prazdny

Plnené morčacie prsia so slimákovou klobásou

Hlavné jedlá

Z morčacieho mäsa je dnešný nedeľný obed. Na plnku som použila vajcovú omeletku a domácu slimákovú...

prazdny

Tekvicové rizoto

Bezmäsité jedlá

Rizoto je obľúbené skoro všade. A niet sa čomu diviť: je to jednoduché, zdravé a...

prazdny

Kalerábový eintopf s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Zeleninu očistíme, mrkvu a kaleráb nakrájame na 1 cm hrubé hranolčeky, zemiaky na väčšie kocky a cibuľu nadrobno.

prazdny

Zapekané mäsové guľky v kyslej kapuste

Bravčové mäso

Jednoduchá príprava a vynikajúci výsledok.

prazdny

Zapečené zemiaky s jablkom a kuracími krídlami

Kuracie mäso

Rýchly a veľmi chutný obed alebo večera :-)

prazdny

Cestoviny so šampiňónmi a syrom

Bravčové mäso

Rýchly jednoduchý obed alebo večera.

prazdny

Lečový Bulgur Pilav

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá chutná rýchlovka :-)

prazdny

Krupoto s mletým mäsom a so špenátom

Bravčové mäso

Poznáte to, keď vonku prší a je tak “čvachtavo”... a žiada sa niečo na zahriatie...

prazdny

Fasolakia - zelené fazuľky po grécky

Bezmäsité jedlá

Existuje veľa variácií, ja vám ponúkam túto, čo robíme my doma. Jednoduché, celkom...

prazdny

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré

Hlavné jedlá

Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

prazdny

Smáženky podľa babky Žofky

Bezmäsité jedlá

Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to...

prazdny

Koložvárska kapusta podľa Majky

Bravčové mäso

Priateľ mi stále hovoril: "Urob koložvársku kapustu... " Tak som googlila a všade recepty s mletým mäsom....

prazdny

Fazuľový prívarok

Bezmäsité jedlá

Pozeral som či tu už taký recept je... Možno je, možno nie, je to...

prazdny

Lahanali pilav/Kapustové rizoto

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný pilav s čerstvou hlávkovou kapustou.

prazdny

Hovädzí plátok na póre a horčici s hrnčekovou knedľou

Hovädzie mäso

Dnešný nedeľný obed z hovädzie mäsa. Robila som ho úplne jednoducho na póre s horčicou...

prazdny

Kapustnica v pohároch

Bravčové mäso

Pred troma týždňami guláš, včera podľa plánu kapustnica. Ako inak, v kotli pred bytovkou....

prazdny

Zapekané palacinky na slano

Bravčové mäso

Palacinky zvyknú byť jeden z prvých receptov, ktorým sa mladé kuchárske uchá začleňujú do sveta kulinárstva....

prazdny

Placky z čiernej fazule s kalerábovým dipom

Bezmäsité jedlá

Na placky ošúpeme zemiaky, nakrájame ich na malé kocky a uvaríme v osolenej vode. Scedíme, cesnak...

prazdny

Plnené zemiaky s bryndzovou omáčkou

Bravčové mäso

Vždy rozmýšľam čo uvariť. Kukla som do mrazničky, tam 2 ks bryndze. Tak som...

prazdny

Palúchov rezeň

Bravčové mäso

Je to niečo čo páli ako čert. A hodí sa na rôzne oslavy spojené s vínom...

prazdny

Koláč s ružičkovým kelom, so šampiňónmi a slaninou

Bravčové mäso

Trochu som experimentovala a vyšiel výborný slaný koláčik.

prazdny

Zapekaný karfiol

Hlavné jedlá

Karfiol rozoberieme na ružičky, umyjeme a dáme variť do osolenej vody, aby bol polomäkký.

prazdny

Vyprážaná pivová bravčová krkovička

Bravčové mäso

Nedeľný obed s vyprážaným rezňom trochu inak. Veľmi chutný z vonku chrumkavý zvnútra krehký aj keď...

prazdny

Kapor s trikolórou pečených paprík

Hlavné jedlá

Vraj do tretice všetko dobré! Preto pridávam tentoraz môj vlastný recept na úpravu ľahkostráviteľných filetov z mladého...

prazdny

Jelení guláš a žemlové knedle

Hlavné jedlá

Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nasekaný česnek, maso a zpudka opečeme. Pak přidáme...

prazdny

Placky z hlávkovej kapusty

Bezmäsité jedlá

Máme veľmi radi tieto placky. Sú jednoduché a rýchle na prípravu a zároveň veľmi chutné...

prazdny

Šalát s údenými kačacími prsičkami

Hlavné jedlá

Kačacie prsia očistíme, narežeme kožu, vysušíme, osolíme a opekáme pomaly na panvici. Preložíme do panvice...

prazdny

Vyprážané hovädzie držky

Hovädzie mäso

Len zvedavosť po chuti mi dala impulz k vyskúšaniu tohto receptu.

prazdny

Karbanátky z brambor a balkánského sýra

Bezmäsité jedlá

Karbanátky z brambor a balkánského sýra jsou v podstatě vegetariánské jídlo. Nejsem vegetarián, ale tyhle...

prazdny

Panvicové pečené kuracie stehná na červenom víne s karamelizovanou dulou

Kuracie mäso

Jednoduché pečené kuracie stehná na červenom víne a karamelizovaná dula je perfektná kombinácia chutí.

prazdny

Guláš možno trochu inak

Hovädzie mäso

Receptov na guláš existuje aspoň toľko, koľko receptov na halušky, či na kapustnicu. Robievam...

prazdny

Cesnaková polievka s krúpami a vajcom

Bezmäsité jedlá

Je to liek na chrípkové obdobie pre celú našu rodinu. A je to aj životabudič...

prazdny

Kuřecí prsa, omáčka z gorgonzoly a hrnkové knedlíky

Kuracie mäso

Mám velice ráda gorgonzolu a často z ní dělám omáčku. Místo ní můžeme použít nivu, ...