ide sa variť fajnové mäsko.

prazdny

Kapustnica s parenými buchtami

Bravčové mäso

Na oleji alebo masti usmažíme cibuľu.

prazdny

Hubáčiky

Cestoviny

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

prazdny

Srnčie rezne s tekvicovými nočkami a hríbovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pre mňa typické jedlo tohto ročného obdobia. Divina, tekvica a hríby patria odjakživa k jeseni....

prazdny

Hovädzie kocky na ružovom víne s farebnou knedľou

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed. Pôvodne som už nechcela ani pridať recept, napokon som to predsa len...

prazdny

Kapustové fašírky s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

V osolenej vode uvaríme ovsené vločky a necháme vychladnúť. Kapustu dôkladne vyžmýkame a zmiešame s ovsenými...

prazdny

Morčacie prsia s kuriatkami na smotane

Cestoviny

Morčacie prsia som pripravila s kuriatkami.

prazdny

Plnené brokolicové ruže

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela sama. Chcela som vyskúšať, či sa dajú plniť i brokolicové...

prazdny

Hubové čevapčiči

Bezmäsité jedlá

Tohotoročná jeseň je bohatá na zber húb... Počasie nám praje a huby už máme nasušené, zavarené,...

prazdny

Pikantný jelení „jágerek“

Hlavné jedlá

Slaninu nakrájame na rezance a vypražíme. Pridáme cibuľu a opražíme ju dozlata.

prazdny

Morská šťuka v smotanovej omáčke

Hlavné jedlá

Nieje to zrovna najzdravšia verzia prípravy ryby. Ale je veľmi chutná a rýchla... a aj...

prazdny

Bocianie krky

Hlavné jedlá

Vlastne je to perkelt z morčacích krkov. Dlhšia príprava, ale veľmi chutné mäsko.

prazdny

Şiş kebab /Šiš kebab

Hovädzie mäso

Šiš kebab - čiže na paličky ponapichovaný kebab, pečený v rúre ;-) Jednoduché a výborné.

prazdny

Hubové fašírky bez rožkov a múky

Bezmäsité jedlá

Keďže rastú ako divé, skúsila som zas niečo iné. Jedlo by mohlo byť aj vegetariánske,...

prazdny

Plnená bravčová pečeň

Bravčové mäso

Mám tu už také recepty. Dnes som plnila pečeň ryžou a kockami klobásy.

prazdny

Bravčové koleno na červenom víne

Bravčové mäso

Výborný obed, hlavne chlapi ho ocenia.

prazdny

Dalmátske čufty prekladané zemiakmi, paprikou a slaninkou

Bravčové mäso

Dnešný obed z jedného pekáča. Jedným slovom - SUPER !

prazdny

Zapečené smotanové zemiaky s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Smotanové zemiaky pozná snáď každý. Väčšinou sa k nim pripravuje príloha zvlášť, ale v...

prazdny

Dedkov hrniec

Bravčové mäso

Jednoduchý a rýchly obed pre každého.

prazdny

Hrušková polievka so syrovými guľkami

Bezmäsité jedlá

Hrušky rozpolíme, ošúpeme, odstránime jadrovník a nakrájame na malé kocky. Do kastróla dáme vodu,...

prazdny

Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka

Večera

Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.

prazdny

Podlesník

Hlavné jedlá

U nás podlesník, niekde zemiaková baba, haruľa a tak ďalej. Ja som piekla na...

prazdny

Hovädzie kocky v hlávkovej kapuste

Hovädzie mäso

Jednoduché jedlo z hovädzieho mäsa dusené v hlávkovej kapuste.

prazdny

Bravčová panenka s omáčkou z podpňovky

Bravčové mäso

Huby rastú ako divé, tak som teraz použila podpňovku obyčajnú, nazývanú tiež václavka, alebo...

prazdny

Jablkovo-marhuľová žemľovka

Dezerty

Túto dobrotu máme radi, vhodné pre deti, ale aj dospelých, ktorí majú radi sladký...

prazdny

Pirohy s dubákovou plnkou

Cestoviny

Pirohy: Pripravíme cesto z múky, vajec a oleja, necháme chvíľku odstáť, potom vyvaľkáme na tenké pláty....

prazdny

Obložené syrové pečivo

Večera

Niečo ako zvinuté mini pizze, alebo plnené bagetky :-) Inšpiráciu mám z internetu, jedine cesto...

prazdny

Nohut çorbası/Krémová cícerová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, chutná, sýta polievka :-)

prazdny

Marocká polievka z červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Suseda mojej kamarátky je z Maroka. Od nej je tento ľahký a chutný recept. Mne...

prazdny

Morčacie srdiečka s hlivou na smotane so zemiakovou knedľou

Hlavné jedlá

Máme radi vnútornosti. Dnes som urobila morčacie srdiečka s hlivou na smotane. Príloha zemiakové knedlíky....

prazdny

Vysmážaný syr so šunkou alebo salámou

Bravčové mäso

recept starý, osvedčený no predsa moja , , premiéra, ,...

prazdny

Fašírky so syrom a s kôprovým dipom

Hovädzie mäso

Výborne jedlo, ktoré máme doma radi.

prazdny

Škubánky

Dezerty

... slušne povedané, moja mlsná huba už dávnejšie zháňala recept...