prazdny

Krúpová polievka

Večera

S fazuľou, zeleninou, zemiakmi, údeným vývarom.

prazdny

Rýchle tvarohové šišky bez kysnutia

Dezerty

Dobrota za pár minút na stole. Šišky nenáročné na prípravu, fantastické chuťou. Zvládne ich...

prazdny

Polievka na chytenie mládenca

Kuracie mäso

V origináli sa to volá Legényfogó leves a má svoj príbeh. Koluje z nej viacero verzii,...

prazdny

Rýchla fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla, primerane sýta a chutná polievočka. Recept mám vo svojej zbierke už veľa rokov, kedysi som ju varila často, teraz už pomenej, ale teraz prišla na chuť, tak som sa k nej vrátila....

prazdny

Opražené cestoviny s cibuľou a cesnakom

Cestoviny

Dobrota ako príloha a pri nejakej diéte aj ako jedlo. A la Vianni

prazdny

Kuracie pečienky à la Marcello Vianni

Hlavné jedlá

Pečienky u nás jeme len s manželkou, dieťa to nechce, dôvod mi je neznámy :)

prazdny

Brokolicová polievka so zeleninou, sušenými hríbami a krúpami

Bezmäsité jedlá

Brokolica je teraz v akciovej cene, tak som z nej uvarila chutnú polievku, ktorá je...

prazdny

Čevapčiči so štuchanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Odporúčam pripraviť na obed alebo večeru, nesklame.

prazdny

Lasagne s mletým morčacím mäsom

Cestoviny

Robím to asi trochu ináč, ako Taliani, ale ten základ tam je, chutí to....

prazdny

Bravčové karé na hubách a kapii

Bravčové mäso

Kombináciu mäsa s hubami som mal vždy rád a vyskúšal som už veľa receptov, tu je jeden z nich, ide tam nakladaná kapia, ktorej si vždy narobím do zásoby na celý rok....

prazdny

Cestoviny s Alfredo omáčkou a krevetami po mojom

Cestoviny

Náhodou som naďabil na nové talianske cestoviny (vraj je ich vyše 700 druhov) s pomenovaním „gigli“....

prazdny

Meatzza - mäsová pizza

Hovädzie mäso

Pomerne rýchle a chutné jedlo, najmä pre „mäsožrútov“. Inšpiráciu som našla na stránke o nízkosacharidovom stravovaní....

prazdny

Fliačky s ružičkovým kelom a fazuľovými strukmi

Cestoviny

Sú to fliačky so zeleninou a smotanou. Je to lahodné jedlo plné dobrých surovín.

prazdny

Kuracia pečeň s jablkom a čili omáčkou

Hlavné jedlá

Je to trochu zmena v jedálničku. Kto neskúsi, prichádza o dobrotu.

prazdny

Bravčové pliecko so zelerom na smotane

Bravčové mäso

Variant bravčoviny pripravenej so zelerom v dvoch jeho podobách, buľva a stonky....

prazdny

Bravčová panenka na červenom víne

Bravčové mäso

Bravčová panenka, trochu viac času, ale výsledok mňamka.

prazdny

Kura v tekvicovo-smotanovej omáčke pre deti

Kuracie mäso

Trochu obmena kuracieho perkeltu. Upečená tekvica so smotanou ako omáčka ku kuraťu je obľúbené jedlo nášho...

prazdny

Bryndzové langošíky

Bezmäsité jedlá

Už dávno boli u nás langoše a keď som uvidela takéto, nebolo prečo váhať....

prazdny

Frankfurtská polievka po našom

Večera

Uvarená podľa našej chuti.

prazdny

Malé nališčaniky

Bezmäsité jedlá

Väčšina zemiakových placiek bola klasická. Do tretiny cesta som nastrúhala trochu tvrdého syra....

prazdny

Zapečený ružičkový kel s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a dobré a musím sa priznať, je to dcérin nápad....

prazdny

Mleté mäso na paradajkách s penne a bazalkou

Bravčové mäso

Niekedy stačí lákavá fotka na nete a hneď viete, čo variť. To bol aj môj...

prazdny

Údená krkovička na cibuľke

Bravčové mäso

Jednoduchý a chutný recept ako spracovať údenú krkovičku, dobré pohostenie pre návštevu alebo pivnú partiu.

prazdny

Bravčové stehno na spôsob stroganov

Bravčové mäso

Výborný obed, večera, ktorá poteší veľkých aj malých.

prazdny

Poctivá kulajda s kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Kulajda patrí medzi moje obľúbené sýte polievky, hlavne keď je hubárska sezóna. Aj mimo sezóny...

prazdny

Kel s bulgurom na slaninke

Hlavné jedlá

Dusený kel z kategórie rýchle - chutné - výživné.

prazdny

Jemné šišky plnené marmeládou

Hlavné jedlá

Aj takouto dobrotou môžete dnes prekvapiť svoju rodinu.

prazdny

Chlebová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka chudobných. Lacná, rýchla a jednoduchá a ešte aj dobre zasýti....

prazdny

Tvarohové fánky

Hlavné jedlá

Je obdobie na takéto dobroty.

prazdny

Kuracie stehná na mäsitých paprikách

Kuracie mäso

Vo väčšine domácností, ktoré mi bolo umožnené spoznať v priebehu mojej ¾-storočnej púte po našej spoločnej Matičke Zemi, som videl chutnú, pestrú i praktickú „symbiózu“ rôznych druhov mäsa s rôznymi druhmi zeleniny....

prazdny

Kuracia pečeň restovaná na cibuli

Kuracie mäso

Najčastejšie ju robievam takto. Je to naozaj minútka, rýchle a dobré jedlo.

prazdny

Bryndzové pirohy

Cestoviny

Majú u nás doma v jedálničku výsadné miesto. Postup som zdedila od mamky, len niektoré...

prazdny

Rezance s kuriatkovou omáčkou

Cestoviny

Nemožné na počkanie a zázraky do troch dní. Aj tak by som mohol parafrázovať názov tohto môjho receptu....

prazdny

Marinované rezne pečené so zemiakmi

Bravčové mäso

Marinované rezne s prílohou z jedného pekáča, jednoduché, chutné a lacné jedlo, ktoré si...

prazdny

Kvaková polievka s kyslou smotanou a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Toto je tiež recept od starkej, ktorý sa robil tieto predvianočné dni. K tejto polievke...